Nous avons 2675 invités et 41 inscrits en ligne
Château Fayat, Pomerol
- rafalecjb
-
Auteur du sujet
- Hors Ligne
- Utilisateur
-
Enregistré
- Messages : 514
- Remerciements reçus 1444
Château Fayat, Pomerol a été créé par rafalecjb
fayat.com/fr/realisa...
Superficie16 ha
Cépages : 80% merlot, 20% cabernet franc
Terroir : 55 000 bouteilles
Œnologue conseil : Michel Rolland
@marco
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
- rafalecjb
-
Auteur du sujet
- Hors Ligne
- Utilisateur
-
Enregistré
- Messages : 514
- Remerciements reçus 1444
Réponse de rafalecjb sur le sujet CR: Chateau Fayat, Pomerol 2014 et 2016
bu
ici
Chateau Fayat
2014: Très beau nez expressif et profond sur des fruits murs et des épices
Bouche élégante tout en équilibre et en rondeur. Quelques années de plus lui feront du bien mais déjà top !
16,5-17 / 20
2016 : Nez également très beau, profond et fin. Superbe
Magnifique matière opulente et complexe. Il y a déjà un soyeux, un crémeux dans ce jus absolument superbes ! Encore jeune mais potentiel +++
Coup de coeur 17-17,5 / 20
Chateau Fayat2014: Très beau nez expressif et profond sur des fruits murs et des épices
Bouche élégante tout en équilibre et en rondeur. Quelques années de plus lui feront du bien mais déjà top !
16,5-17 / 20
2016 : Nez également très beau, profond et fin. Superbe
Magnifique matière opulente et complexe. Il y a déjà un soyeux, un crémeux dans ce jus absolument superbes ! Encore jeune mais potentiel +++
Coup de coeur 17-17,5 / 20
@marco
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
- rafalecjb
-
Auteur du sujet
- Hors Ligne
- Utilisateur
-
Enregistré
- Messages : 514
- Remerciements reçus 1444
Réponse de rafalecjb sur le sujet CR: Chateau Fayat, Pomerol 2019 et 2016
soirée
Pomerol
Chateau FAYAT 2016
Nez : beau, gourmand et profond
Bouche : très grosse matière qui commence à s’ouvrir, du fruit et un coté fumé. J’aime
15
Chateau FAYAT 2019
Nez frais, dense, du fruit et un coté toasté/grillé
Bouche : l’équilibre est la, c’est charnu, presque épais mais jamais lourd. Gros potentiel futur à mon sens.
15,5
Chateau FAYAT 2016Nez : beau, gourmand et profond
Bouche : très grosse matière qui commence à s’ouvrir, du fruit et un coté fumé. J’aime
15
Chateau FAYAT 2019Nez frais, dense, du fruit et un coté toasté/grillé
Bouche : l’équilibre est la, c’est charnu, presque épais mais jamais lourd. Gros potentiel futur à mon sens.
15,5
@marco
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
- oliv
-
- Hors Ligne
- Administrateur
-
Enregistré
- Messages : 94794
- Remerciements reçus 24501
Modérateurs: Gildas, PBAES, Martinez, Cédric42120, Vougeot, jean-luc javaux, starbuck