Bonjour
Après avoir désespérément cherché un avis sur Belgrave 1989, je me demande maintenant quel "protocole" de préparation je dois activer pour un double-magnum de Belgrave 1989.
Sorti de cave et mise à la verticale quelques jours avant ouverture ?
Ouverture de la bouteille combien d'heures avant ?
Dégagement des épaules ou pas ?...
Bref plein de questions métaphysiques...
Merci de votre aide
Benoit