Oliv, Jean-Bernard,

vous resumez exactement ce que je pense et que j'ai peut etre eu du mal à exprimer.

Enfin, Jmm a finalement la bonne conclusion : Après avoir dit cela, chacun fera ce qu'il voudra.

Je tiens à préciser que j'ai pour le moment 3 cr de Chablis 2010 qui est la bouteille commune, le reste etant des "extras".

Bonne soirée
julien

Si la grosse quinzaine d'habitués de la bouteille commune se déchirent entre eux, il reste bien un concept: je déguste, j'écris, je poste, ça pourrait s'appeler "le dégustateur commun"! -

Justement, ma conclusion est là pour dire que l'on discute mais que tout CR, quelqu'il soit a un intérêt.
L'avantage d'une dégustation commune - bouteille, domaine, millésime, région ... - est celui de l'émulation, du dynamisme, de l'entrain et c'est très, très bien.

Ce que veut dire Thierry, je pense, et que je dis aussi, est que si l'on ouvre une rubrique, quelqu'elle soit, sur LPV, on est déjà dans une dégustation commune d'un domaine.
Qu'une dégustation commune sur une bouteille permet d'avoir une réflexion plus approfondie sur la bouteille, sur soi-même et sur les autres ( sans jugement de valeur ou de capacité, ce serait ridicule ) sur un principe de comparaison clair et précis.
Après, sur un domaine, il y a quand même un intérêt majeur : focaliser sur un style, des caractéristiques transversales à toutes les cuvées et ce n'est pas rien non plus.

Alors,chacun fera ce qu'il voudra

Oliv, sur le Ca, ce sont les inervenants qui sont qualitatifs pas le principe ................ non, non, c'est magnifique bien sûr.

Jmm

Oh toi, t'aurais été à l'école LJ que je serais pas surpris !! (tu)

Même quand il n'est pas là, il est là !

Jmm

En tout cas ce débat aura sans doute le mérite de redonner un petit coup de fouet à ce principe.

Bonjour,
Dans le cadre de mes études je réalise une enquête sur les vins "bio". Vous trouverez mon questionnaire en cliquant sur le lien suivant (2 minutes suffisent...).
Merci d'être nombreux à y répondre!!

docs.google.com/spre...

Pour rebondir sur les récentes discussions sur le sujets, je pense qu'un des pb qui s'est présenté c'est que le domaine Drouin est un domaine déjà très commenté et pour un tel domaine, "bloquer" les publications de CR pendant un temps pose plus de problème...

Je suis donc (et je le suis depuis le début) pour la "bouteille commune" de partir sur des domaines / régions peut-être un peu moins en avant sur LPV (du genre moins de 10 / 20 pages). Ca présente plusieurs avantages :

- d'abord de nombreux CR en une seule fois sur un domaine peu commenté présente plus d'intérêt que sur un domaine déjà très en avant sur LPV (genre Charvin, burgaud qui sont un peu des chouchous LPviens...),
- çà permet aux participants (et aux lPViens) de découvrir des domaines qui sortent au moins un peu des "classiques" et peut-être de donner envie à cette occasion à certains de gouter autre chose et de participer pour l'occasion,
- du coup permet même si on boit pas tous EXACTEMENT la même bouteille (ce qui est il est vrai le concept de base de la bouteille commune) à la compilation de présenter un intérêt malgré tout .

Par exemple le prochain choix de Labet et de sa fleurs de savagnin est pour moi parfait, c'est suffisamment peu commenté et suffisamment facile à avoir...idem par le passé avec libian, dirler, paris et d'autres ou même si on a pas bu tous exactement la même bouteille, la compile a présenté un intérêt en mettant en lumière un domaine plus "méconnu" et moins commenté sur LPV.

Ensuite pour des raison purement de principe et/ou de sémantique je suis aussi partisan qu'on renomme çà tout simplement le "le domaine du mois", ce qui n’empêche pas de cibler en priorité une cuvée et un millésime mais permet explicitement de boire n'importe qu'elle cuvée du domaine en question...et çà fera plaisir à nos anciens

That's all folk

Bonjour à tous !

La deadline est dépassée.
Je ne devais faire le cr que lundi prochain mais finalement mon emploi du temps s'est libéré.

Je le ferais donc ce soir.
Sauf si je recois des MP me disant d'attendre encore demain. Sinon, il sera en ligne dans la fin de soirée.

Sympathiquement à tous.
Julien

Bonjour Julien,

As-tu bien reçu 7 CR's pour le Montée de Tonnerre 2008 ? J'ai ouvert la bouteille lors de la soirée Pinot Noir 2005 de LPV-BW, tout le monde a gouté, j'espère que tout le monde a pris des notes et surtout te les ont envoyé !

Sympa Pierre

Non Pierre.

Je n'ai plus la liste en tête mais je crois bien que je n'ai reçu que le tien.

Sympathiquement
Julieb

Le Compte Rendu de la bouteille commune de Juin-juillet est désormais en ligne ICI

Bonne lecture,
je passe le relai pour la prochaine .

Merci à tous les participants
Sympathiquement
Julien

Droink ! Droink ! Superbe compte-rendu !!

Je prends le relais avec Fleur de Savagnin du domaine Labet.

On dit "bouteille commune du domaine du mois"

Super en tout cas Julien, il y a eu une belle participication, c cool -D

C'est vraiment dommage

iceteayer écrivait:

---

> Non Pierre.
>
> Je n'ai plus la liste en tête mais je crois bien
> que je n'ai reçu que le tien.
>
>
> Sympathiquement
> Julieb

C'est vraiment dommage sad smiley

"What you want..."

C'est comme ça. Ce n'est pas grave Pierre, j'ai au moins eu le tien

Sympathiquement
Julien

Un petit up pour préciser la date limite et me rappeler au bon souvenir de ceux qui ont prévu de déguster cette bouteille.

Quand ? Pour le Dimanche 2 Septembre (si certains sont sûrs d'y gouter dans la semaine suivante, manifestez vous rapidement, on peut s'arranger)

Quoi ? La cuvée Fleur de Savagnin, on n'avait pas dit de millésime précis mais plutôt un jeune (2007->2010) . J'ai reçu pour l'instant 2-3 CRs et une promesse; si vous avez un CR sur cette cuvée d'ici fin Août, envoyez le moi ! A vot' bon coeur M'sieur Dame !.
Les CRs d'autres cuvées du domaine Labet peuvent bien sûr être postés "sans autre" sur le forum

A tout'

PS : Pour les habitués, sauriez vous si on trouve les vins de Labet à Essencia/Epicurea ?

Avec beaucoup de retard, je félicite iceteayer pour son superbe CR !

Je ne pourrai participer pour Labet mais y compte bien pour les suivants.

Jean-Loup

Bonsoir et merci à tous ceux qui ont envoyé un CR, ça va faire une compil intéressante même si on est répartis sur 3-4 millésimes.

J'attends des informations de Mme Labet sur la cuvée pour documenter un peu le CR. ça laisse 2-3 jours de plus aux retardataires. Je vais peut-être en profiter pour tester le 2010 "domaine" après avoir déja gouté le 2007 et le 2010 "Julien" :)o

Que cela n'empêche pas la prochaine session de démarrer. Je laisse aux "tauliers" de la bouteille commune alias les "duettistes du Forez" le soin de repréciser le calendrier et les rapporteurs.

PS : Une précision sur Labet: Sauf mention contraire, je considère que les vins dégustés sont de la cuvée "domaine Labet" . Les cuvées de Julien sont marquées Julien comme il se doit et en plus les étiquettes récentes ont un design particulier .

Les duettistes sont en tournée!

Je post ici les pistes retenues, désolé si j'ai zappé quelques modifs.

- Mondeuse de C Trosset et fils, cuvée confidentielle, Gérardmansoif pour la compil.

- Baudry, Loire. --> croix boissée (blanc ou rouge?)

- Chateau Fuissé Stephane Vocel pour la synthèse. --> "le st véran est abordable (12 euros) et de bonne facture, les cuvées au dessus, sont vraiment au dessus, mais aussi bien plus chère il me semble."

- Montlouis Rémus+ de Taille aux Loup. --> Peut-on ouvrir à d'autres cuvées ?

- Une coop: Castelmaure, corbières cuvée n°3

Pas d'agenda ni d'ordre prévu il me semble.

Mouais.... j'ai connu Pit et Rik plus directifs

Va falloir secouer le cocotier ! [size=x-small]c'est que j'ai investi moi, j'ai du Castelmaure et du Trosset[/size]

A tous,

on peut commencer par la mondeuse de Trosset, quel délai se donne - t - on ?

3 semaines, cela irait ?

par MP, je vous donnerai mon mail, c'est plus simple pour les CR.

Sébastien

Garde à vous !!

Allez c'est parti pour la mondeuse de Trosset...

Seb, dis nous sur quel millésime on part préférentiellement et fixe une date butoir !!

(Ton mail dans ton profil est bon ?)

Repos...

Pour la date butoir, ce serait pas mal de laisser un tout petit peu plus que trois semaines (30 septembre, pour qu'on retombe sur des mois pleins?)

Par ailleurs, si certains ont des adresses de cavistes qui le distribuent sur Paris, je prends!

Mathieu

Si je me réfère à ce catalogue ici , il devrait y en avoir à la foire aux vins d'Intermarché.

Merci Quentin.

(pas compris de quelle cuvée il s'agit, par contre).

Mathieu

Chrisdu, si ça te dis, on se la refait en duo, chez moi... enfin, duo, duo, mâtiné de ma moitié magyare!

Bonsoir,

peu importe le millésime, ce sera la cuvée Confidentielle qu'il faudra goûter.

Peut - être est - elle difficile à trouver, auquel cas, vous pourrez vous rabattre sur Harmonie ou Prestige des Arpents. Date butoir : 05/10/2012.

Bonne dégustation et j'attends vos CRs.

Sébastien