Torrevilla
Vini e Spumanti dell'Oltrepo pavese
via Emilia, 4 - Torrazza Coste (PV)
tel. 0383.77520 - 0383.77003 - fax 0383.77592
via Villa, 2 - Codevilla (PV)
tel. 0383.373001
info @ torrevilla.it
www.torrevilla.it/
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Torrevilla, cave coopérative réunissant les caves coopératives de
Torrazza Coste et
Codevilla, dans l'Oltrepo pavese, correspondant aux collines au sud du Po dans les environs de Pavie.
A noter le ptit souci lors de température - bien trop basse - lors de la dégustation et pas vraiment le temps de réchauffer les verres...
Du coup, j'ai eu l'impression de passer complètement à côté des rouges...
Enfin j'ai ramené quelques cuvées en blanc qui m'ont semblé sympathiques bien que trop fraîches et que je peux redéguster maintenant à bonne température.
La gamme
Genisia se démarque des autres par une meilleure sélection des raisins.
Torrevilla, Oltrepò Pavese DOC Pinot Grigio 2010 .
85% pinot grigio (85%) +
pinot nero
Le vin présente un aspect trouble qui se dissipe vite ainsi que de toutes petites bulles sur les parois lorsqu'on manipule le verre. Au nez c'est tout de suite une très jolie poire qui se dégage. La bouche est en accord avec le nez, et l'alcool se fait peu présent (12%), les bulles constatées sur les parois sont absentes sur le palais. Un vin de plaisir, idéal à l'apéritif, pour un prix très doux.