Nous avons 4051 invités et 43 inscrits en ligne

I stefanini - Soave - Veneto

  • big
  • Portrait de big Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 1176
  • Remerciements reçus 7

I stefanini - Soave - Veneto a été créé par big

Soave classico superiore "Monte di fice" 2008 : Couleur assez profonde. Au nez c'est discret. Arômes de pêches jaunes, de fruits murs. On sent réellement une montée en puissance de ce vin de l'attaque à la fin de bouche. La longueur est belle. Jolie amertume en finale. Excellent

J'ai commencé par découvrir ce domaine dans le guide slowfood des vins de tous les jours à moins de 10 euros. Les 3 cuvées produites étaient plébiscitées. J'ai trouvé notamment cette cuvée chez un caviste à environ 7 euros. A ce prix là, franchement c'est divin.

Pour ceux que ça intéresse : www.istefanini.it/i_...
" Il faut avoir une parfaite conscience de ses propres limites, surtout si on veut les élargir."
05 Sep 2010 11:17 #1

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • big
  • Portrait de big Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 1176
  • Remerciements reçus 7

Réponse de big sur le sujet I stefanini - Soave - Veneto

I stefanini Soave Il selese 2012 : Couleur claire, nez assez discret, sur les agrumes (orange), l'ananas. l'attaque est assez franche, les arômes remplissent bien le palais et ça finit sur une pointe d'amertume. La longueur est correcte, le rapport qualité prix très intéressant (5 euros environ). Ce domaine continue son travail qualitatif. A suivre.Bien
" Il faut avoir une parfaite conscience de ses propres limites, surtout si on veut les élargir."
06 Oct 2013 11:39 #2

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: Gildas, PBAES, Martinez, Vougeot, jean-luc javaux, Cédric42120, starbuck

Connexion

Derniers messages

Plus de sujets »