Nous avons 2987 invités et 66 inscrits en ligne

Azienda agricola La Cappuccina Soave

  • big
  • Portrait de big Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 1176
  • Remerciements reçus 7

Azienda agricola La Cappuccina Soave a été créé par big

La cappucina Soave Fontego 2011 : Couleur jaune or, nez assez discret sur le citron, l'éthanol, l'ananas. L'attaque est ample, la bouche très grasse, la finale de bonne longueur. Assez bien

NB : Cette bouteille me semble avoir un léger défaut, comme si le vieillissement avait été accéléré; on retrouve les arômes de la garganega après 5 ou 6 années de bouteille. En tous état de cause, cette bouteille ne pourrait accompagner sérieusement qu'une viande ou un poisson dont la sauce est assez puissante (un curry par exemple)
NB 2 : Plus d'infos sur ce domaine : www.lacappuccina.it/...

Seb
" Il faut avoir une parfaite conscience de ses propres limites, surtout si on veut les élargir."
30 Aoû 2013 17:57 #1

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: Gildas, PBAES, Martinez, Vougeot, jean-luc javaux, Cédric42120, starbuck

Connexion

Derniers messages

Plus de sujets »