"Vincent, que je vous invite à découvrir si ce n'est déjà fait."
Je suis tout à fait d'accord… découvrez-moi !
Si vous êtes blonde (ou brune ou rousse) à forte poitrine (ou moins forte j'aime aussi) c'est encore mieux !!
Il y a juste un an j'organisais ma première dégustation (et vente), un an après, je suis beaucoup plus riche … de rencontres, d'expériences et de connaissances et j'ai envie de continuer!
Pour célébrer tout cela, j'ai réussi à convaincre (sans trop de mal) Jean-François Ganevat de faire le déplacement jusque Pécrot pour présenter ses vins que j'adore (chardonnay grands teppes VV, pinot noir julien ganevat, trousseau sous la roche, savagnin ouillé privilège, vin jaune 96, …).
Egalement au programme quelques champagnes de Jacques Beaufort et Pierre Larmandier-Bernier ainsi que quelques douceurs (vendanges tardives stoeffler, vouvray moelleux huet 97).
Et puis comme c'est la fête et bientôt les fêtes, et que je n'aime pas les frontières, une vente de bijoux et articles artisanaux issus du commerce équitable et une exposition des Å“uvres géniales de mon voisin et ami Claude Manesse dans son atelier.
Au plaisir de vous y rencontrer !
Merci et A+
Laurent M
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J'étais probablement un peu fatigué quand on a mis les infos sur mon site hier et j'y vois maintenant quelques fautes de frappe énervantes, toutes mes excuses, on va tenter de rectifier tout cela
j'ai pris quelques notes de mémoire le lendemain mais ces quelques photos recréent tout de suite l'ambiance je trouve.
Merci aussi à tous les participants qui ont fait de ce week-end un moment inoubliable
et à Jean-François qui en plus de ses vins et de sa bonne humeur, nous a gratifié d'un dévouement sans limites passant de la dégustation marathon aux fourneaux sans sourciller, presque 72 heures de suite!
Didier, si tu as d'autres photos, n'hésite pas à les envoyer sur mon mail privé ..
J'ai pris quelques notes de mémoire le lendemain,
je vais avoir un peu de temps cette semaine pour les mettre en page, mais je fais appel à l'équipe pour les références exactes de l'excellent Bourgogne apporté par Eliane
le thème: La BOURGOGNE, avec quelques bonnes découvertes, des étoiles montantes (pas filantes j'espère ;-) et des valeurs confirmées; et puis des 2003, 2002 et 2000, ...
et beaucoup de guyots au programme ;-)
Olivier Guyot de Marsannay (et son cheval Indigo )
Thierry Guyot de St Romain
Guillot-Broux de Cruzille
Bret Brothers (Soufrandière) de Vinzelles
Chantal lescure de Nuit St Georges
Jean Javilliers de Meursault
La Boissonneuse (Julien Brocard) de Prehy
voilà, comme d'hab une bonne dizaine de vins à déguster
et c'est toujours à Pécrot, le dimanche 24/4 de 14 à 19h
Les détails sur
merci et à bientôt
Laurent M
Laurent - Caviste
Mes blogs Vinature et
BrutdeCrayon
mais TrueGreatWines devient "l'Odyssée des Arômes"
Des circonstances un peu indépendantes de ma volonté (quoique ;-) m'ont permis de mener à bien ce rêve un peu plus tôt que prévu (merci Inbev!) et voilà, nous ouvrons, avec Anne, notre "Boutique" de vins, mais ausi d'huiles, d'épices, de thés, .. le week-end prochain (vendredi 30/6 de 16 à 21h, et samedi 1/7 de 10 à 20h) à Pécrot (Belgique).
Notre but, tout simplement en faire un rendez vous incontournable pour tous les gastrosensuels.
Mais ce qui pourrait peut-être vous intéresser, c'est la présence lors de cette ouverture de quelques vignerons assez sympas:
Henri Milan, Casot des Mailloles, JF Ganevat, Dominique Gruhier (Abbaye du petit Quincy) et Gerard ou Bruno Schueller, sans oublier Thierry Mouchet (et ses huiles) Je reconnais que je suis très très heureux qu'ils aient accepté mon invitation aussi rapidement.
Au plaisir de vous y rencontrer et merci pour ce petit espace pub
bonnes dégustations
LaurentM
Laurent - Caviste
Mes blogs Vinature et
BrutdeCrayon