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La bouteille commune

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Réponse de gerardmansoif sur le sujet Re: La bouteille commune

Petit rappel pour ceux qui ne m'ont pas envoyé leur CR, date prorogée au 16/10/2012. Merci à tous les contributeurs.

Sébastien

La certitude tue, le doute te préserve.
11 Oct 2012 18:58 #1141

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Réponse de gerardmansoif sur le sujet Re: La bouteille commune

Ayant reçu l'ensemble des contributions, je déposerai un post courant de semaine prochaine en essayant de respecter le protocole, à savoir un tour sur le domaine etc...

Sébastien

La certitude tue, le doute te préserve.
25 Oct 2012 18:48 #1142

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Réponse de chrisdu74 sur le sujet Re: La bouteille commune

Merci Sébastien ! "courant de semaine prochaine" , ça sera pile poil sur un mois calendaire, idéal pour lancer la prochaine de Novembre selon Mathieu (lire page précédente).

Alors , sur quoi on enchaîne ?

D'après la dernière liste on avait sans ordre encore défini :

- Baudry, Loire. --> croix boissée (blanc ou rouge?)

- Chateau Fuissé Stephane Vocel pour la synthèse. --> "le st véran est abordable (12 euros) et de bonne facture, les cuvées au dessus, sont vraiment au dessus, mais aussi bien plus chère il me semble."

- Montlouis Rémus+ de Taille aux Loup. --> Peut-on ouvrir à d'autres cuvées ?

- Une coop: Castelmaure, corbières cuvée n°3

Je ne peux jouer que sur 2 des 4 mais il faut pour tout le monde. Le Corbières serait de saison mais l'important est d'avoir un volontaire pour la compil' . Qui s'y colle ?

Bon c'est pas le tout, je vais rentrer du bois .... hiver froid !
25 Oct 2012 19:04 #1143

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Réponse de iceteayer sur le sujet Re: La bouteille commune

Salut Chris.

J'avais lu que Remus+ avait besoin d'un peu de temps. À vrai dire, Remus me tente bien. Aussi et surtout car je peux me le procurer sur Clermont normalement.

Si c'est ça, je veux bien faire la synthèse.

Julien
25 Oct 2012 19:09 #1144

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Réponse de Jean-Bernard sur le sujet Re: La bouteille commune

[size=large]Higgins![/size]

JB
10 Nov 2012 16:50 #1145

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Réponse de chrisdu74 sur le sujet Re: La bouteille commune

C'est l'hiver, les semaines sont longues.... ;)

Si on démarrait la suite du programme en attendant ?

Un rouge chaleureux d'ici mi-décembre puis un champagne pour les fêtes , un petit Boulard ?
10 Nov 2012 17:03 #1146

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Réponse de Jean-Bernard sur le sujet Re: La bouteille commune

Je suis pour les petits Boulard. :P

JB
10 Nov 2012 17:06 #1147

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Réponse de chrisdu74 sur le sujet Re: La bouteille commune

Murgiers ? tope là !
10 Nov 2012 17:10 #1148

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Réponse de Jean-Bernard sur le sujet La bouteille de Chris et JB

Vendu!

JB
10 Nov 2012 17:12 #1149

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Réponse de Nonolapero sur le sujet Re: La bouteille commune

Bon je crois que l'on pourrait laisser passer la fin du monde et les fêtes pour la prochaine bouteille commune, que pensez-vous de nous diriger vers un rivesaltes (ou un cousin) pour s'opposer à la dictateur de l'acidité ?
Ce message est aussi l'occasion de remettre un coup de pression à Sébastien pour les compte-rendus de la dernière bouteille commune !
13 Déc 2012 14:00 #1150

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Réponse de BoiPaKeDeLo sur le sujet Re: La bouteille commune

Je suis partant pour un VDN, mais proposer une cuvée unique sera compliqué car vins hélas peu distribués, souvent seulement une ou deux cuvées chez un caviste. Donc plutôt partir sur la production d'un domaine dont c'est une des spécialités, comme La Tour Vieille, Sarda-Malet, La Rectorie/Preceptorie, plutôt qu'une maison connue comme Mas Amiel.

Olivier

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Olivier
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13 Déc 2012 14:39 #1151

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Pour la bouteille de Septembre Octobre Novembre...je propose à Mr Mansoif de transmettre les CRs bruts à quelqu'un qui s'occuperait de mise en forme. Même sans mettre de grigris autour, un petit CR commun avant qu'on oublie ce qu'on a gouté ;)
S'il n'y a pas d'autre volontaire, je suis prêt à prendre le relais.

Sinon, pour la suite....Janvier... on ajoute un VDN (quel producteur, cuvée ?) à la dernière liste :

- Baudry, Loire. --> croix boissée (blanc ou rouge?)
- Chateau Fuissé Stephane Vocel pour la synthèse. --> "le st véran est abordable (12 euros) et de bonne facture, les cuvées au dessus, sont vraiment au dessus, mais aussi bien plus chère il me semble."
- Montlouis Rémus+ de Taille aux Loup. --> Peut-on ouvrir à d'autres cuvées ?
- Une coop: Castelmaure, corbières cuvée n°3

Que celui qui est volontaire pour le CR s'annonce avec sa cuvée préférée. Il serait toutefois prudent de vérifier le nombre de volontaires.

Mais en attendant, pour Décembre, n'oubliez pas la bouteille à Chris et JiBé , un Murgiers de Boulard pour les fêtes, on s'arrangera entre nous deux pour le CR (selon ce qui se passe ci-dessus). Annoncez vous !
15 Déc 2012 14:15 #1152

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Réponse de Selassie sur le sujet Re: La bouteille commune

Je veux bien prendre Baudry croix boissée 2008 en rouge (le blanc étant à mon avis bien trop confidentiel). Je comptais en ouvrir une prochainement, reste à me trouver une carafe.
Y'a t'il des partants qui ont cette bouteille?
Pour le mois de mars?

Martin
20 Déc 2012 14:11 #1153

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Réponse de wincesurf sur le sujet Re: La bouteille commune

Chrisdu74 écrit: Montlouis Rémus+ de Taille aux Loup


Bouteille (2009) qui sera surement ouverte en février 2013 lors d'une dégustation LPVVaucluse (mais Chhhttt) ;)

Vincent LPVVaucluse un jour, LPVVaucluse Toujours !
20 Déc 2012 15:19 #1154

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Réponse de ziboss sur le sujet Re: La bouteille commune

salut à tous,

comme les VDN sont proposés, je veux bien me coller à la cuvée T. Reich ou L.Parcé de la Rectorie
Quel mois ? mars par exemple, je ne veux pas forcément forcer le passage par rapport aux autres cuvée citées depuis un moment (Taille aux Loup, coop..)

Alors qui partant pour une de ces 2 cuvées de la Rectorie sur mars (Annoncez votre préférence Reich ou Parcé) ?

Yann
20 Déc 2012 19:46 #1155

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet Re: La bouteille commune

Selassie écrivait Je veux bien prendre Baudry croix boissée 2008 en rouge

La discussion correspondante montre qu'il faut attendre bien plus longtemps cette cuvée ...
Donc choisir une autre cuvée ou un millésime plus ancien (sera plus difficile à trouver).

Jean-Loup
20 Déc 2012 19:54 #1156

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Réponse de BoiPaKeDeLo sur le sujet Re: La bouteille commune

ziboss écrit: Alors qui partant pour une de ces 2 cuvées de la Rectorie sur mars (Annoncez votre préférence Reich ou Parcé) ?


Je peux participer avec la cuvée Léon Parcé, mil. 2006.

Olivier

.
.
Olivier
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20 Déc 2012 22:57 #1157

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Réponse de Selassie sur le sujet Re: La bouteille commune

Jean-Loup Guerrin écrivait:
> Selassie écrivait Je veux bien prendre Baudry
> croix boissée 2008 en rouge

>
> La discussion correspondante montre qu'il faut
> attendre bien plus longtemps cette cuvée ...
> Donc choisir une autre cuvée ou un millésime plus
> ancien (sera plus difficile à trouver).
>
> Jean-Loup

Je pense aussi que c'est tôt pour cette cuvée sur ce millésime, d'où le carafage, mais tu as raison, il vaut mieux prendre quelque chose de prêt.
Je n'ai malheureusement pas d'autres millésimes et je pense qu'il est difficile d'en trouver (mais peut-être vous avez une bonne adresse?).
Du coup, Clos Guillot me semble alors la plus intéressante. J'ai 2010 et 2009 en stock. 2010 se goûtait très bien il y a quelques mois alors que 2009 était à attendre. Ou alors je vais bientôt avoir un 2006.
Que ceux qui seraient intéressés se manifestent, sinon on abandonne et on prend autre chose.

Martin
21 Déc 2012 08:33 #1158

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Réponse de whogshrog43 sur le sujet Re: La bouteille commune

Bonjour à tous,

il y a une raison pour laquelle Sébastien (Gerardmansoif) n'a jamais fait la compilation des CR de la bouteille commune précédente ?

Quelqu'un est au courant ? Sebastien ?

Amicalement.
Nico
___________________________
Longue vie aux mangeurs d'étoiles...
20* : les vins de rêve / De 19,5 à 18* : les vins exceptionnels / De 17,5 à 16*: les vins excellents / De 15,5 à 13,5* : les bons vins / De 13 à 11,5* : les vins corrects / 11* et moins : les vins médiocres *A mon goût à l'instant t
27 Déc 2012 14:49 #1159

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Réponse de Caravelas sur le sujet Re: La bouteille commune

Bonjour a tous.

Je souhaite rejoindre cette petite tradition LPVienne de la bouteille commune et suis pret à participer pour Baudry (Clos guillot 2010 me semble un bon choix perso, "facilement approvisionnable" et il s'est tres bien gouté récemment au domaine)

OK aussi pour un Montlouis de chez Blot, Remus me semble le plus adapté (pour les memes raisons^^)

A+ !

Anthony
30 Déc 2012 12:32 #1160

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Réponse de gerardmansoif sur le sujet Re: La bouteille commune

Veuillez trouver ci - joint le lien pour la bouteille commune Confidentiel de Trosset :

lapassionduvin.com/p...

La certitude tue, le doute te préserve.
13 Jan 2013 17:09 #1161

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Réponse de whogshrog43 sur le sujet Re: La bouteille commune

Il est né le divin enfant, jouez hautbois, résonnez musettes... ;)

Amicalement.
Nico
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14 Jan 2013 10:03 #1162

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Réponse de gerardmansoif sur le sujet Re: La bouteille commune

Salut, je te propose comme prochaine bouteille :

Beaune Grèves Vignes de l'Enfant Jésus :)-D

Sébastien

La certitude tue, le doute te préserve.
14 Jan 2013 20:26 #1163

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Réponse de Gildas sur le sujet La bouteille commune : c'est reparti pour un tour !

Bonjour à tous,
Je propose de relancer le "jeu" de la bouteille commune.
Pour rappel : celle-ci doit se trouver assez facilement, être dégustée dans un temps imparti et les commentaires sont envoyés à celui qui lance le sujet. L'intérêt peut grandir quand celle-ci fait polémique ;)

Pour éviter les éternelles discussions autour du choix de la bouteille et de la cuvée, j'ai décidé avec moi-même de choisir :D [size=x-small](pour cette fois-ci)[/size]

Bouteille : Ermitage du Pic St Loup, cuvée Guilhem Gaucelm
Millésime : peu importe

Vous avez jusqu'au 31 octobre 2015 pour m'envoyer votre commentaire de dégustation à gildasplanchon (at) aim.com . Je ferai une compilation des notes de dégustation ensuite

A vos tire-bouchons !
01 Oct 2015 12:18 #1164

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Réponse de Stephane M sur le sujet Re: La bouteille commune

Je participerai avec plaisir.

Me reste à trouver la bouteille à acheter quelque part en Champagne :)
01 Oct 2015 14:56 #1165

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Réponse de masterpity88 sur le sujet Re: La bouteille commune : c'est reparti pour un tour !

Gildas écrivait:

>
> Bouteille : Ermitage du Pic St Loup, cuvée
> Guilhem Gaucelm
> Millésime : peu importe

Arf désolé j'ai pas ça en cave...

Thibault
01 Oct 2015 16:55 #1166

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Réponse de Flo sur le sujet Re: La bouteille commune

Ah zut.

Gildas, on change !

;)

Florian
01 Oct 2015 16:59 #1167

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Réponse de Frisette sur le sujet Re: La bouteille commune

Tu parles d'un jeu à la con!!! Maintenant que l'idée est lancée, je vais être obligé de craquer!!!(:P)

Flo (Florian) LPV Forez
01 Oct 2015 17:31 #1168

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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Re: La bouteille commune

masterpity,

ton "désolé j'ai pas en cave" fait un drôle de rebond à ta signature "à la recherche du flacon perdu".

Jérôme Pérez
01 Oct 2015 21:28 #1169

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Réponse de oliv sur le sujet Re: La bouteille commune

ton "désolé j'ai pas en cave" fait un drôle de rebond à ta signature "à la recherche du flacon perdu".


:D(tu)
01 Oct 2015 21:51 #1170

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