Miserere 2003

Nez épicé, notes de havane, de café et de cacao. Bouche presque sucrée, ronde sur des tanins très fins. Belle complexité sur un fruit très mûr mais pas trop. Belle et longue finale, très équilibré.

Beaucoup aimé!

Vous avez raison avec les préjugés !Et à Chacun son gout et son palais sans voir le prix d une bouteille nous serions tous étonés dans une degustations à l aveugle!

Cordialement!

sans voir le prix d une bouteille nous serions tous étonés dans une degustations à l aveugle! écrit:

Bien d'accord,
Surtout avec les Priorat,... -

Cordialement,
JU

Plus que d'accord même !! j'en reviens et c'est surprenant.

Pour les voyageurs: foire vins de Falset du 2 au 4 mai, avec dégustations de vins des DOQ Priorat et Montsanr chaque jour (60 €).

Bonjour à tous,

Bu lundi midi au restaurant un Priorat, Coster del Siruana, Miserere 1998 (à l'aveugle donc assemblage 27% Grenache 27% Cabernet Sauvignon 26% Tempranillo 10% Merlot 10% Carignan).

Un nez complexe qui m'a fait voyager...çà part sur la fraise, la grenadine avec un coté fringuant pour aller ver le cassis, le poivron mure, les épices, l'orange et un coté boisé bien intégré. C'est objectivement superbe et çà m'évoque tour à tour chateauneuf, pommerol, saumur champigny...

En bouche c'est une attaque ronde, mure, moyennement large mais dense, légèrement capiteuse, avec des tannins nombreux mais superbement poudrés et derrière cette attaque "confortable" évoquant les grand bordeaux, arrive de la fraicheur via encore une fois une acidité parfaite de précision et d'intégration qui donne équilibre, finesse et longueur à toute la deuxième partie de la bouche où un boisé classieux et intégré se fait remarqué... A l'aveugle çà m'évoque les quelques vins de Rougeard que j'ai bu par ce coté à la fois fruit et travail des tannins et ce coté "glissant" et frais de la bouche. Une superbe découvert et un très beau vin : 17/20