On s’amuse comme on peut. Pour passer le temps on se fait une petite dégustation de 4 sauvignons blancs en aveugle :

Vin 1 : couleur très claire avec de légers reflets jaune et vert. Le nez est totalement sauvignon blanc, ultra variétal, aromes herbacés, citron, ananas, pamplemousse, un peu de groseille. La bouche est classique du cépage, avec une belle acidité. Le vin est simple, il exprime totalement le coté variétal du cépage. Bien

Vin2 : couleur légèrement dorée et frisant, beaucoup de bulle sur la paroi du verre. Le nez est sur le pamplemousse et la pomme bien mure. La bouche est assez douce et un peu moins tendu par l’acidité que le vin 1. Bien -

Vin 3 : couleur jaune avec des reflets verts. Les aromes citriques dominent le nez, on perçoit ensuite quelques notes de groseille, pomme et thé vert. Le vin le plus concentré de la série avec une touche de gras et une belle acidité, la finale est sur une sensation de crème de maracuja (fruits de la passion). Les raisins semblent avoir plus de maturité que les vins précédents. Bien +

Vin 4 : le plus doré de la série. Le nez est légèrement boisé et il a un style réellement différent des autres. La bouche est concentrée, avec un gout dérangeant de raisins trop mature (un peu de pourriture ?). Bof

Première conclusion, il ne semble pas avoir de vins français.
Je me lance sur le pays d’origine des vins:

1-Chili
2-Afrique du sud
3-Chili
4-Brésil

Un ami annonce:

1-Afrique du Sud
2-Nouvelle Zélande
3-Australie
4-Chili

A nous deux on aurait trouvé l’ensemble des pays d’origine, nous étions en face de:

1-Terra D’Aria Sauvignon Blanc Reserve 2009 Afrique du Sud 13,5% (à noter l’étiquette avec un texte écrit en braille)
2-Kaituna Valley Sauvignon Blanc 2007 Marlborough (Nouvelle Zélande) 13,0%
3-Santa Rita Medalla Real Sauvignon Blanc Gran Reserva 2008 Leyda (Chili) 13,5%
4-Villa Francioni Sauvignon Blanc 2008 Sao Joaquim (Brésil) 13,6%



Dans ces quatre vins je n’avais bu qu’un seul auparavant, il y a environ trois semaines au restaurant et je n’ai pas été capable de la reconnaitre, c’est le Santa Rita 2008.
Quatre vins mais aucun extraordinaire. J’ai été très déçu par le brésilien, car j’apprécie particulièrement le domaine de Villa Francioni (le rouge 2004 s’est admirablement tenu il y a deux semaines). Santa Rita m’avait semblé meilleur i l y a trois semaines.

Att.

Fabien

Sympathique petite dégustation, sur des choses originales. Pour ma part, le Brésil ne m'a jamais apporté de grandes émotions, mais au vu de ce que tu rapportes, la bouteille a probablement subit une oxydation prématurée.

Pour les vins brésiliens, difficile de faire de grands vins, par contre il a des choses sympathiques et bien faites comme

Pizzato (rouge, blanc et mousseux)
Miolo (Merlot Terroir, atypique plus proche de Pomerol que de Porto Alegre)
Villa Francioni (tout du moins le rouge, on m’a dit le plus grand bien du chardonnay mais je ne l’ai jamais bu)
Cave Geisse (les deux mousseux non dosés : Nature et Terroir)
Lidio Carraro (rouge)

Att.

Fabien.