Inchgower

Inchgower

Benoît
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Inchgower a été créé par Benoît

Inchgower, fondée en 1871 et appartenant actuellement au groupe Diageo, fait partie de ces distilleries peu connues du grand public dont le but est d'approvisionner le marché des blend (en l'occurrence les marques Bell's, Johnie Walker et White Horse). Elle est située à l'embouchure de la rivière Spey et donc proche de la mer (ce qui est rare pour un Speyside). La production annuelle d'alcool est de 2'200'000 litres dont une très faible quantité est vendue en single malt. Sans le succès des whiskies single malt il y a une vingtaine d'année, on n'aurait probablement pas la chance de découvrir la production de cette distillerie. Il existe deux produits : un 14 ans dans la collection Flora & Fauna et un 27 ans dans la collection Rare Malts.

Benoît

07 Mai 2006 19:04 #1

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Benoît
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Réponse de Benoît sur le sujet Re: Inchgower

Inchgower 14 ans, 43°, production officielle, collection Flora & Fauna de Diageo.

Couleur dorée. Le nez est léger, floral et malté (céréales). La bouche est ronde, sucrée (miel?), et sur le malt. Je n'ai pas découvert de notes salées comme bien des dégustateurs professionnels l'ont fait. Le final est court et léger.

Un whisky intéressant, avec une belle typicité, mais sans trop de caractère. A recommander en apéritif.

Benoît

07 Mai 2006 19:12 #2

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Benoît
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Réponse de Benoît sur le sujet Re: Inchgower

Inchgower 27 ans, 55.6°, distillé en 1976, production officielle, collection Rare Malts de Diageo.

La couleur est or très clair, presque vert. Le nez est peu présent, fermé, sur un malt léger. La bouche est explosive, maltée et très alcooleuse (ça chaufe...). Un whisky bien trop puissant pour être apprécier sans ajout d'eau. Après quelques gouttes d'eau, le nez est plus présent, toujours sur le malt. La bouche est douce (miel léger) et amère (amendes). Le final est court.

Je ne recommanderai pas cette bouteille dont le prix est important (120 euros au minimum). Sa petite soeur de 14 ans est bien plus intéressante, tant au niveau du prix de la bouteille que sur le contenu.

Benoît

07 Mai 2006 19:19 #3

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amor57
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Réponse de amor57 sur le sujet Re: Inchgower

Bonjour tout le monde

Je suis nouveau sur le forum, et j'interviens bcp plus souvent sur celui de JM Putz. C'est un lien de son site qui m'a envoyé ici.

Amateur de whisky depuis 76 (1976 pas 1876 ! je suis vieux mais pas tant que ça quand même), et de Lowlands en particulier. J'ai commencé avec un Glenmorangie, puis j'ai suivi avec les Classic Malts, puis un Mortlach RM. C'est vraiment ce dernier qui m'a fait badculer définitivmeent.

Si j'interviens ici c'est que le titre du topic m'a tapé dans l'oeil. J'ai effet une commande en cours d'Inchgower autre que les deux cités : C'est un Inchgower 29 ans, Hart Brothers, 43%. Je vous en dirai plus une fois reç et goûté.

A+

Alain

31 Mai 2006 16:54 #4

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Benoît
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Réponse de Benoît sur le sujet Re: Inchgower

Bienvenue Alain,
Je ne connais pas les autres expressions de cette distillerie méconnue et attends avec impatience ton avis.
A bienôt

Benoît

31 Mai 2006 21:25 #5

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