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Freixenet, Cava de Barcelona
- sly14
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Réponse de sly14 sur le sujet CR: Cava Freixenet Reserva 2007 Brut Nature
Bonjour,
CR suite à la dégustation suivante :http://lapassionduvin.com/phorum/read.php?40,792878,792878#msg-792878
Cava Freixenet Reserva 2007 Brut Nature
Déception, couleur beaucoup plus vive dans les jaunes pailles, bulles plus grossières. La bouche est sur l'amertume et vraiment sec.
On note peut être aussi une note de TCA.
A mon avis problème de bouteille.
A revoir sur une autre bouteille.
Cordialement,
Sylvain
CR suite à la dégustation suivante :http://lapassionduvin.com/phorum/read.php?40,792878,792878#msg-792878
Cava Freixenet Reserva 2007 Brut Nature
Déception, couleur beaucoup plus vive dans les jaunes pailles, bulles plus grossières. La bouche est sur l'amertume et vraiment sec.
On note peut être aussi une note de TCA.
A mon avis problème de bouteille.
A revoir sur une autre bouteille.
Cordialement,
Sylvain
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