Bonjour,

On m'a offert un Vintage 2000 de Quinta do Estanho.

Quelqu'un a t'il un avis sur cette bouteille ?

A+
Frank

selon "João Paulo Martins" Le specialiste portugais

il donne une note de 7 sur 8 .La meme que un(fonseca,dow's,croft,Poças)

Les meilleures 2000 Graham,Niepoort,Noval ET Taylor's note 7/8

et Noval National Note 8

Pris environ 40 euros

Bon ben c'est plutôt une bonne nouvelle, tout ça ! :-))

Et à ton avis, ça a un intérêt de le laisser vieillir ?
et si oui tu dirais combien de temps.

merci

A+
Frank

carlinman a écrit:

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> selon "João Paulo Martins" Le specialiste
> portugais
>
> il donne une note de 7 sur 8 .La meme que
> un(fonseca,dow's,croft,Poças)
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> >
> Edité 1 fois. Dernière modification le 29/04/2006
> 17:42.

Apès les notes sur 20 , sur 100 , sur ******, voilà les notes sur 8

Déterrage de post puisque j'ai ouvert dimanche sans prise de notes un Porto Vintage 2000 de Quinta do Estanho (acheté dans une vinoteca à Lisbonne)..

A l'ouverture, Le nez est un peu en retrait sur des notes de chocolat, de fruits rouges confits, de fruits secs.. Il ne saissera de gagner en complexité et en précision à l'aération..
La bouche quand à elle est magnifique de fraicheur et de complexité dès le premier verre:les arômes de fruits confits, de café, de raisins secs de .... se chevauchent et se répondent avec bonheur, le toucher de bouche est magnifique et la finale fraiche laisse la bouche "nette".. La bouteille va se vider très facilement à 3 autour d'un billard.. Enorme buvabilité et aucune trace de chaleur excessive.. Excellent !!

Je ne bois que rarement du Porto, celui ci m'incite à en faire rentrer beaucoup plus en cave..

Arnaud