Kalleske Florentine 2008, Barossa Valley
Un chenin qui semble réduit au nez, et globalement peu expressif.
La bouche présente de jolis amers. Bel équilibre malgré une pointe de SR. Longueur correcte.
Bien -

Tro Kalleske Moppa 2007, Barossa Valley
Cet assemblage de syrah, viognier et petit verdot (rien que ça !) présente un nez assez exubérant, très fruité (la faute au viognier ?).
La bouche est marquée par le bois. Elle finit court, sur une amertume un peu trop marquée.
Assez Bien -

Ben Glaetzer Bishop Shiraz 2006, Barossa Valley
Ce 100% syrah issu de vignes d’une soixantaine d’année est vraiment superbe.
Un nez sur la violette avec un joli boisé, et une bouche juteuse, aux tanins très soyeux.
Puissance, longueur, équilibre, fraîcheur… Bref un grand vin.
Très Bien

Massena The Howling Dog 2005, Barossa Valley
Un 100% Petite Syrah (une cousine de la Syrah) qui me rappelle immédiatement le pineau d’Aunis.
Que c’est épicé ! On retrouve aussi au nez un côté sang / viande crue.
La bouche paraît plutôt rustique, tant du point de vue aromatique que du point de vue structure, avec notamment une finale assez dure.
Assez Bien -

Drew Noon Eclipse 2006, Mc Laren Vale
Cet assemblage Grenache – Syrah, issu de très vieilles vignes (plantées entre 1934 et 1945) a « bénéficié » d’un élevage de 18 mois en fûts américains.
Le nez est marqué par l’élevage, avec des notes de vanille et de coco. On trouve derrière du fruit rouge, un peu d’agrumes (orange) et des notes plus florales.
La bouche déçoit un peu, avec un alcool et des SR trop perceptibles.
Assez Bien +

Solitary Block Kalimina – Shiraz 2006, Barossa Valley
Soyeux, puissant, frais et profond, c’est un vrai délice. Superbe syrah.
Très Bien +

Solitary Block Marananga – Shiraz 2006, Barossa Valley
Très proche du précédent, avec des notes de myrtille et de goudron en plus au nez, et plus de SR en bouche, malheureusement.
Bien + (voire plus pour qui aime la sucrosité)

Gaelic Cemetery Vineyard 2006, Clare Valley
Encore une belle syrah, mais moins fondue ; les tanins accrochent un peu à ce stade. La puissance est clairement au rendez-vous, mais la fraîcheur un peu moins : l’attaque en bouche m’a semblé un peu chaude et molle. Beaucoup de plaisir malgré tout. Un vin à attendre, et à ne pas servir trop chaud !
Très Bien -

Genders Park Drive 2003, Mc Laren Vale
Cet assemblage de cabernet sauvignon et syrah présente un superbe nez racé.
La bouche m’a en revanche paru crémeuse, trop pataude…
Bien

Genders Ducan 2002, Mc Laren Vale
Pur nez de poivron pas vraiment passionnant, bouche sèche… Bof.

Yalumba M/G/S 2002, Mc Laren Vale
Bouchon !

Leeuwin Estate Cabernet Sauvignon 1999, Margaret River
Bon là je n’arrive même plus à me relire… Pas toujours facile de prendre des notes avec Marc à côté !
Je me souviens d’un joli nez, d’une sensation d’explosion en bouche, mais aussi – comme souvent – d’une sucrosité un peu fatigante.
Bien -

Globalement, je retiens surtout quelques Syrah 2006 de haut niveau. Les Cabernet et autres assemblages m’ont beaucoup moins convaincu !

Florian

Ben Glaetzer Bishop Shiraz 2006, Barossa Valley

J'ai goûté également ce vin, l'ai apprécié et suis d'accord avec Florian sur la description mais je suis convaincu qu'il ne s'exprimera pleinement que dans 5 ou 10 ans...

D'une manière toute perso, j'emet un doute sur le potentiel de garde des vins australiens en général, qu'ils soient "grands" ou pas... mais je reconnais bien volontier manquer de recul...

Ceci dit, j'ai tendance à les boire assez rapidement, d'autant que je les percois plus comme des gourmandises que de réels vins gastronomiques...

J'adore Troy dont j'ai bu le Pirathon il y a peu.
Glaetzer est sans aucun doute un genie du pinard, tant ses vins sont reussis. Si tu as l'occasion de "tomber" sur un Amon Ra ou sur un Annaperenna, ce sont des vins absoluments gigantesques!!!

PS: je suis entièrement d'accord avec toi sur le fait que les Syrah sont generalement plus expressives que les cabernet.

Il est vrai que ce n'est pas facile de trouver des vieilles australiennes, ces vins étant faits, pour la plupart, pour être bus jeunes.

"Des gourmandises", je partage un peu ce point de vue, certains puristes (sans doute un peu chauvains et français) vont jusqu'à dire que les vins typés australiens ne sont pas du vin mais de la confiture...ça se discute, j'avoue pour l'instant être davantage attiré par ce type de vin ( qualifiés de "vins pour enfants" par Jonhatan Nossiter ) que par pas mal de Bordeaux ou Côtes du Rhône.

Je connais de réputation les AMON-RA et ANAPERENNA mais je n'ai pu en goûter jusqu'à présent. J'espère en trouver un jour chez mon caviste australien à Bruxelles.

Le domaine HEARTLAND (de Ben Glaetzer, fils du fondateur de Glaetzer) est intéressant, les syrahs et cabernet, milieu de gamme 2006 sont très bien pour le prix, bel équilibre et belle concentration (j'ai fait un commentaire détaillé ailleurs)

Pour ma part, j'adore l' ANVERS syrah 2002, un beau syrah puissant et concentré, arôme de chocolat, de fruits noirs confiturés ; le BROTHERS IN ARMS 2002, assez semblable mais un cran au dessus, une très belle longueur, des tanins fondus qui enrobent toute la bouche (j'ai fait un commentaire détaillé ailleurs).

En cabernet, j'ai bu un TURKEY FLAT 1998, une merveille ; le HOLLICK 2003 et 2004 (assemblé avec 1/3 de merlot), le STELLA BELLA 2004(aussi assemblé avec du merlot), superbe, de l'eucalyptus, de la menthe, très type Coonawara ; le MOSS WOOD 2002, le meilleur cabernet australien que j'aie goûté, longueur, puissance, équilibre, complexité, finesse...J'ai goûte aussi l'un de leur chardonnay 2005, gras, du beurre, très long, très concentré...(Margaret River est une région formidable pour le chardonnay ou les assemblages type bordelais). MUSICIAN 2007 de MAJELLA, cabernet assemblé avec 30 % de syrah, très sur le fruit et très agréable...et encore bien d'autres...

TWO HANDS fait aussi des vins qui me plaisent, en particulier le GNARLY DUDES 2006 et ANGEL'S SHARE 2007 en syrah tous les 2.

Par contre, je ne connais pas le domaine TROY.

Tu sembles apprécier les australiens, je serais ravi de connaître tes coups de coeur.

Amicalement

Robert, je me rends occasionellement à Bruxelles, peut être trouverons nous un moment pour echanger sur les plaisirs des vins australiens.

Pour l'icone (comme dit un autre robert) Amon Ra, je reconnais qu ils est difficile de s'en procurer, mais je peux essayer de t'en avoir un flacon. Envois moi un mp si ca t interesse, mais il n'est malheureusement pas donné

Troy est un peu le "Rolland" australien, il participe et élabore pour de nombreux domaines.

J'ai organisé une petite degustation l'an dernier sur les vins australiens. Mes coups de coeur sont sur mon blog.

J'ai un petit faible pour Mollydooker, le Boxer est très "gourmandise". Sinon, les Greenock creek sont fabuleux.Kilikanoon fait de très belles choses également, tout comme Poonawatta et Shirvington.

Pour compléter le CR de Flo (cafteur va!), je défendrai le Yalumba M/G/S 2002, Mc Laren Vale, qui malgré le bouchon présentait une bouche avec un bon potentiel (fruit, fraîcheur, pas de sucrosité). Vraiment dommage de n'avoir pu en profiter pleinement.

Marc (définitivement conquis par les Syrah australiennes sans sucre)

Bonjour Florian,

Désolé de répondre si tard, je rentre de vacances.

Je te rencontrerais avec plaisir lors de ton prochain voyage à Bruxelles (Mégavino en octobre à ne pas manquer!!), d'autant plus qu'il y a un spécialiste du vin australien où j'ai mes habitudes: www.crushwine.eu/ind.... Caviste très sympa, on s'assied à une table, il débouche quelques bouteilles selon l'humeur (parfois c'est nous qui choisissons mais mes amis et moi sommes des habitués et il n'y a généralement pas foule). J'espère pouvoir y trouver une bouteille de ce fameux AMON RA, il en a eu à 45 euros la bouteille si achetée par 6.

Je connaissais déjà ton blog, que je consulte régulièrement.

Je confirme mon post plus haut : l'ANVERS SYRAH 2002, pour 16,50 euros, est une merveille (regoûté hier soir) : fruits noirs confiturés, eucalyptus, un peu de vanille, très rond, puissant, des tanins soyeux, belle longueur, un peu d'épices (peu pour un syrah australien), un peu de chocolat, on ne sent pas ses 15 degrés...Très agréable sans être trop caricatural...

Peut-être à bientôt sur Bruxelles!

Amicalement

Ce sera avec plaisir, même si octobre s'annonce très chargé pour moi, déjà! Ceci dit, a 45 euros, c'est un excellent prix (argh! je le paye plus cher!)

Je garde l'adresse du caviste en question, que je ne manquerai pas de visiter lors de ma prochaine soirée bruxelloise! Je me rend environ 2/3 fois par an à bruxelles pour y voir quelques amis de longue date, amateurs de bons vins. Lors de ma derniere visite, nous avons débouché un "pope valley" californien très bon, même si j'accroche moyennement sur les vins américains, mais je les connais mal, un champagne Bauser qui est pour nous un classique et j'avais ammenné pour ma part un Burg de Marcel Deiss 1998, qui a fait l'unanimité! J'adore les echanges de ce type...

Je ne manquerai pas de t'informer de mon prochain séjour!!! As tu les dates de Megavino? faut il des invites?

amicalement aussi!

Idem pour moi, les vins californiens, les fameux zinfandels, je n'accorche pas, même ceux réputés très bons. Cela dit, je ne connais pas bien non plus les vins américains et serais curieux de goûter un pinot noir d'Oregon, normalement disponible chez un autre caviste bruxellois (que tu connais probablement ) : www.migsworldwines.be/. Une bonne adresse également, même si la sélection est parfois un peu facile, du genre toute la gamme Grant Burge ou D'Arenberg, ce n'est tout de même pas ce qui se fait de mieux, mais c'est assez accessible.

J'aime aussi ce type d'échange, mes amis français me rappelle que la France reste LE pays du vin avec, par exemple, des gewurztraminer d'Alsace inégalables et je leur montre que le Nouveau Monde produit des choses moins traditionnelles ou plus originales.

Mégavino 2009 aura lieu du 16 au 19/10/09 inclus. Cette année, Bordeaux à l'honneur, zut, en Belgique, Bordeaux est déjà à l'honneur toute l'année ...www.megavino.be/fr/
L'année passée, l'Espagne était à l'honneur, j'ai pu y déguster des Rioja et des Ribera del Duero magnifiques, j'espérais donc un peu plus d'"exotisme".

Pas besoin d'invit, tu paies 10 euros, tu reçois ton verre et c'est parti!

Bonne journée

De mes domaines préférés je peux citer : Two Hands, Kilikanoon, Massena, Glaetzer, Rusden, J.Duval, Rolf Binder. Je ne cite que domaines dont j'ai bu au moins 2+ vins sur plusieurs millésimes, mais normalement L'Australie - c'est une terre à explorer - de milliers cuvées de tout les prix/styles/cepages, etc... Cela depend de tes goûts personnels, et encore, il faut aimer le sucre....
Voici qqs mes derniers('09) Coups de Coeur : Kilikanoon Shiraz Testament 2004 ; Massena The Moonlight Run 2005; Standish The Relic 2004; Two Hands Shiraz Angels Share 2003 & Bella's Garden 2003; Riesling Pollish Hill 2007 Grosset, etc
Parmi les vins australienns je préfère des Shiraz et shiraz/+(+), et j'aime pas les assemblages bordolaises.Tout de même je n'ai pas encore bu des Pinot Noir , ça peut être une experience interessante...

Bonjour,

Je ne connais hélas aucun des vins dont tu parles, si ce n'est de réputation, sauf le Two Hands Angel's Share 2007 que j'ai beaucoup aimé, même très jeune.

Pour ce qui est des assemblages bordelais en Australie, de très bonnes choses sont produites à Margaret River (Moss Woos, Leeuwin Estate,...) et à Coonawara (Petaluma, Hollick,...)

Pour ce qui est du pinot noir en Australie, seules trois régions produisent de bonnes choses : Yarra Valley, Mornington Peninsula et la Tasmanie, dont j'ai adoré le Pipers Brook 2005, fin mais plus mûr, plus puissant que les Bourgogne.

Two Hands - je l'aime pour : sa grande gamme de très haut niveau ; pour ses étiquettes originales; mais surtout pour une série "Garden" : si je ne me trompe pas il y a 6 cuvées : Bella's Garden(Barossa) ; Lilly's Garden (McLaren), Samantha, Max, Sophie,?,. Mes Préférées sont Lilly et Bella, quoi-que Bella's est pratiquement introuvable en France. Ces 2 sont d'une qualité remarquable++/exceptionnel+, d'un excellent rapport Q/P/P ( 35-40+ euro). Je me souviens comme si c'etait hier une Bella 2002 bu en sept.2008, tombé par terre, absolument renversant. Même si j'ai qqs-chose à reprocher aux vins d'Australie. Par contre je trouve les prix de cette gamme-là - Angels share; Bear & the bull; brave faces; etc trop élevés. Je n'ai pas encore touché aux 2007 de 2Hands

Alors, tu dois faire un tour à Bruxelles :

www.crushwine.eu/ind...

Toutes les cuvées de la série "Garden" de Two Hands en 2005, sauf Bella's également absente de la liste, pout 34 euros. Je n'ai pas eu la chance d'y goûter, j'espère que mon caviste australien ouvrira une bouteuille à l'approche des fêtes...

J'ai goûté Bad Impersonator 2006, je n'y ai rien trouvé de particulier, je n'ai pas perçu de différence qualitative avec la cuvée de base, comme le Gnarly Dudes 2006, fort plaisante mais peut-être un peu chère en effet...

Dégusté hier soir le Testament 2006 de Kilikanoon, impréssionant!

De la longeur, de la complexité, bien équilibré...

Voilà un excellent vin australien pour bien aborder la Barossa Valley, en Shiraz intégral.

Bonjour a tous,

Pourriez vous me dire ou trouve t'on tous ces bons vins australiens, je recherche notamment hollick, doit on aller a brusselles ou peut on en trouver en France. merci pour vos réponses. Chez hollick je connais le cabernet .me conseillez vous un autre.

Belgium
New World Wineries
www.newworldwineries...
email: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

France
Australian Rarities
Patrick Moritz email: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
phone: + 33 6 84 62 65 85

cdt

Patrick est un vrai passionné, au rayon on trouve:
AUSTRALIAN DOMAINE WINES (ADW)

GAELIC Cemetery wines production 75 caisses - moins de 500 bouteilles

GENDERS McLAREN PARK WINES

GLAETZER

GREENOCK CREEK

HEARTLAND

KALLESKE

KAY BROTHERS

KILIKANOON

MASSENA

MOLLYDOOOKER

NOON

POONAWATTA

RUSDEN

SCHUTZ - RED NECTAR

SCHWARZ Wines Co

SHIRVINGTON

SINGULAR Wines (anciennement SOLITARY)

Jacquet,

La gamme Hollick est dispo chez Mig's à Bruxelles, en stock ou sur commande.

J'aime aussi le cabernet/merlot 2003, plus que le 2004. Le cabernet/syrah 2005 est assez plaisant, mais moins puissant. Je ne conseille pas le pinot noir par contre, aucune finesse.

Merci pour ces commentaires, j'habite a Sydney depuis 2 mois et etais un peu perdu chez les cavistes a mon arrivee.

Je commence a connaitre un peu mieux maintenant