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CR: LPV Haute-Normandie #26 : Italiaaaaa !

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CR: LPV Haute-Normandie #26 : Italiaaaaa ! a été créé par Gildas

CR: Déjà le 26 ème épisode vinique (officiel) avec les collègues de goulot de LPV Haute-Normandie ! Jamais nous n'avions abordé plus de 2 bouteilles italiennes consécutives. C'est désormais chose faite, avec cette dégustation d'un très bon niveau tant par la qualité que par le plaisir.

Nous nous retrouvons au restaurant le Jean Bouin à Evreux. On y mange bien, les taverniers sont très sympathiques et s'y sent bien !

Les vins sont servis le plus souvent par paire et on ne change pas une nos petites habitudes, à l'aveugle. Avanti !

Medici Ermete, i Quercioli, Rosso Reggiano, Lambrusco dolce (100 % lambrusco) : Joli nez de fruits rouges, assez expressif avec un trait végétal qui se distingue. Bouche relativement sucrée, qui s'équilibre par une heureuse acidité. Pour amateur de genre. Pourrait aisément faire plaisir aux femmes,à commencer par la mienne ;)
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3 blancs pour cette journée

Petites "cochonneries" à manger et
Cappella Sant'Andrea, Vernaccia di San Gimignano 2011, Rialto, (100 % Vernaccia) : nez profond et fin aux parfums délicats de truffe blanche et de fines notes vanillées. La bouche possède un joli gras qui enrobe une fine amertume. Pour 11 € vous aurez même le droit à une vraie longueur ! Très intéressant et surtout, rapport Q/P très favorable (11 €, merci Didier)
Feudi di San Gregorio, Greco di Tufo 2010 (100 % greco) : nez citronné, paraissant plus vif que son acolyte de service, sur des notes de fenouille et d'anis. Bouche acidulée, vous savez un peu comme les bonbons anglais. Un vin plus simple d'expression et de caractère. Moyen

Crème brûlée au saumon et
Elisabetta Foradori, Nosiola Vigneti delle Dolomiti 2010, Fontanasanta Nosiola (100 % Nosiola) : nez offrant des relents de lard, semblable à un pinot gris, sur une pointe de vernis et d'acétate. La bouche est construite sur une salinité impressionnante et une minéralité omniprésente. La bouche manque de longueur, c'est dommage. Plaisir mitigé

Les rouges
Michele Moschioni, Colli Orientali del Friuli 2007, Reâl : on pourrait partir aisément au nez sur un beau Médoc. Il me fait également penser à du bouru de merlot en pleine fermentation ! Servi un peu chaud, le vin offre une puissante amertume ainsi qu'une bonne dose d'alcool. A revoir
Planeta, Sicilia 2008, Plumbago : beaucoup de fruits, une juste maturité, des épices au nez que l'on retrouvera aussi en bouche. Cette dernière se montre savoureuse, parfaitement équilibrée, se terminant par très belle acidité. Très joli vin.
A noter que le Planeta devait être opposé à un vin de Sicile. Mais un forfait de dernière minute n'a pas permis de réaliser ce match... A ces italiens, de vraies pleureuses :)

Le duo suivant est servi sur un excellent carré de porcelet.
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Pierazzuoli, Chianti Montalbano 2010 : joli nez, élégant, fait de fruits noirs avec une pointe de fumé, rappelant la syrah. Bouche étroite, sur une bonne longueur épicée. Bien
Fattoria di Basciano, Chianti Rufina 2010 : moins attiré par le nez et la bouche, tenue par l'acidité et par une sacré amertume. Pas mon truc.
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Azienda Casale, Rosso di Montepulciano 2010 : pivoine, fruits rouges en confiture au nez. Touché de bouche rond et alcooleu, mais finale pleine d'acidité et vive. Moyen

Azienda Agricola Corte Lenguin, Valpolicella 2010, Ripasso : magnifique nez, expressif, d'herbes aromatiques, d'orange sanguine. Bouche mure, mais svelte, au corps longiligne et à la finale minérale. Très bon vin.
Zenato, Valpolicella Superiore 2010 : encore plus marqué au nez par les herbes aromatiques (thym, feuilles de sauge) avec en supplément des notes de fraises. Bouche pleine d'énergie, à la matière épurée, parfaitement équilibrée et longue. Superbe et pour ma part, celui de la journée !
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G.D. Vajra, Dolcetto d'Alba 2011 : remarquable nez de fruits noirs à noyaux, d'une maturité importante. Bouche puissante et sphérique. Le trio fruit/amertume/acidité est parfaitement respecté et donne un vin dynamique malgré une pointe d'alcool en final. Beau vin encore !

C'est terminé pour la série italienne. Pour aller avec l'assiette de sélection de fromages, 2 blancs ont été apportés par Franck.
Un Nuits St Georges blanc 2008, 1 er cru Clos de la Maréchale, domaine JF Mugnier : vin compacte, tout en tension, offrant une belle palette de fruits blancs, assis sur un élevage quasi inexistant. Très jolie bouteille, à point sur les fromages ! Je ne vois pas l'intéret de l'attendre, vu le plaisir actuel. Ce qui n'était pas tout à fait le cas du Chassagne-Montrachet 2008 les Ancegnières de Pierre-Yves Colin Morey : archi blindé de soufre et impossible de deviner le potentiel. A revoir
Pour terminer sur une note sucrée, Fred nous sort un liquoreux dont il a le secret : la couleur est vieil or. Le nez évolue sur le caramel au beurre salé et la tarte Tatin. Une petite pointe de liège en bouche dès l'entame, laisse place à des saveurs d'orange amère et de Cointreau. Longueur correcte, pour un vin de 1949. C'est un Loupiac du Château le Portail Rouge (Vin de Tête)
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Merci à tous pour cette très belle journée !
07 Nov 2013 18:28 #1

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Réponse de FGsuperfred sur le sujet Re: LPV Haute-Normandie #26 : Italiaaaaa !

je ferai un cr rapide dès que j'ai 5 minutes merci pour ces notes et pour l'organisatîon même si les vins hors thème m'ont plus convaincu
13 Nov 2013 08:31 #2

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Réponse de FGsuperfred sur le sujet Re: LPV Haute-Normandie #26 : Italiaaaaa !

bon petit CR car je n'arrive pas à remettre la main sur les photos prises :S

Medici Ermete, i Quercioli, Rosso Reggiano, Lambrusco dolce (100 % lambrusco) :
nez sur les fruits rouges, charmant et frais
bouche fraiche avec des bules rafraichissantes, pas de longueur, un simple vin d'apéro assez bien

Cappella Sant'Andrea, Vernaccia di San Gimignano 2011, Rialto :
nez muet à fermentaire
bouche sur des notes vanillées prégnantes, bouche ample mais sans énergie et dotée d'une bonne longueur, à servir impérativement sur un plat mais pas du tout ce que j'aime
assez bien+

Feudi di San Gregorio, Greco di Tufo 2010 :
joli nez pur sur le citron
la bouche est fort plaisante, assez monolitique mais apportant du plaisir avec une légère tension, un bel équilibre et une finale très moyenne, manquant à mon sens d'ambition en l'état, bien

foradori 2010, Fontanasanta Nosiola :
mon apport et déçu... nez puissant sur des notes lardées et de vernis semblant être peu protégé
la bouche est ample dotée d'une note saline salivante, une petite acidité mais manquant cruellement de longueur, un peu léger pour une trentaine d'euros... assez bien++

Michele Moschioni, Colli Orientali del Friuli 2007, Reâl :
nez réglissé, très mûr, très fruits noirs
la bouche est très amère et fait grimacer, du moka de l'élevage, pas mon truc...

Planeta, Sicilia 2008, Plumbago
ça pète de fruits rouges, de grenadine, c'est fin
la bouche est pure avec du fruit acidulé, du coffre en milieu de bouche même si la structure n'est pas énorme, très belle longueur, j'aime ! bien++

Pierazzuoli, Chianti Montalbano 2010 :
nez sur la grenadine et une note de vernis (légère) léger caramel
la bouche est assez élevée, mais bien faite et dotée de tanins fins, bon vin bien

Fattoria di Basciano, Chianti Rufina 2010 :
au nez de l'élevage
en bouche, pareil, légèrement séchard, l'élevage lui donne un semblant de volume mais quand il sera fondu que restera t'il de la matière ? le vin est totalement dissocié, mal fait, très amer et sent le bois de style pas noble (j'ai noté copeaux...) bref...

Azienda Casale, Rosso di Montepulciano 2010 :
pas pris de notes sur le nez (sorti de table) mais bouche fine et doté d'une assez bonne longueur bien

Azienda Agricola Corte Lenguin, Valpolicella 2010, Ripasso :
magnifique nez sur l'orange amère, la fraise, très fin et avec une petite note confite
la bouche est magnifiquement équilibrée, seul le milieu de bouche semble manquer de densité mais seulement une fraction de seconde car le vin a de l'énergie et de la longueur, très beau style qui me plait, très bien !

Zenato, Valpolicella Superiore 2010 :
superbes notes épicées qui m'ont fait penser à une syrah très jeune (thym, laurier) mais c'est en bouche que ça se passe !
la bouche qui est très large, structurée et dotée de tanins d'une grande qualité et de finesse, petite note acidulée et de l'énergie, belle longueur, pile ce que j'aime !
très bien+

G.D. Vajra, Dolcetto d'Alba 2011
nez mûr sur la cerise noire et fruits rouges
la bouche est la mieux équilibrée du jour, la matière est dense et à mon sens pas à son top, comme un peu retenue et manque un peu de l'énergie du vin précédent, mais incontestablement un vin à revoir plus tard, belle longueur, très bien

domaine JF Mugnier 2008 nuits saint-georges 1er cru "clos de la maréchale" blanc :
là, mon francky nous fait plaisir !
nez frais et riche, profond avec du peps et un début de complexité
la bouche waaaaaaaaaaahhhh ! allie finesse, ampleur, richesse, énergie, légère note acidulée, touillez tout ça mettez le en bouche et zou : plaisir ! très belle longueur, dommage que le prix en seconde main soit si élevé très bien+

domaine pierre Yves Colin-Morey 2008 chassagne-montrachet "les anceignières" :
nez magnifique pour un 14 juillet entre le pétard et l'allumette pour allumer la mêche :D
par contre je n'ai pas trouvé que ça altérait plus que ça la bouche car je l'ai trouvé saline et certes encore tendue, mais j'ai noté une matière un peu fluette et une belle longueur, même si le soufre en l'état est trop présent, bien mais prévoir l'aspirine !

chateau le Portail Rouge 1949 loupiac "vin de tête" :
nez très complexe sur le safran, l'abricot assez frais, caramel au beurre salé, orange confite, j'adooooore !
la bouche est ample, riche et avec encore de l'énergie donnée par de très beaux amers, le sucre est encore là, la profondeur aussi
la longueur est encore bonne mais assez monolitique sur le safran et c'est dommage car une queue de paon eut été du plus bel effet
très bien !

une bien belle journée menée de mains de maitre par maitre gigi (du haut de son arbre perché...:D) qui a su tenir les éternels indisciplinés que nous sommes
rien que pour ça merci à toi ;)
15 Nov 2013 22:33 #3

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Réponse de Rubigo sur le sujet Re: LPV Haute-Normandie #26 : Italiaaaaa !

Un résumé rapide pour ceux qui ne veulent pas lire le détail du CR. Je ne me suis pas vraiment enthousiasmé sur les blancs , pas beaucoup d'intérêts et trop cher pour le NOSIOLA VIGNETI DELLA DOLOMITE.
Pour les rouges : une belle surprise sur le sicilien PLANETA SICILIA 2008 , à 10 € bien +
beau match des 2 VALPOLLICELLA 2010 avec une préférence pour le ZENATO SUPERIORE ( ma préférence de la journée)
le meilleur rapport Q/P pour le barolo DOLCETTO D'ALBA 2011 avec un bon potentiel à venir.

ROSSO REGGIANO LAMBROSCO DOLCE
lambrosco rouge très agréable avec un fruité léger sur la fraise et la framboise ; 1 bouteille chacun,entre deux siestes, à l'ombre pour se protéger du soleil italien ...

VERNACCIA DI SAN GIMIGNASSO 2011 ( 100% vernaccia) : 1ère attaque un peu aqueuse puis un plus minérale et charnu en milieu de bouche, se terminant sur les amers . Au nez, l'aération dans le verre lui fait du bien.

FEUDI DI SAN GREGORIO 2010 : nez assez alcooleux et très vanillé ; bouche assez riche, on sent les raisins mûrs . Ce vin est plus marqué agrume que le précédent avec une petite acidité . J'aime moyen le nez mais assez intéressant en bouche . Se laisserait carafer facilement.

NOSIOLA VIGNETI DELLE DOLOMITE 2010: nez bizarre ! assez opulent . attaque diluée en bouche avec un côté "pomme" genre vin nature , une bonne persistance mais se termine avec une amertume un peu dérangeante . J'ai l'impression d'une dissociation nette entre le nez et la bouche; manque de cohérence et en plus trop cher ! 36 €

COLLI ORIENTALI DEL FRIULLI 2007: un nez de bordelais concentré , une bouche assez chaude et alcooleuse , très tanique ++ , boisée + . A voir avec carafage ou avec 5 à 8 ans de plus. Bof !! pas d'intérêt pour moi . 35 € Ouille !!

PLANETA SICILIA 2008, plumbago : parfums de grenadine et de mûres , une bouche assez souple, un côté salin et une acidité sanguine en finale >> j'aime beaucoup , à 10 € : TRÈS BIEN

CHIANTI MONTALBANO 2010 : un vin cohérent par sa finesse tant au nez qu'à sa bouche , bien +

CHIANTI RUFFINA 2010 : plus "lourdeau" que son copain de match malgré une belle présence mais pour moi trop de concentration de fruits un peu cuits et confis ; des tanins assez asséchants . Nez un peu entêtant.

AZIENDA CASALE ,ROSSO DI MONTEPULSIANO 2010 : pas net ! ça sent le souffre . 1 attaque sur l'amertume , j'aime pas trop, se rattrape un peu en milieu de bouche mais finit très court . bref je passe mon tour sur celui là .

AZIENDA AGRICOLA CORTE LENGUIN, VALPOLICELLA RIPASSO 2010 : enfin un peu d"exotisme !! nez végétal aromatique ( on se promène dans la garrigue ) ; une bouche atypique et donc très exotique par rapport aux vins précédents avec un petit peu d'orange amère . Enfin un vin qui raconte qqle chose ! J' AIME bien +

ZENATO, VALPOLICELLA SUPERIORE 2010 : même bonne impression que son copain avec un peu plus de complexité et d finesse au nez. par contre une petite sècheresse en bouche qui me fait dire que le ripasso est plus "flatteur" aujourd'hui mais que le ripasso à bcp plus de potentiel si l'on patiente un peu . Pour moi le vin de la journée ! bien ++

G D VAJRA, DOLCETTA D'ALBA 2011, barolo du piemont. Nez sur le noyau de cerise à l'eau de vie, un peu pruneau, légèrement compoté. On sent un vin un peu plus travaillé en bouche mais un alcool encore marqué et je le trouve encore un peu asséchant sur la finale . Je suis moins séduit que les deux valpolicella mais à 12,50€ c'est le meilleur rapport Q/P du jour.

Un grand merci à Franck pour son apport ( le nuit saint george clos de la maréchale de chez mugniez 2008 ) : MAGNIFIQUE !!
Merci à Fred , c'est pas souvent que je bois un Loupiac de l'âge de ma mère ...
16 Nov 2013 01:42 #4

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezVougeotjean-luc javauxCédric42120starbuck