Dégusté hier :
* Sauvignon VV 2012 : très beau nez sur des notes de pamplemousse, de pipi de chat, de citron vert et un petit côté floral. La bouche est vive, fruitée et d'une belle complexité avec une finale fraîche. Une très belle cuvée à prix vraiment très doux(6.50€ si je me souviens bien)
* Chardonnay 2012 : nez de belle expression allant d'arômes d'ananas, de poire, de coing, le tout enrobé de notes floral(tu) La bouche fruitée est moins expressive qu'au nez, la finale est peu trop tendue mais cela reste un beau vin d'apéritf:)o
* Montlouis "Les Batisses" 2009 : superbe nez alliant des notes d'agrummes, de pommes, de miel et de poivre blanc. La bouche est légèrement riche, toute en fruits, bel équilibre et la finale est d'une longueur très correcte, j'aime bien(tu)
Que dire du prix, à peine 7€...
* Les Perdriettes" 2012(Gamay) : nez explosant de fruits comme la cerice, la fraise et la grenadine. La bouche est gouleyante, un très bon compagnon pour débuter un repas sur une terrasse ensoleillée(tu)(6€...)
* Cabernet Franc 2010 : nez avec des notes de cerises noires bien mûres, de poivron vert, de fraise écrasée, d'olives noires et de poivre de cayenne. La bouche est ronde, ample et d'un bel équilibre. Un très beau vin pour un prix ridicule, 6€
-:)o
En résumé, j'ai vraiment apprèçié les vins de ce domaine qui demande vraiment à être connu, hélas il n'est pas(encore) distribué en Belgique mais je vais m'arranger pour faire remonter quelques caisses avant l'été
Salutations vineuses,
Christophe