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Quel Hermitage en 2005 ?

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Quel Hermitage en 2005 ? a été créé par bardamu

Bonjour à tous, B)

2005 ayant été pour moi une année plus que sympa, je souhaite m'accorder pour les primeurs 2005 un petit plaisir : une caisse d'Hermitage.

Le seul que j'ai goûté venait de la cave de Tain. Ma vision est donc plus que réduite !

En parcourant le site, j'ai observé l'excellente réputation de la Sizeranne de Chapoutier mais j'ai aussi relevé d'autres noms : domaine du Colombier, Delas et le chevalier de stérimbeg de Jaboulet.

Bref, vous que feriez-vous à ma place ? (ne répondez pas j'en prendrais 2 caisses ...argggh!!!:?)

Encore bravo à tous : depuis quelques jours je parcours assidummnt le site et en vous lisant...j'apprends beaucoup ! :!)-D

Bardamu
28 Mai 2006 15:22 #1

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Réponse de 20sang sur le sujet Re: Quel Hermitage en 2005 ?

Moi je prendrais en priorité Chave, puis Faurie, Sorrel ou Remizieres.
MAis personnellement et la question ne se pose pas puisque je ne peux pas ;) ;)
«Un homme se doit de croire en quelque chose... Moi, je crois que je vais boire un autre verre !»
28 Mai 2006 17:24 #2

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  • bardamu
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Réponse de bardamu sur le sujet Re: Quel Hermitage en 2005 ?

20sang,

Je connaissais Chave de réputation (nombreux posts sur le site) et j'ai du lire aussi à propos de Remizières.

C'est la première fois que je m'accorde une telle folie et ce ne sera pas tous les ans.... Mais c'est un vin de garde, je pense que d'ici 8 ou 10 ans, j'aurai oublié le prix!!! (sic)

Encore merci!!!
28 Mai 2006 17:51 #3

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Quel Hermitage en 2005 ?

Personnellement, je n'achète plus la Sizeranne de Chapoutier qui, même si elle peut se montrer d'un bon niveau, ne m'a jamais vraiment enthousiasmé.
Aux noms cités par Vincent, j'ajouterais la cuvée Ex-Voto de Guigal, pas donnée non plus, mais p... que c'est bon !

Luc
28 Mai 2006 17:51 #4

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Réponse de 20sang sur le sujet Re: Quel Hermitage en 2005 ?

c'est marrant comme spontanément je ne pense jamais à Guigal ;)
«Un homme se doit de croire en quelque chose... Moi, je crois que je vais boire un autre verre !»
28 Mai 2006 18:44 #5

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Quel Hermitage en 2005 ?

Si on parle d'Ex-Voto, il faut citer Le Pavillon, l'Ermite et le Méal de Chapoutier...
Ces crus sont souvent moins chers sur iDealwine qu'à la propriété...

Cordialement,
Thierry
28 Mai 2006 18:51 #6

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  • milleret
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Réponse de milleret sur le sujet Re: Quel Hermitage en 2005 ?

Une petite visite dans la région ,tout spécialement chez B Faurie ..et pour comparer , un petit tour chez Chapoutier pour te faire une idée du millésime car on peut déguster plusieurs cuvées .Sinon pour une petite folie , essayer de trouver un Chave 2005 à sa sortie chez un bon caviste !
28 Mai 2006 19:40 #7

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Réponse de jlcc sur le sujet Re: Quel Hermitage en 2005 ?

Bonjour,

A ma connaissance il n'y a guère que Chapoutier qui fasse des Hermitage en primeur, sinon il fait attendre un an ou deux pour leur sortie (les 2004 ne sont pas encore tous là...).
29 Mai 2006 14:47 #8

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Réponse de jallot christophe sur le sujet Re: Quel Hermitage en 2005 ?

Bonjour jean-Louis,
TARDIEU-LAURENT et ...Marc SORREL (en fin d'année) proposent également de réserver leurs HERMITAGE en primeurs...à des prix qui me semblent plus attractifs que les HERMITAGE de CHAPOUTIER, certes de très grands vins (pour les "parcellaires" du moins...)mais très chers....
CHRISTOPHE
" le vin doit rester un plaisir et non devenir un besoin ...même si parfois, on a besoin de se faire plaisir! "
29 Mai 2006 15:29 #9

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Réponse de bardamu sur le sujet Re: Quel Hermitage en 2005 ?

Merci à tous pour ces infos : il ne me reste qu'une chose à faire : choisir !

Bardamu
29 Mai 2006 17:40 #10

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