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Port Ellen

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Port Ellen a été créé par Guest

Bonjour,

Je ne trouve que peu de renseignements au sujet de cette distillerie. Je sais qu’elle a fermée ses portes en 1984, que les whiskies qui y étaient faits étaient de très bonne qualité.

J’ignore les différents produits que l’on peut trouver et quels arômes ils présentent...

Des infos ?

Cordialement,

JU
26 Fév 2007 19:36 #1

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Réponse de Benoît sur le sujet Re: Port Ellen

Port Ellen a été créée en 1825 et fermée (définitivement) en 1983. Les whiskies sont toujours connus grâce aux stocks importants, mais la distillerie ne pourra plus produire à l'avenir car elle a été détruite. Actuellement, le site sert d'aire de maltage pour les distilleries de l'île d'Islay. Les productions disponibles l'ont été récemment dans les collections Rare Malts et Limited Edition de Diageo. J'ai pu remonter aux productions suivantes : en 2001 le millésime 1978 était à l'honneur (22 ans cask strength, 6000 bouteilles), en 2002 et en 2003, deux 24 ans ont été lancés, en 2004 et 2005, deux 25 ans, et en 2006, un 27 ans qui est la dernière production officielle. Il est également possible de trouver de nombreuses versions auprès d'embouteilleurs indépendants.

Je n'ai que rarement goûté des Port Ellen (2 ou 3 fois) et n'ai pas été emballé. Je ne possède aucune bouteille de cette distillerie.

Benoît
26 Fév 2007 21:39 #2

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Port Ellen

Merci Benoît.

JU
27 Fév 2007 09:44 #3

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