Rhône
Portrait de Nathalie Bour.


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Domaine de Grangeneuve, Grignan-les-Adhémar, Terre d'épices, 2012

Un vin qui m'avait beaucoup plu sur un salon par son côté truffé, sa longueur et sa complexité, malheureusement j'ai dû l'attendre un peu trop car ces jolis arômes commençaient à être retrait et le vin à être plus fluet.

Encore très bien en l'état mais comme la plupart des vins du sud ça ne gagne pas à être trop attendu, mieux vaut en profiter sur sa jeunesse.

Dégusté ici www.lapassionduvin.c...

Bien que que je ne sois pas un adepte des vins sudiste, le Domaine Grangeneuve, après une Tentation de la Marquise 2018 Syrah 50%-Grenache 50%, fraiche et gouleyante, une SyrAtittude 2016,100% syrah plus dense, épicée mais en conservant de la fraicheur, pour terminer par la cuvée Les Truffieres 2017 100% Syrah, qui a encore plus de densité et qui mérite une petite garde avec un bon plat en sauce, les autres cuvées avec VV et Terres d'Epices 2017 Syrah 50%- Grenache 50% ont moins retenu mon attention, un peu trop riche pour mon palais nordiste, bien que la VV conservait un peu de fraicheur mais j'ai un peu de mal avec le Grenache.

Stéphane

Je suis passé la semaine dernière au Domaine de Grangeneuve.
Le caveau de dégustation, situé à 3km de Roussas, est organisé de façon professionnelle pour les visites/dégustations.
L'accueil par un jeune homme fut sympathique. je me suis restreint à ne goûter que quelques cuvées:

1) Les Dames Blanches 2018
Blanc très agréable, fruité, charnu, floral. Un blanc typique des Côtes du Rhône. Je le connaissais déjà et j'en avais gardé un bon souvenir.

2) Vieilles Vignes rouge 2017
Rouge bien équilibré, qui allie la fraîcheur et la densité. Tanins bien intégrés. Parfaitement digeste, prêt à boire.TB.

3) Terres d'épices
J'en avais déjà bu au restaurant il y a quelques années dans un millésime plus ancien (2012). Je n'avais pas été conquis. De nouveau, le vin m'a paru un peu plat, sans envergure.

4) La Truffière rouge 2017
Cuvée 100% Syrah. Un vin à fort caractère. Une cuvée, qui à l'époque m'avait impressionné. De nouveau je suis sous le charme. Du corps, de la densité, de la texture, mais tanins pas totalement fondus. Une belle longueur. Un vin qui peut vieillir sans problème. TB.

4) La Truffière rouge 2016 élevage de 24 mois.
Même vin, mais avec un élevage de 24 mois au lieu de 12. Caractère différent. Vin déjà prêt à boire. Les tanins sont fondus. Mais caractère moins marqué. Vieillira moins.
Globalement un domaine qui produit des vins bien représentatifs de l'appellation Grignan les Adhémar, un peu méconnue. A mettre en parallèle avec l'excellent Domaine de Montine, situé à Grignan dont j'aime aussi la production.

Alexis

Domaine de Grangeneuve Syrattitude 2016

Bu par ces retours de fraicheur, cette 100% syrah propose, une robe pourpre violine, très jeune, nez floral, violette, une touche d'épices, cassis frais, cela semble mur et frais.
En bouche la matière est suave, tannins souples, dans un ensemble un peu sanguin , de fruits noirs frais, quelques épices et une belle acidité qui lui confère fraicheur. Un ensemble simple qui n'a pas la densité et la puissance de la cuvée les Truffières mais qui est très digeste par contre.

Stéphane

Domaine de Grangeneuve "La Truffière" Grignan Les Adhémar 2011

Bouteille achetée au domaine à sa sortie. Je me souviens qu'à la dégustation le vin était très serré et peu expressif.
Là c'est très épanouit.
Nez relativement profond sur des notes de syrah du sud, viandeux, goudronnée, olive noire.
Bouche ronde, dense mais fondue, chaleureuse mais pas brûlante.
C'est un peu riche à mon goût d'aujourd'hui, très sudiste.
Au vu du registre cela aurait pu attendre 4/5 ans de plus... Pour le meilleur?

Domaine de Grangeneuve "La Truffière" Grignan Les Adhémar 2017

 

Pas un vin que j'aurai eu l'idée d'ouvrir au mois d'août mais au vu des températures actuelles au dessus de la Loire pourquoi pas.

La robe est sombre sans évolution , nez sur les fruits noirs, olive, bacon, thym, bouche avec une bonne densité et les tanins sont assez polis, la structure me semble me semble assagie comparée à l'époque où je l'avais acheté, une bonne acidité bienvenue étire le vin lui évitant toute lourdeur malgré les 14,5° affiché, plutôt un vin d'hiver mais qui a été apprécié par l'ensemble des convives.

Stéphane