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Costa Archi - Emilia Romagna

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Costa Archi - Emilia Romagna a été créé par dufraisse@hotmail.fr

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L'histoire du domaine commence au début des années 60 où G.B Costa décide de planter des vignes sur les terres de la Serra di Castel Bolognese caractérisées par l'argile rose évolué ou d'autres argiles plus jaune, richent de dépots calcaires.
Aujourd'hui le domaine s'étend sur deux partie, de 13 ha au total. Le cépage principal est le Sangiovese. Tous les raisins sont ramassés à la main, vignification classique.
COSTA ARCHI
Via Rinfosco, 1690
48014 Castelbolognese (RA)
Tel. 338 4818346
Fax 0546 656181
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Insta: mathieu_dufraisse
07 Déc 2013 16:18 #1

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Réponse de dufraisse@hotmail.fr sur le sujet CR: Costa Archi - Emilia Romagna

Costa Archi - Ravenna IGT Bianco - Le Barrosche - 2012
[size=x-small]100% Montù - 10 euros[/size]

Première rencontre avec ce cépage. La robe est jaune claire. Au nez, bonne intensité, fleurs jaunes, mangue, pêche, c'est assez élégant.
En bouche l'attaque est pleine, joli gras, à mon goût l'ensemble manque un peu d'acidité pour donner du relief au vin. Au niveau aromatique c'est fidéle au ressenti précédent. Finale un peu molle.
Un vin intéressant mais pas forcément dans un style que j'apprécie.

Sangiovese di Romagna DOC Superiore Riserva - Monte Brullo - 2009
[size=x-small]100% Sangiovese - 17 euros[/size]

Robe grenat, assez bonne intensité.
Au nez bonne intensité, le fruit est là, belle maturité.
En bouche le vin est gourmand, l'équilibre est là, les tanins commencent à bien être intégrés. Finale correct.

J''ai trouvé ce vin bon, bien fait mais pas plus d'émotion.
Insta: mathieu_dufraisse
07 Déc 2013 17:01 #2

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Réponse de dickvino sur le sujet Assiolo 2010

Assiolo Sangiovese di Romagna Superiore 2010
Nez de fruits mûrs, avec impression de légère sur-maturation. Nez vanillé, alors que le producteur annonce un élevage en barriques de 4 et 5è vin... En bouche, c'est gourmand et concentré. Par contre, en finale, l'acidité et même un peu de sucrosité s'imposent de plus belle, ce qui confère un certain déséquilibre au niveau de la buvabilité. Dommage, car le vin semble très prometteur mais simplement pas tout à fait en place. A revoir.
15 Déc 2013 21:15 #3

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