Bonsoir,

Il y a 2 ans déjà , j'avais acquis pour un exceptionnel cadeau d'affaires une bouteille de Glen Grant 1965 en carafe Signatory année 2000 magnifiquement lovée dans un coffret bois.
Soit un 34 ans d'âge, brut de fût à  55% élevé en fût de sherry.

Certes c'était un single malt hors-normes dans sa forme, mais aussi dans son fond puisque plus chocolaté et liquoreux que d'usage il pouvait sur le papier dérouter le véritable inconditionnel de whisky à  qui était destiné le flacon. Ce britannique fut tout au contraire ravi par sa vision et surtout fort heureusement par sa première dégustation.
Ma chance fut qu'il décida de goûter la bouteille le soir même en notre compagnie.

La robe était ambrée sombre aux reflets rougeâtres et le nez laissait transparaître le chocolat et les fruits secs. La bouche était ronde, suave fondant sans difficulté les 55° d'alcool. Le sherry se faisait sentir avec toujours la présence subtile des épices, des fruits secs, une pointe salée et du chocolat encore plus présent en fond de verre pour les dernières lampées après plusieurs dizaines de minutes de discussion.
J'ai eu le privilège de recevoir la petite mignonnette qui accompagnait judicieusement le coffret (comme quoi pour certains chanceux le marketing a du bon (aaa) ). Je l'ai partagé il y a quelques jours et j'ai retrouvé les sensations décrites plus haut.

Encore une fois je ne suis pas sûr que les saveurs rondes voire (presque) liquoreuses après très longue aération seraient du goût d'un fondu de single malt tourbé et fumé (cela dit avant la finale, la bouche épicée était bien représentative d'un whisky), mais ce fut une magnifique expérience prouvant que Glen Grant peut aussi faire de grandes choses.

J'ai pu il y a peu réserver un des derniers flacons de cet embouteillage et même si j'en trouve le prix excessif, j'en suis ravi (bbb).

dfried

Mercer pour ce post. La distillerie Glen Grant n'est en effet pas réputée pour le caractère exceptionnel de ses malts. Je suis ravi de constater que l'on peut dénicher des merveilles au sein de cette distillerie, dont je ne connais que le 5 ans, le 10 ans et le 30 ans en embouteillage officiel (seul le 30 ans m'a laissé un bon souvenir).
Lorsque tu parles de prix excessifs, peux-tu donner un ordre de grandeur ?

Bonjour Benoît,

N'étant pas encore de retour à  Paris, je n'ai pas pu encore récupérer la bouteille. Dans ma mémoire, le coffret avec sa bouteille et sa mignonnette coûtait à  l'époque aux alentours de 2000-2200FF (soient à  peu près 350€/540CHF/455USD).

Certes, ce ne sont pas les sommets qu'atteignent de certains flacons historiques évoqués parfois dans les colonnes du forum single malt, mais c'est très (trop (ccc)) loin au dessus de la plupart des offres.
Mais il faut savoir se faire plaisir de temps en temps (bbb).

dfried

Glen Grant lance une collection exceptionnele de vieux millésimes (années 1948, 1953, 1959, 1961, 1962, 1967 et 1968) comme a pu le faire Macallan. Les prix vont de £80 à £400.