Rien trouvé à propos de ce domaine sur LPV, j'ouvre le fil
Bouteille offerte par un ami allemand (qui ne connais pas trop le vin), je ne sais donc rien sur ce domaine, je ne peux que donner l'adresse du site pour ceux que ça intéresse [url=http://[www.jupiterweinkelle...]www.jupiterweinkelle...[/url]

Encore merci David pour les infos sans qui j'aurais été perdu
Jupiter Weinkeller - Württemberg 2007
100% Lemberger


Bouteille ouverte quelques minutes avant le repas

robe moyennement claire rouge aux reflets violacés et bruns
nez moyennement expressif et très bof, fruits noirs, notes herbacées voir poivronées.
En bouche le vin se veut assez soyeux et équilibré mais gustativement c'est comme au nez, assez bof, un peu de fruit, d'épices et quelque chose à mi-chemin entre poivron et herbacé. Heureusement que nous étions 4, la bouteille faisait 1 litre !

Sans juger définitivement ce vin, (pas bu dans des conditions optimales), je vois pas bien comment il pourrait s'améliorer.

Bonjour,

N'ayant rien trouvé par le moteur de recherche, je me colle à ce fil traitant du Lemberger, si
les admins n'y voient pas d'inconvénient.

Lemberger Ernst Combé - Trocken 07 - Wachtstetter

Un vin du Wurttemberg au bouchon très boisé-bordelais (je renifle parfois, comme un sommelier un peu gauche, le bouchon pour y déceler des flaveurs assez étonnantes, mais je me demande toujours comment renifler un quelconque défaut, vu que ça doit souvent sentir le bouchon ?!). Je disais donc, un 1er nez typé "bordelais tendance classieux". Le tout semble jeune et corsé.
L'attaque est fraîche, acidulée, relativement aérienne, épicée, éthérée, à l'acidité élevée, au boisé soutenu. La matière se distingue par une délicatesse et une élégance inattendues. Jolie surprise méritant un coffrage une gangue moins épaisse. **(*)/***