Bonjour,

Je n'ai pas vu de sujet concernant cette maison.
Je profite donc de l'ouverture d'une Costa d'Amalfi "Tramonti" Rosso 2009 qui m'a l'air d'être la cuvée de base du domaine.
C'est un assemblage des cépages Aglianico, Tintore et Piedirosso.

A l'ouverture, les fruits sont présents mais en retrait, les tanins stricts, légère astringeance.
Le vin est encore fermé mais laisse apparaître une belle structure.
Je carafe.

Après une demi-heure, le nez s'ouvre sur la cerise, la prune et une pointe végétale fort agréable que je n'arrive pas à définir.
Des notes de tabac également. C'est tout en pudeur, sur la réserve.

En bouche, on reste sur la cerise principalement, les tanins sont devenus du velours. Pas de creux. C'est droit, concentré, un peu austère.
Splendide finale sur les épices, la longueur est surprenante!

Très beau rapport plaisir/prix (14euros chez le caviste); Très bien

Je m'en vais vite goûter une autre cuvée du domaine 100% tintore.

Cordialement,

François