je poste ici car il me semble etre le meilleur endroi pour ça , concernant une petite demande d'aide ...
je m'explique , j'ai pour habitude de ne boire que trop de bordeaux et presque d'ignorer le reste à ma grande faute alors je pense que dans les rhones il y a quelque chose à faire à mon avis .
donc si vous pouviez me conseiller pour des rhones dans la fourchette de prix allant maximum jusqu'à 15 euros environ, comme l'on peu trouver certain seconds vins bordelais ou grand cru bougeois style brillette en bon millésime ?(""meme niveau de plaisir et non de gout bien entendu"")
et puis surtout des vin assez facile à trouver en GDD , voila j'espere que ma recherche seras fructueuse et que je ne dérange pas trop le forum rhone en tous cas MERCI
PS: ce forum est d'ailleur très intérréssant pour moi qui suis passionné de bonnes bouteilles et de bons repas entre amis !!! -D
il n'y a pas que dans le rhone qu'il y a des choses à faire téorem, mais dans cette région à moins de 15 euros, tu as plethore de très bons vins en cotes du ventoux, costieres de nîmes, tous les CDR villages, les crozes hermitage (rasteau, cairanne, séguret etc...) que tu trouveras sur ce site. le dernier en date, elodie balme à rasteau pour ne citer que celui-ci
J'ai découvert il y a peu un petit domaine à Tulette, pas loin de Suze-la-Rousse : La Petite Ourse.
Le caviste chez qui je vais régulièrement m'a fait goûter la petite cuvée qui porte le même nom que le domaine : 60% Syrah et 40 de Grenache, un vrai régal, tout en finesse pour un prix de 11€.
J'ai acheté 12 bouteilles ainsi qu'une fiole de la Grande cuvée que j'ouvrirai prochainement ...
Je pense que cela vaille la peine que tu cherches à goûter ce vin:)o
Salutations vineuses,
et bien avec plaisir , mais ou puis-je m'en procurer sur toulouse ? 11 euros comme tu dis c'est raisonable je pense aussi
il met déja arriver de courrir toute les caves de toulouse et de son aglomération pour trouver un minervois et cela à payer mais je vous racontepas la galère et le temps que ça ma pris.......
ou alors directement appeller les domaines pour leur demander s'ils sont détailler sur toulouse et ou , quand pensez vous ?
Pour le Rhone sud, je te conseil les vins du Mas de Libian (trés bon raport qualité prix), Domaine des Amouriers pour leurs Vacqueras et le cotes du Rhone et Domaine Notre Dame des Pallières (trés bon Sablet et magnifique gigondas) + un grand nombre d'autres bon domaines a découvrir.
Pour le Rhone Nord, c'est un petit peu plus cher mais tu peut encore trouver de belles choses en crozes hermitage (Domaine les Bruyéres), en St Joseph(coursodon, pierre Gaillard...)en Cornas (Domaine du Tunel) le tout est de pouvoir en avoir!!!
Je me permets de rajouter pour notre camarade toulousain qu'il peut vivre de véritables moments de grâce s'il réussi à se procurer deux bouteilles de la maison DELAS, à savoir leur crozes-hermitage "LE CLOS" ainsi que leur saint joseph "sainte épine".
Il devra malgrè tout passer au delà de son budget et dépenser autour de vingt euros chacune.
Je pense que c'est peu au regard de l'émotion qu'elles peuvent susciter.
Pour l'adresse du domaine de la Petite Ourse, c'est Pascal Chalon à Tulette mais je n'ai pas plus de renseignement.
Je regarderai ce soir sur un bouteille, il doit y avoir un numéro de téléphone, sinon je sonnerai chez mon caviste à son retour de congés.
Bonjour Theorem 31
Je ne suis pas de Toulouse mais le week end dernier je suis allé chez un caviste de la ville rose avec un ami et j'ai trouvé sa cave très interressante!!!!
Tu devrais y aller c'est "CHAI VINCENT" en centre ville.
Il a pas mal de vin du rhone et du languedoc entre 15 et 20 euros.
Vas y faire un tour , en plus le vendeur et un mec très sympa!!!
Je te renvoie sans hésitation aux commentaires faits sur ce forum au sujet du CDR 2005 de Charvin (regarde par ex
ici
). Je l'ai goûté l'autre jour et je confirme tous les commentaires élogieux sur ce vin : en matière de rapport q/p, c difficile de faire mieux! Un beau vin très typé grenache, simple, mais très bon!
... et surtout il n'y a rien à faire à Bordeaux. Je te conseille de vite découvrir les vins du Rhône mais aussi de la Loire et de la Bourgogne ou les "petits" vins du Languedoc... les rapports qualité/prix sont bien plus intéressants qu'à Bordeaux... où l'on trop bc trop de vins stéréotypés.
teorem31 écrivait:
> je m'explique , j'ai pour habitude de ne boire que
> trop de bordeaux et presque d'ignorer le reste à
> ma grande faute alors je pense que dans les rhones
> il y a quelque chose à faire à mon avis.
Voici l'adresse mail du domaine de la Grande Ourse : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Salutation vineuses,