Je compte visiter les distilleries d'Islay l'année prochaine. J'ai trouvé un site comportant des adresses : www.calmac.co.uk/acc...
et j'aimerais savoir si quelqu'un a déjà fréquenté un B&B ou hôtel à bonne relation qualité-prix.
D'autre part il semblerait qu'il faille réserver le ferry assez à l'avance.(on peut le faire sur le même site)

Non seulement il faut se prendre bien à l'avance dans ces démarches, mais également pour la réservation de chambres sur l'île car elles ne sont pas nombreuses. De nombreux sites donnent des infos sur ce sujet, cf. notamment
www.visit-islay.com/...
www.islay.com/port_e...
www.scottishaccommod...

Merci pour ces sites. Combien de mois à l'avance faudrait-il s'y prendre pour 6 personnes pour réserver le ferry, la voiture et l'hébergement ? Pourriez-vous me conseiller un endroit sur Islay où l'on pourrait marier mets, vins et whiskies of course ? Islay est-elle beaucoup fréquentée la dernière semaine de juin. Faudrait-il (peut-on) réserver les visites de distilleries auparavant ? Lesquelles sont les plus intéressantes ? Personnellement je suis un fan d'Ardbeg. J'aime beaucoup le Laphroaig et le Bowmore. J'appréciais énormément le Lagavulin auparavant, mais je n'arrive plus à y retrouver la complexité d'antan.
Merci d'éclairer ma lanterne.

Pour 6 personnes, je pense qu'il est prudent d'envisager des réservations dès janvier 07. Il ne faut par ailleurs pas s'attendre à des tables gastronomiques sur cette île. Pour les distilleries, Bruichladdich, Laphroaig, Lagavulin, Ardbeg et Bowmore valent le détour, je ne connais pas les autres.

Bonjour je suis nouveau sur le forum dont je suis régulièrement les débats.
Je suis allé sur Islay la deuxième quinzaine d'août 2006.
J'ai fais mes réservations sur le site www.calmac.co.uk avec de très bons contacts par mails et fax (pour le paiement car je n'arrivais effectuer le paiement sur leur site).Réservations faites fin mars pour le mois d'août. J'ai reçu les billets une semaine plus tard. Pour le logement nous étions 4 à l'auberge de jeunesse de Port Charlotte (la seule de l'île) qui est très bien. Il y a deux bons restaurants (les meilleurs de l'île parraît-il) à côté: The Croft Kitchen et The Port Charlotte Hotel (très belle collection de whiskys, un peu cher). Pour le logement c'est plus cher.Un autre hôtel à Port Charlotte est le lochindall Hotel qui n'est pas trop cher avec une belle collection de whisky au pub.
Un pub à ne pas manquer: c'est celui du Lochside hotel à Bowmore avec une superbe collection de whiskys (moins cher qu'à Port Charlotte) et une salle de restaurant panoramique sur le port. L'accueil est super et essyez d'y passer en milieu d'après midi quand il y a moins de monde pour parler avec le barman.
Coté distilleries, nous avons visité Ardbeg, Bowmore et Bunnahabhain ou l'accueil est super sympas (moins marqueting que Ardbeg et Bowmore au niveau de la boutique).Il faut en garder pour les prochaines fois. A goutter aussi le boeuf et cerf fumé fabriqué sur l'île (super avec un whisky) que l'on trouve à la distillerie de Kilchoman.
Essayez aussi la distillerie de Talisker (si vous ne la connaissez pas) qui est dans un cadre magnifique avec un pub à côté où l'on peut déguster du 20 et 25 ans.
C'est un peu loin d'Islay mais pourquoi pas faire une étape à Oban (très jolie port).
Voilà bon voyage.

Merci pour ces infos. Est-il mieux de réserver auparavant pour les distilleries ? notamment pour Talisker (y a-t-il une visite en français ?).

Hello,

Talisker ne préconise pas de réservations hormis pour des groupes importants. L'accès à l'île de Skye est par ailleurs grandement facilité depuis la construction du pont la reliant au "continent". La distillerie est magnifique et le maître distillateur très sympa. Lors de ma visite il y a quelques années, il n'y avait pas de tour en français, mais des notices explicatives en plusieurs langues, dont le français, dans chacune des pièces visitées. Cela s'est peut-être encore amélioré depuis.