journee internationale du grenache 2006 a collioure
Auteur: cambie (IP enregistrée)
voici le programe des jig 2006,en esperant vous voir a cette manifestation
5èmes JOURNEES INTERNATIONALES DU GRENACHE
du Dimanche 25 juin 2006 18:00 au Lundi 26 juin 2006 14:00
Slow Food France - Contacter: Isabelle Blin 04 68 21 45 73
Lieu: Château Royal de Collioure - Collioure
Dimanche 25 juin 2006
Dégustation du millésime 2005 des vins de Collioure, place du marché. Accès réservé aux professionnels entre 18 et 20 heures.
Lundi 26 juin 2006
50 vignerons du pourtour méditerranéen, venus du Rhône, du Languedoc, du Roussillon et de Tarragone présenteront leurs vins à base de grenache.
Ils seront accompagnés cette année par 5 producteurs de chenin du Val de Loire.
Ouverture du salon aux visiteurs (exclusivement professionnels) de 10 h à 19 h.
Déjeuner entre 12 h et 14 h sous forme d’un buffet de produits régionaux servi sur place
Vignerons • Participants
• Collioure
Domaine de la Rectorie ;
Cave de l’Abbé Rous ;
Domaine Berta-Maillol ;
Vial Magnères ;
Domaine Madeloc ;
Domaine La Tour Vieille
• Roussillon
Domaine Boudau
; Domaine Singla ;
Domaine Laporte ;
Domaine des Schistes ;
Domaine Comelade ;
Domaine des Soulanes ;
Mas Amiel ;
Domaine Vaquer ;
Château Saint Roc ;
Domaine de Blanes
• Châteauneuf-du-Pape
Château des Fines Roches ;
La Bastide Saint Dominique ;
Clos du Caillou ;
Clos du Mont-Olivet ;
Domaine de Beaurenard ;
Domaine de Marcoux ;
Domaine de Cristia ;
Maison Chapoutier ;
Domaine Pierre Usséglio ;
Domaine Giraud
espagne
• Montsant,
Empordà Costa Brava
Celler de Capçanes ;
Mas Estela
vinyas mas romani priorat
• Vallée du Rhône
Domaine des Escaravailles ;
Domaine du Trapadis ;
Château du Trignon ;
Domaine Gourt de Mautens ;
Domaine Santa Duc;
Domaine la Monardière
• Languedoc
Jean-Baptiste Sénat ;
Domaine Alain Chabanon ;
Mas de la Barben ;
L’Oustal Blanc
• Val de Loire
Domaine de Bellivière,
Domaine Patrick Baudouin.
Ainsi que des producteurs d'Anjou Blanc, de
Savennières, des Coteaux du Layon et de
Montlouis...
• Italie
Mariano Murru, Argiolas S.p.a
Contact : Syndicats des Crus Banyuls et Collioure en collaboration avec le GICB
Isabelle Blin au 04 90 68 21 45 73
Ateliers du goût (nombre de place limité)
Chenin vs grenache blanc et gris de 11 heures à 12 heures
Fromages et terroirs de 14 heures à 15 heures
Toutes les formes de grenache de 16 heures à 17 heures
Toutes les formes de chenin de 16 heures à 17 heures
Conférences et tables rondes
Cépages et territoires à 11 heures dans la Chapelle
Appellation d’origine et indication de provenance…
Comment et d’où vient l’AOC et surtout, où va-t-elle ?
Appellations, paysages et environnements à 16 heures 30 sur les remparts
Construction du paysage et menace sur les AOC
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