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soirée accord musique + vin pour la mélodie des sens

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Bonsoir,

Comme certains savent je suis amoureux de musique et d'ailleurs j'aime bien écouter de la musique avec un petit verre en main. Mais hier soir j'ai eu l'occasion d'assister à une soirée spéciale dédiée à l'accord musique + vin qui m'a laissé des impressions fortes que j'aimerai partager avec vous.

Non ça n'était pas une sorte de salon doré au plafond trop haut où un quatuor distille une musique que personne n'écoute pendant que des endimanchés se baffrent des canapés debout un verre de mauvais champagne à la main.

Ce fut au contraire une ambiance toute spécialement propice à entrer dans cet accord vin + musique, avec une attention particulière à l'équilibre des sens, ce que j'explique dans l'article que j'ai publié sur mon blog (je ne vais pas tout réécrire), et je peux témoigner que le vin et la musique s'accordent vraiment dans la magie de l'alchimie des sens, comme parfois un met s'allie superbement à un vin.

Nous avons de plus gouté à des vins superbes du domaine Louis SIPP, et d'écouter un alto à deux mètres de ses oreilles, ça rafraichi les oreilles et ça fait fait frisonner pendant que l'on déguste tout doucement d'excellents vins. . En tout ce fut une belle expérience très chiadée dans l'orga qui a donné un superbe résultat.

Merci à Etienne et Martine Sipp d'avoir organisé ces soirées spéciales et particulièrement intéressantes. Comme quoi une fois de plus, le vin ça n'est pas que du liquide en bouteille qu'on note de entre 13 et 20... ( par contre Patrick si tu passes par là je confirme que tous les vins étaient ambrés ... à la seule lumière des bougies lors de ces veilliées de noël)

A la votre !
:)-D
17 Déc 2010 17:37 #1

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Réponse de Patrick Bottcher sur le sujet Re: soirée accord musique + vin pour la mélodie des sens

Ok, Etienne.., le 8, ce sera à la bougie !

Merci Eric, de parler de cela !

Patrick Böttcher
VinsLibres.net
17 Déc 2010 17:46 #2

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Réponse de Jean-Marie Cade sur le sujet Re: soirée accord musique + vin pour la mélodie des sens

Riesling67 écrivait:

Ce fut au contraire une ambiance toute spécialement propice à entrer dans cet accord vin + musique, avec une attention particulière à l'équilibre des sens, ce que j'explique dans l'article que j'ai publié sur mon blog (je ne vais pas tout réécrire),

Tu as parfaitement raison, ces abrutis de LPV ne méritent pas de partager ton orgasme. B)-
22 Déc 2010 12:07 #3

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Tiens, je sens une belle acidité dans cette dernière remarque...

mapassionduvin.over-...
L'amour des vins !
29 Déc 2010 15:12 #4

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Réponse de Thémistocle. sur le sujet Charles Yves- Ste Hune 1995.

Trimbach. Riesling Clos Sainte-Hune 1995.

Fichier attaché :


A deux, avec mon ami Jean-Jacques pour notre écoute hebdomadaire, Charles Yves étant convoqué ce mardi après -midi.

Aération ménagée d'une demi-journée. La robe est jeune, brillante, légèrement paille avec des reflets verts encore perceptibles. Le premier nez restera le dernier, intense mais plutôt monocorde, un brin entêtant sur le confit des agrumes et du lys. La bouche concentrée est au diapason, le vin se goûtant ultra-sec, le très léger sucre restant perçu en 2000 à table étant aujourd'hui complètement fondu. Le centre de gravité est ancré sur le binôme associant l'acidité au goût salé-amer, la présentation étant aujourd'hui masculine en puissance plutôt qu'en finesse avec une tonalité austère. Le volume est imposant, comme attendu sur cette cuvée et il convient de rester bien attentif à la queue de la finale qui laisse échapper ce que le vin recèle de complexité en devenir.
Sans doute grand, actuellement en phase de fermeture, promis à la très longue garde.
La prochaine dans 5-7 ans.

Bonne année à vous tous,

Lionel.

L. VAN DER GUCHT.
04 Jan 2011 19:27 #5

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Réponse de riesling67 sur le sujet Re: Charles Yves- Ste Hune 1995.

Je constate que M Cadé sait à merveille détourner un propos dans le sens qu'il l'entend, ici pour salir gratuitement un congénère (eh oui mon pote tu n'es pas supérieur à moi tu vas chier tous les jours aussi), cette insulte complétée par strictement rien de nouveau au sujet traité, et "juste comme ça en passant" comme une petite frappe vole lâchement le sac à main d'une mémé dans les couloirs du métro.
J'attends toujours les arguments de celui qui a certainement assisté à ces soirées mieux que moi puisqu'il se permet de les juger.
05 Jan 2011 19:55 #6

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Charles Yves- Ste Hune 1995.

:S:S:S

Jean-Marie te faisait simplement remarquer que l'habitude sur LPV n'était pas d'écrire quelques lignes pour renvoyer vers l'article complet qui se trouve sur ton blog...

Luc
05 Jan 2011 23:38 #7

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Réponse de Jean-Marie Cade sur le sujet Re: Charles Yves- Ste Hune 1995.

...et dire que la musique adoucit les mœurs...;)
05 Jan 2011 23:40 #8

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Réponse de Jean-Marie Cade sur le sujet Re: Charles Yves- Ste Hune 1995.

...le basique copié/collé n'oblige à aucune réécriture ! ;)
05 Jan 2011 23:44 #9

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Réponse de Altau sur le sujet Re: Charles Yves- Ste Hune 1995.

Et moi je ne considère pas qu'un texte déjà travaillé et publié quelque part doive être dupliqué ailleurs...
06 Jan 2011 09:59 #10

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Charles Yves- Ste Hune 1995.

Dans ce cas, pourquoi ouvrir une rubrique sur LPV ?

Luc
06 Jan 2011 12:40 #11

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Réponse de Altau sur le sujet Re: Charles Yves- Ste Hune 1995.

Ben pour le faire savoir !
06 Jan 2011 14:40 #12

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Charles Yves- Ste Hune 1995.

Précisément...
LPV n'est pas là pour rediriger les lecteurs vers les blogs des uns et des autres, mais est le lieu ou l'info doit se trouver.
Si l'auteur estime que l'info doit se trouver sur son blog et seulement sur son blog, c'est tout à fait son droit, mais il est alors inutile de venir chercher de l'audience sur LPV.

Luc
06 Jan 2011 15:52 #13

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Réponse de Altau sur le sujet Re: Charles Yves- Ste Hune 1995.

Mais si le texte existe déjà, en quoi est-ce déplacé que de créer un lien vers celui-ci plutôt que de tout recopier (d'ailleurs, le lien n'a pas été placé, ici).

A moins que quelque chose m'ait échappé à propos de l'auteur ?...
06 Jan 2011 16:46 #14

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Réponse de Jean-Marie Cade sur le sujet Re: Charles Yves- Ste Hune 1995.

A moins que quelque chose m'ait échappé à propos de l'auteur ?...

Certainement pas à propos de l'auteur... B)-
06 Jan 2011 17:12 #15

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Charles Yves- Ste Hune 1995.

Alain,

Je pense que la réponse à ta question se trouve dans mon message précédent, et celui-ci me semble suffisamment clair.

Luc
06 Jan 2011 17:15 #16

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Charles Yves- Ste Hune 1995.

Alain,
C'est tout simple, c'est comme pour la tolérance, il y a des maisons pour ça ! :D

blogsvins.fr/blogs

Que des LPViens relaient ici des articles intéressants mis en ligne sur les blogs, aucun problème bien au contraire ([size=x-small]je serais fort mal placé à dire le contraire ![/size]) mais quand ces mêmes membres sont juge et partie et s'auto-citent en cherchant de l'audience ici, les limites sont atteintes.

PS: Une rubrique Trimbach existe où déposer le CR sur le Clos Sainte Hune, tout comme celle dédiée au rapport musique et vin et qu'Eric peut alimenter à sa guise.

Oliv
06 Jan 2011 17:31 #17

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Réponse de Jean-Marie Cade sur le sujet Re: Charles Yves- Ste Hune 1995.

Un sujet à relire et à alimenter...;)
06 Jan 2011 17:40 #18

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C'est tout de même incroyable que le peu de règles à respecter sur LPV soit si systématiquement contourné, voire que certains se fatiguent à vouloir les discuter.

LPV est un forum imparfait. Ses administrateurs le sont tout autant.

Mais non seulement personne ne voit aucun mal à ce que des membres participent activement à d'autres fora, créent leurs blogs, rencontres d'autres passionnés de vin dans des associations et autres structures du monde "physique", mais de plus nous avons l'humilité de laisser ceux qui souhaitent faire figurer l'adresse de leur blog dans leurs messages, le faire (tant qu'il n'y a ni abus, ni détournement à des fins commerciales).

En effet, LPV ne se construit pas jour après jour comme une tour d'ivoire ou un phare du savoir (idée qui serait aussi idiote que fantasque).
Nous nous félicitons au contraire de voir chaque jour se développer les lieux de discussion, d'échange de savoir et d'expériences conviviales autour du vin.

Mais en retour il y a un respect dû non tant à ce site qu'à ceux de plus en plus nombreux qui le lisent, voire qui nous font l'honneur d'y participer.

* Se présenter dans le sujet dédié.
* Participer le plus possible à toutes sortes de sujets et ne pas se cantonner aux rubriques "commerciales".
* Publier les messages dans les rubriques et sujets adéquats.
* Faire l'effort d'une mise en forme et d'une indexation adéquate de ses messages pour rendre la lecture des fils et la recherche d'infos aisées
* Modifier/Corriger ses messages lorsqu'il convient de le faire (problème d'indexation, fautes, erreurs, imprécisions, mise en page).
* Ne pas tenter de dénaturer l'esprit de LPV en essayant de créer ici une source de profit.
* Ne pas insulter, diffamer, ni même perturber sans fondement des discussions.
.* Faire l'effort de partager, d'échanger et non seulement de prendre chez les autres ce qu'ils font le plaisir de publier dans les colonnes de LPV.
* etc . ...

Ce dernier point signifie que ne pas prendre la peine de partager ici un récit que l'on considère vouloir faire lire à des LPViens (quitte à l'écrire différemment ou quitte à le copier/coller), ce serait ne rien comprendre à l'état d'esprit de LPV.
Un simple lien, ou un mince résumé suivi par un lien vers son propre blog ce n'est pas respecter ses lecteurs, ni la "philosophie" de ce forum.

Cela n'a rien à voir avec l'obligation de citation. Celle faite à quelqu'un qui citerait un écrit d'autrui d'en indiquer l'auteur et la source tout en n'en reproduisant qu'une petite partie (sans oublier d'éventuellement indiquer où lire le document "original", comme Oliv le fait quasi quotidiennement) .

Il s'agit de se mettre au même plan que tous et d'apprécier partager autant que l'on apprécie lire des autres. Si on ne souhaite pas écrire, personne n'y est obligé non plus.
C'est toute la liberté de LPV qui permet de lire sans être inscrit, et d'écrire là où l'on veut. Mais il n'y a pas de juste milieu.
Si on ne souhaite que publier un ersatz de ce que l'on a déjà écrit ailleurs, autant s'abstenir, et publier autre chose.

LPV est un lieu de rencontre d'opinions et d'expériences, pas un échangeur auto-routier visant à rediriger vers son commerce, ses services, ni même vers son carnet intime.

Cordialement,
dfried

NB : Il convient également de remarquer que plus des écrits seront séduisants ici, plus les lecteurs seront tentés d'éventuellement butiner sur le blog de leur auteur dont l'adresse signe le message.
Alors autant les respecter par cet effort d'exhaustivité.
06 Jan 2011 18:43 #19

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En ce qui me concerne, mon propos est celui d'un informaticien quelque peu basique qui pense qu'il faut éviter la redondance dans la mesure du possible (et moins charger le site LPV).

Mais puisque cet aspect compte peu eu égard à l'esprit de LPV et de ses responsables, je n'ai pas de réaction particulière à formuler.
06 Jan 2011 19:15 #20

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Bonjour Alain,

Cet aspect est important, et nous le gardons quotidiennement à l'esprit (par exemple les LPViens qui citent leur interlocuteur en reprenant inutilement l'ensemble du message qu'ils commentent sans même d'ailleurs une mise en page, outre qu'ils rendent leur propre message peu lisible, surchargent inutilement la base).

Mais nous faisons régulièrement les efforts d'équipement pour offrir aux visiteurs un espace fonctionnel en espérant que la qualité de services dûment rémunérée des hébergeurs suive (ce qui n'est pas toujours le cas).

Cet aspect purement structurel, coulisses techniques de LPV est à dissocier de sa nature et de ses quelques règles de fonctionnement.

A chacun d'entre-nous de respecter ces dernières afin de garder la convivialité du forum et la pertinence des lectures que l'on peut y faire.

Cordialement,
dfried
06 Jan 2011 19:37 #21

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Le principe me paraît pourtant simple : il ne faut pas forcer le lecteur à aller sur votre blog (ou votre site) pour avoir l'intégralité de l'information. Lorsque j'écris un texte sur mon blog que j'estime intéressant pour LPV, je le recopie intégralement sur LPV (avec parfois des modifs, car le public est ici plus ciblé). Cela prend un certain temps, car on n'est pas ici en html. ll faut refaire manuellement les gras, les italiques, les insertions d'image. Mais la récompense est au bout : tu as en général beaucoup plus de retours sur LPV que sur ton blog, ce qui est logique. Les LPViens sont friands d'écrits consistants.

Je ne vois pas le problème que le texte soit publié à deux endroits différents : on touche forcément des personnes différentes, même s'il y en a des communes.

Eric
Mon blog
06 Jan 2011 20:10 #22

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Bonsoir

Oulàlà !!! C'est quoi ça ? Vous avez un souci avec les blogs, y'a pas de doute...mais lequel ? grand mystère...

D'abord, j'émets un sujet pour partager une expérience étonnante et originale, ceci pour la partager avec plus de monde que les quelques clics de mon tout petit blog. Hep, molo, je tiens un blog, pas un site concurrent, même pas un blog qui parle des mêmes sujets qu'ici : il est où le problème ?

Rendez-vous compte : j'ai 100 clics par jour sur mon petit blog de m... , franchement qu'est-ce qui vous fait donc si peur ?

Et après vous m'attribuez des intentions que M Cadé a inventées, avec insulte gratuite, et vous foncez tous dans le tas.... ça s'appelle l'effet de groupe...

Et puis rappel, le blog ne rapporte strictement rien au blogueur...bref, ça ne correspond à aucun " intérêt " concret. Ou bien ?
06 Jan 2011 21:15 #23

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Bonjour Riesling67,

Bon... Je recommence.

AUCUN problème avec les blogs. Pour preuve les blogueurs, même ceux dont les blogs traitent principalement de vin, peuvent indiquer leur site dans leur signature, sauf à ce que ce dernier propose des services commerciaux ou que l'on se rende compte d'actes abusifs contrevenant à la législation.

Dès lors, ce n'est pas la mention de ton blog qui est en cause, mais le fait d'obliger à s'y rendre pour lire la substantifique moelle du récit que tu reprends.

Ce n'est pas par jalousie, pas par peur de la concurrence (nombreux LPViens participent à d'autres fora francophones ou anglo-saxons, certains sont mêmes à l'origine de fora viniques connus).
Au contraire, plus la passion conviviale du vin se répand, plus LPV qui n'a aucun but lucratif, et ceux qui y participent s'en portent bien.

C'est une simple règle de bienséance évoquée de multiples fois et qu'il convient de respecter : lorsque l'on reprend un écrit que l'on a soi-même publié dans son blog pour le partager ici, et à moins qu'il ne s'agisse d'une étude de plusieurs pages, il convient de la publier ici (pas forcément in extenso, surtout si tout ne correspond pas à ce qui est traité sur LPV, mais au moins en reprenant l'ensemble de ce qui en fait l'intérêt ou en faisant un copier/coller des parties importantes), pour que le lecteur actuel du fil, comme celui qui dans plusieurs mois utilisera le moteur de recherche, puisse facilement en prendre connaissance, sans être tributaire des aléas du fonctionnement des sites extérieurs.

La législation ne permettant pas de prendre cette liberté avec les articles d'autrui, on ne peut donc évidemment pas faire de même avec un article de presse déniché au cours de ses lectures.
D'où les liens hypertextes insérés pour rediriger vers la source de l'info citée, lorsque l'on est dans ce cas de figure.
Mais encore une fois lorsque l'on est l'auteur d'un texte dont on vient volontairement parler ici, il appartient à celui qui le fait de le reprendre au plus près.

EricB te l'a parfaitement expliqué et ni sa participation à LPV, ni la qualité de son blog, ni les visites qu'ils y reçoit n'en souffrent. C'est même tout l'opposé.

Enfin, il y a eu d'autres sujets évoquant la musique et le vin. L'un des administrateurs et fondateurs de LPV est d'ailleurs plongé dans les 2 passions.

Ces sujets ont pour la plupart été regroupés dans un fil de plusieurs pages. Il te suffit d'y publier ton texte : lapassionduvin.com/p...

Cordialement,
dfried
06 Jan 2011 21:57 #24

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Les bloggeurs, à force de manier l'art de vivre dans leur univers auto-créé, ont-ils oublié la fonction élémentaire de l'écoute d'autrui ? Il ne me semble pourtant pas que les 15 messages explicatifs précédent soient difficiles à comprendre.

[size=small]P.S. Je ne mets pas tous les bloggeurs dans le même sac, certains savent que je les adore :D[/size]

Anthony
07 Jan 2011 13:27 #25

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Réponse de Patrick Bottcher sur le sujet Re: soirée accord musique + vin pour la mélodie des sens

Anthony,

T'as bien fait d'ajouter le PS, j'étais prêt à bloquer Brussels Airport, non mais... :D

Plus sérieusement, et ce doit être dû au succès de ce forum, le nombre de post qui partent en "coui..." vers des discussions de rue est assez impressionant actuellementn, surtout en ce qui concerne le détournement du sujet initial...

... raison pour laquelle, blogueur à mes heures mais LPVien 24h/24, je ne désire pas trop m'exprimer ici, Anthony, le faisant bien mieux que moi.

Patrick Böttcher
VinsLibres.net
07 Jan 2011 14:11 #26

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Réponse de stephalsace sur le sujet Re: soirée accord musique + vin pour la mélodie des sens

Alors là Bravo Parick, un message pour dire que tu ne vas rien dire. >:D<

Riesling67, enfin Eric, relis bien calmement le début de ce fil. Je ne vois aucune insulte à ton égard, aucune haine envers qui que se soit. Un forum n'est simplement pas un annuaire duquel on renvoie les gens vers un blog.

Partie de là, la messe est dite et pas la peine de chercher à savoir pourquoi, c'est comme ça, cela fait partie du règlement de ce site, règlement obligatoire pour qu'un site fonctionne. Tu serais le premier à râler si un gars venait placer une pub comme commentaire sur ton blog.

stéphane
www.stephanew.com
07 Jan 2011 16:37 #27

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