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Domaine Claudie Jobard

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Sebastien85 a créé le sujet : Domaine Claudie Jobard

DOMAINE CLAUDIE JOBARD



Domaine Claudie Jobard
5 route de Beaune
71150 Demigny
Tél. : +33 (0)3.85.49.46.81
Fax : +33 (0)3.85.49.48.63

Coordonnées GPS : Longitude 46.9314973 - Latitude 4.8326053

www.domaineclaudiejo...

Le domaine produit les vins suivants :

Beaune 1er cru Les Epenotes
Bourgogne Côte d'Or
Pommard 1er cru Les Charmots
Pommard Les Vaumuriens
Rully rouge La Chaume
Rully blanc En Villerange
Rully blanc Montagne la Folie
Rully blanc Les Saint-Jacques
Rully blanc 1er Cru Les Cloux
#1
Pièces jointes :

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Sebastien85 a répondu au sujet : CR: Domaine Claudie Jobard - Rully "Montagne La Folie" 2012

Bonsoir,

Issu de cette dégustation

2e vin :

Visuel : On est sur le même type de robe que le vin précédent avec des reflets vert plus prononcés. Les larmes sont plus fines et plus nombreuses par contre.
Nez : Des notes d'élevage (vanille), chaude (alcool ?), florales, de pêche sont présentes au nez, avec une expressivité en peu en-deçà du Pouilly-Vinzelles
Bouche : Là aussi, le vin est claquant de vivacité, de tension donnant un aspect de vin sec malgré un gras présent en bouche qui tapisse bien la bouche en largeur lorsque l'on recrache. Des notes de fruits jaunes, miel, agrumes (orange, citron) sont présente. La note "chaude" ressenti au nez n'est toutefois pas ressenti en bouche. Un vin bien fait.

C'est un CR: Rully "Montagne La Folie" 2012 du Domaine Claudie Jobard

Seb.
#2

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kalmah a répondu au sujet : Domaine Claudie Jobard - Rully Les Cloux 2010

CR: Domaine Claudie Jobard - Rully Les Cloux 2010

Nez discret de tilleul. L'attaque en bouche est très belle, progressive pour arriver à belle persistance et une belle longueur. IL manque un poil de complexité. 15/20

Mon médecin m'a prescrit ce médoc avec un petit verre d'eau. Parfait, les assemblages bordelais sont composé de petit verdot.
#3

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FGsuperfred a répondu au sujet : CR:Claudie Jobard 2012 rully "montagne la folie"

CR:Claudie Jobard 2012 rully "montagne la folie"

acheté chez "mon" caviste pour gouter, vin issu de négoce (élevé et mis en bouteille par...)

le nez est plutot charmant sur la peau de pêche, le citron, avec des notes surprenantes assez confites, puis de vanille, floral, aussi assez fin sans être profond. Puis un côté caillouteux vient prendre le relais.

l'attaque fait illusion avec un côté charmant soutenu par une jolie acidité parfaitement intégrée, puis la matière prend ensuite le relais, avec une belle ampleur, et de très beaux amers.

la seconde partie fait état d'une tension nettement plus marquée et surtout d'une longueur qui me marque nettement plus alors qu'au départ je trouvais le vin bien fait sans plus.

le vin franchit alors un palier qualitatif pour terminer long et en queue de paon, salivant même.

une jolie découverte, mon caviste a eu le nez fin

bien+/très bien


frédéric Gautier, passionné
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#4

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FGsuperfred a répondu au sujet : CR: domaine claudie Jobard 2014 rully "montagne la folie"

CR:
domaine claudie Jobard 2014 rully "montagne la folie"

par les temps qui courrent, les alternatives aux vins surcotés de cote d'or deviennent une priorité à ceux qui, comme moi, ont des moyens importants mais qui en ont assez d'avoir l'impression de surpayer ses flacons.

la difficulté est de ne pas prendre "par défaut" et encenser des vins qui ne le méritent pas forcément même s'ils sont bons, le "frustration" ne doit en aucun cas retirer l'(impression) d'objectivité et l'honnêteté qu'on doit garder pour éviter les déceptions futures...

ce vin est vraiment très beau avec un nez très fin sur les roses (oui), la peau de pêche, les fruits blancs et jaunes, belle pureté, magnifique qui incite sans plus tarder à y tremper ses lèvres...

la bouche me plait énormément : un équilibre assez tendu avec une acidité légèrement ressentie qui done une très belle précision et surtout longueur, donnant un milieu de bouche frais, large riche, et doté d'une finesse remarquable, puis d'une texture soyeuse, les amers étant absolument superbes

j'avais déja bu cette cuvée sur le millésime 2012, elle m'avait déja plu, là on est monté de plusieurs crans, sans nul doute !

la longueur est excellente et salivante

à 14 euros je trouve le rapport qualité-prix tout bonnement remarquable voire plus...

très bien+


frédéric Gautier, passionné
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#5
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FGsuperfred a répondu au sujet : domaine claudie Jobard 2014 rully "montagne la folie"

CR: domaine Claudie Jobard 2014 rully "montagne la folie"

joli nez sur les fruits secs, la poire, la pêche blanche, et un bel aspect floral frais.

la bouche est relativement tendue, mais l'acidité est intégrée, le vin assez large et riche mais avec un déficit de peps par rapport aux dernières ouvertes, (température de service ? circonstances ?) mais le vin se boit goulument et est doté d'une jolie longueur, vin que j'ai trouvé sur la retenue

bien


frédéric Gautier, passionné
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#6
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Modeste 1er a répondu au sujet : Domaine Claudie Jobard

Perso je n'ai pas accroché avec la montagne en folie; peut-être un pbm de bouteille (il y avait une légèe déviance aromatique qui me dérangeait, je ne me rappelle plus quoi) il m'en reste une autre on verra bien.

par contre, pour le même prix et en rouge, le rully la chaume 2014 m'a fait une belle impression, et est déjà accessible aujourd'hui
juteux, croquant, pointe d'épices et discrète verdeur. ça se boit très bien, et vite!

Geoffroy
#7

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kalmah a répondu au sujet : Domaine Claudie Jobard - La Chaume 2014

CR: Domaine Claudie Jobard - La Chaume 2014

Dégusté en semi aveugle.

Vin avec du gaz carbonique déjà. Bon OK, ça peut arriver.
Nez framboise simple. La bouche est correcte au début avec un faible volume, mais un élément qui m'insupporte. UN gout de produit de vaisselle en arrière plan. J'ai jamais eu ça. Je change de verre, je demande à mon épouse de me resservir dans un autre verre passé au moins 30secondes à l'eau. Il y a toujours de gout de produit de vaisselle en arrière plan.

Bouteille défectueuse, vinification ratée, ???. Bref, j'ai vraiment pas aimé contrairement au 2012. 10/20 pas plus. J'ai pris une autre bouteille de Mercurey pour comparer, mais d'un autre millésime. Le résultat est totalement différent.



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Mon médecin m'a prescrit ce médoc avec un petit verre d'eau. Parfait, les assemblages bordelais sont composé de petit verdot.
#8

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Frisette a répondu au sujet : Domaine Claudie Jobard - La Chaume 2014

Se serait pas un des goûts de bouchon à tout hasard?

Flo (Florian) LPV Forez
#9

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kalmah a répondu au sujet : Domaine Claudie Jobard - La Chaume 2014

Pour moi, le gout de bouchon, c'est quand ça sent le liège. Sinon, je sens aussi le bouchon du coté imbibé et si ça sent le bouchon, c'est que c'est rarement bon.

Ce n'est pas le cas. Il y aura une dégustation à quai dans deux semaine de la part du caviste de la ville. Je pourrai tenter pour voir si c'est un défaut général ou un problème de bouteille. Je retiendrai au courant

Mon médecin m'a prescrit ce médoc avec un petit verre d'eau. Parfait, les assemblages bordelais sont composé de petit verdot.
#10

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Garfield a répondu au sujet : Domaine Claudie Jobard - Montagne la Folie 2018

Bu ici

CR: Rully 18 Montagne La Folie Domaine Claudie Jobard, nez légèrement toasté, bouche un peu maigre, ça manque de matière, assez bien -.

Charles
#11

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