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Glen Elgin

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Glen Elgin a été créé par Benoît

D'un capacité annuelle de 1'800'000 litres d'alcool, cette petite distillerie de la Speyside, propriété du groupe Diageo, a comme vocation de produire un alcool de qualité pour le monde des blend (White Horse notamment). Créé en 1898, elle n'a lancé un single malt qu'en 1977 pour la première fois. Un faible part de la production annuelle est actuellement vendue comme single malt. Ainsi, en 2001 un 12 ans d'âge est lancé dans la collection Flora et Fauna de Diageo. En 2002, un 12 ans dans la collection "Hidden malt" de Diageo. 2 éditions limitées ont été produites: un 19 ans en 2000 (750 bouteilles) et en 2003 un 32 ans d'âge de 1971 avec seulement 1500 bouteilles disponibles.

Glen Elgin 12 ans, Hidden Malt, 43°.

Couleur or. Nez sur le malt, végétal et léger, typique d'une production de la Spey vallée. La bouche est pleine, ronde, légèrement sucrée, végétale et sur les céréales. Le final est court, agréable, léger. Un beau whisky, bien fait, mais sans surprise et sans trop de caractère.

Benoît
29 Avr 2006 17:39 #1

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