J'aimerais vous présenter le Château Latuc situé à Mauroux dans la commune de Puy-L'évêque à environ 40 km de Cahors.
Ce Château a été repris il y a maintenant une bonne dizaine d'années par une famille belge originaire de la région Namuroise. Après avoir travailler durant 7 ans en Alsace pour un vigneron connu sous le nom de "Gross" à Gueberschwir, ces taminois d'origine donc sont venus s'installer dans cette belle région. Ils y produisent des vins AOC de qualité ainsi que des vins de pays rebaptisés il y a peu "Côtes du Lot". Les cépages utilisés sont le Merlot et le Malbec en ce qui concerne les AOC et le Cabernet-franc pour les VDP. Ils produisent également des blancs en utilisant les cépages Chardonnay et Sémillon. Les rosés sont produits soit avec le Merlot, soit avec le Malbec.
Leur vignoble s'étend sur environ 18 hectares. Ils privilégient la qualité à la quantité. N'hésitez pas à leur rendre visite, vous serez accueillis comme des rois et la dégustation de leurs vins nous vous laissera pas de marbre.
Eclaircis moi un doute : tu nous présentes bien le domaine dans lequel tu as travaillé récemment ? Parce que Latuc est à Mauroux (cf ton message de présentation).
Cordialement,
Raphaël
Mon ami avait une vigne, sur un coteau fertile. Il la bêcha, il l'épierra, il y planta du muscat. Au milieu il bâtit une tour, il y creusa même un pressoir. Il attendait de beaux raisins : elle donna du verjus. (lsaïe, "Le chant de l'ami", 5, 1-7)
Oui c'est bien cela, quel doute avais-tu ? Peut-être ai-je mal tourner ma phrase, pour être plus clair, Latuc se situe bien à Mauroux mais la famille qui a repris le vignoble il y a une dizaine d'années a d'abord commencé comme employé en Alsace.
Je ne vois pas en quoi cela pourrait être un message promotionnel, je vous présente juste un château que je connais bien, c'est plus simple pour moi que de vous présenter le château je ne sais quoi... Bien sûr que c'est un message du coeur, je ne vous incite pas à acheter quoique ce soit, je dis juste que vous y serez bien reçus si vous désirez leur rendre une petite visite mais bon, si cela vous parait quand même bizarre, libre à vous de supprimer mon post ;-)
d'accord Math 1301.
5 messages 3 dans ce sujet 1 de présentation, ça laisse planer un doute, surtout que nous avons une expérience de 10 ans sur ce forum.
Ecoutez si c'est vraiment comme ça que vous l'avez pris, veuillez m'en excuser, j'ai juste essayer de présenter un domaine en me basant sur ce que j'avais lu sur d'autres posts précédemment, il y a plus de 10000 récoltants dans le sud-ouest et je ne pense pas que ce soit ce petit producteur d'à peine 65000 bouteilles par an qui va faire de l'ombre aux autres... De plus je ne mentionne aucun prix ou bons de réductions que vous pourriez faire valoir là-bas... Il faudrait peut-être revoir ce que vous appelez une publicité. Mais enfin, j'espère que l'incident est clos maintenant et que je vais pouvoir continuer de parcourir ce chouette forum ;-)
Le nez, assez rustique et puissant, dégage des arômes de fruits noirs, de réglisse. A l'aération viendront des arômes de cassis et des notes herbacées et une pointe de moka.
L'attaque en bouche est très fraîche, juteuse, sanguine, animale. L'acidité structure (un peu trop pour moi) le vin. Le tout termine sur des tanins un peu asséchant et une certaine amertume.
Un cahors plus à l'ancienne qui doit encore se mettre en place.
Laurent
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