essaie, à boire sur le fruit (pas fait pour la garde) c'est moderne et bien fait. En Espagne et en Angleterre on le trouve déjà pour 9-10€, l'importateur Suisse se sucre vraisemblablement. Ce vin reste néanmoins une bonne relation qualité/prix...ensuite il faut que ce style te plaise,
Avec le froid et la neige, l'envie d'un vin de soleil m'est venue ce midi et j'ai donc ouvert un Condado de Haza 2001 (payé 13 € en FAV en octobre).
Il s'agissait de ma première "rencontre" avec ce vin et je dois avouer que c'est une assez bonne surprise. Cependant, s'il est vrai que l'on peut se le procurer pour 9 ou 10 €, il devient alors une très intéressante affaire.
Quelques infos :
c'est un 100% Tempranillo et (si je suis bien renseigné) il a été élevé 16 mois (18 mois certaines années) en barriques de chêne américain
Retour sur la bouteille de ce midi qui, tout d'abord, m'a donné quelques inquiétudes en voyant que le vin était remonté jusqu'au sommet du bouchon. Passage en carafe pendant 45 minutes puis dégustation :
La couleur est un beau grenat, sombre; la jeunesse du vin est encore présente dans son aspect visuel.
Au nez, les inquiétudes de l'ouverture sont rapidement dissipées car aucune trace d'oxydation n'apparaît et ce sont plutôt des arômes d'épices, de fruits noirs ainsi qu'un boisé élégant et fondu qui dominent. A ce sujet, je suis souvent méfiant à l'égard des vins élevés en barriques de chêne américain (ce qui est fréquent en Espagne) et pour une fois je n'ai pas retrouvé ces arômes presque artificiels.
En bouche, les tannins sont doux et l'on retrouve cette agréable association entre le fruit mûr et un élevage bien maîtrisé. La longueur est moyenne avec une légère astringence en fin de bouche.
Pour finir, c'est (amha) une bouteille qui donne une bonne image de ce que l'Espagne peut produire en matière de vin moderne mais pas caricatural pour autant. Pour rejoindre d'autres avis, je pense qu'il s'agit tout de même d'un vin qui est à consommer rapidement (encore 1 an ou 2).
La couleur est violine/rouge profonde avec de grosses larmes sur le bord du verre et une certaine viscosité.
Le nez est assez étroit et un peu recroquevillé. L'élevage se fait dominant sur des notes de vanille, coco et de toast. En dessous, je ressens un fruit mûr sur la cerise noire, le cassis et des notes balsamiques. Un vin clairement moderne.
En bouche le vin est puissant, riche et chaleureux avec une structure tannique en avant. J'ai l'impression d'avoir un vin fougueux et jeune qui demande à s’assagir. L'élevage est aussi bien présent en bouche avec une finale asséchante. Finale sur la gelée de cassis et fruits de la forêts.
Moyen en l'état mais demande de la patience.
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[size=x-small]Pas de notes prises sur le coup.[/size]
Bouchon en joli liège mais il s'est brisé en mille morceaux à l'ouverture, j'ai eu du mal à ne pas trop en faire tomber dans la bouteille.
Une couleur foncée, assez peu évoluée mais sans éclat. Disque clair.
Un vin sur la mûre en confiture, voir en liqueur, avec pas mal de pruneau.
Pas de boisé ressenti et la matière est assez agréable mais le vin est marqué par une amertume assez gênante.
Moyen+