Il Carbonaione 1998

Ce vin toscan mérite une rubrique, sur ce millésime il est a parfaite maturité, une robe rubis dense tirant sur le brun. Un nez de fruits mûrs, d'épices et de réglisse. En bouche c'est un vrai régal, attaque soyeuse, notes de cuir, de moka et de réglisse. Longue finale complexe. Vin 100% sangovièse

IL CARBONAIONE POGGIO SCALETTE 2003
Acheté sur une offre "svuottacantina" italien (24€ avec le port).
Superbe vin (couleur, nez, longueur) dégusté hier sur un plat de spaghetti aux moules.
Je partage le commentaire de la cuvée 1998, cependant au final en bouche il me semble que l'alcool est encore un peu trop présent aujourd'hui.
Je pense que ce vin doit vieillir quelques temps encore.Il me reste 5 bouteilles, la prochaine sera ouverte en 2009 etc...à suivre.

IL CARBONAIONE POGGIO SCALETTE 2003 (suite)

Ouvert pour la première fois il y a une dizaine de mois, je m'étais promis d'attendre un an pour déguster à nouveau ce cru toscan.
Aujourd'hui, la visite d'amis partant pour des vacances en Toscane m'en a donné l'occasion.
J'avais trouvé une présence alcoolique un peu génante à l'époque, et bien c'est chose révolue maintenant. L'alcool s'est complètement fondu, et ce sont les tanins qui ressortent.
La robe, le nez, la bouche, présentent tous les indices d'un grand Sangiovese.
Ce vin est excellent à boire à présent, et il pourra bien résister quelques années encore...si je peux attendre!
En tout cas, mes amis, ravis par cette découverte, partent d'en l'espoir d'en dégoter sur place. Bien sûr j'ai profité du forum adéquat pour leur donner quelques adresses testées par des LPViens dans cette région.

Cordialement
Roger

Poggio Scalette Il Carbonaione 2006

Mes impressions :
Nez : des arômes prégnants de fruits noirs à maturité, des épices, de la réglisse, des olives noires, boisé noble. En bouche, une attaque franche et une acidité qui tient le vin. Un coté austère noble, mais avec une matière plus qu'impressionnante.
Il m’a fait penser à Pontet Canet 2006
Un vin magnifique en devenir.

Parallèlement, j’ai bu le Poggio Scalette Il Carbonaïone 2007 qui est clairement plus flatteur que son grand frère, déjà très accessible car c’est une vrai bombe de fruits, mais qui est également doté d’une texture crémeuse et d’une structure et d’une concentration impressionnantes.

J’ai adoré ces deux vins qui, pour moi, ont tout pour devenir de grands vins, même si je suppose que le 2006 disposera d’une garde supérieure à celle de 2007, en tout cas sur cette dégustation-ci.

Poggio Scalette Il Carbonaione 1995
Acheté il y a quelques temps aux enchères sur le net j'ai été déçu par ce vin que j'avais adoré en
millésime 2003. Nez discret, bouche plate, aucun fruit et encore moins d'aromes tertiaire. Peut-être cette
bouteille a été mal conservée.

Poggio Scalette Il Carbonaione 1999
img826.imageshack.us...
Dans le même lot il y avait du millésime 1999 que je me suis empressé d'ouvrir et de déguster après une
sortie de cave et un passage en carafe.
Là la robe a retrouvé une couleur rubis avec pratiquement aucun signe d'évolution.
Le nez est sur les fruits rouges et les épices. La bouche est encore puissante, équilibrée, épicée, dominante réglisse (ou zan !! avec une jolie finale.
Ouf, je suis réconcilié avec ce domaine que j'apprécie.

Cordialement
Roger

Bu lors de cette dégustation

Podere Poggio Scalette - Chianti Classico 2011
Nez jeune avec un fruit mûr avec de la cerise, confiture de fraise, touche vanillé. C'est propre et net mais manque un peu de charme du coup.
Bouche ronde et puissante avec une matière plus pesante que le vin précédent. Structure importante et portée par du boisé. La longueur est bonne.
Bien -.