Réponse de François Audouze sur le sujet Re: Des commentaires croustillants

C'est joli, et ça rappelle ce vers de Baudelaire :

"il est des parfums frais comme des chairs d'enfants"

A noter que je crois avoir trouvé l'arôme du cou d'une jeune femme amoureuse dans un Chambertin 1929 qui m'a profondément ému (dans mon cas c'était à Bagatelle, un soir de juin et il n'avait pas plu. Mais on ne va pas chipoter).

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Cordialement,
François Audouze

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Réponse de Yves Zermatten sur le sujet Re: Des commentaires croustillants

A côté de cela, un magnum de « R » de Rimauresq, Côtes de Provence de 2004.
Le capuccino, lourd, épais en bouche, plombé de saveurs riches du sud. Le contact avec le vin est saisissant. L’image qui me vient est celle du tunnel d’un terminal d’un aéroport qui vient s’ajuster sur la porte d’un avion.

vous trouvez l'auteur ?

Yves Zermatten

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Yves Zermatten

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Des commentaires croustillants

Côtes de Provence+ Yves Zermatten + saisissant + terminal d’un aéroport

Ca ne peut être que FA:D

Yves Zermatten écrivait:

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> A côté de cela, un magnum de « R » de Rimauresq,
> Côtes de Provence de 2004.
> Le capuccino, lourd, épais en bouche, plombé de
> saveurs riches du sud. Le contact avec le vin est
> saisissant. L’image qui me vient est celle du
> tunnel d’un terminal d’un aéroport qui vient
> s’ajuster sur la porte d’un avion.
>
> vous trouvez l'auteur ?
>
> Yves Zermatten

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Réponse de François Audouze sur le sujet Re: Des commentaires croustillants

c'est pas de jeu, car je ne devais pas être dans mon état normal : envisager que le toucher de bouche pourrait exister, je ne devais pas être loin d'être pété.

En tout cas chapeau, puisque Yves a cité un texte que je n'ai pas reconnu comme étant de moi, malgré le fait que j'ai bu ce vin.

je devais être au fond du tunnel quand j'ai écrit ça
En le relisant, je me souviens que c'était divin.

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Cordialement,
François Audouze

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Réponse de Claude chibani sur le sujet Re: Des commentaires croustillants

OLIV écrit
Puisqu'on reparle du célébrissime "foutre de lièvre" dans une discussion actuellement, petit remontage de saison d'une rubrique truffée de moments de grandeur et dont je conseille la jubilatoire lecture à tous !

C'est vrai que cela délire pas mal

Claude

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Claude
"La musique commence là ou s'arrête le pouvoir des mots" R. Wagner

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Des commentaires croustillants

Ça fera très classe en soirée lors de votre prochaine session LPV ! ()

io9.com/good-wine-ta...

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Réponse de Benjamin Dgnn sur le sujet Re: Des commentaires croustillants

"... je perçois des notes d'urine de koala !..."

réaction des convives :

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Benjamin

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Des commentaires croustillants

Je vais finir par croire qu'on est lu... ()

www.slate.fr/story/1...

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Réponse de oliv sur le sujet Des commentaires croustillants

oliv écrit: Ça fera très classe en soirée lors de votre prochaine session LPV !

www.slate.fr/story/1...
io9.com/good-wine-ta...

Comme quoi, Averroes et sa finale de milieu de bouche en queue de koala avait encore tout compris avant tout le monde !

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