Hello tout le monde...
Beaucastel....au dessus du lot, la classe, explosion de fruits au nez, très complexe, grande puissance, tannins fins, superbe longueur.........
Cims, le plus controversé par le style, a divisé la table..... Notes de cerises, exubérant...bouche grasse, marqué par le fruit voir plus(presque confituré), notes de beau boisé.....belle longueur....
Jadis, la plus belle surprise, superbe nez, grande puissance et surtout beaucoup de fraicheur, personne ne l'aurais mis à Faugères celui-là.......Très beau vin....
Gourt de Mautens, le plus décevant ...nez polué (soufre? certains ont évoqué le Mercaptan..ca devient pire au fil des heures) ....peut etre problème bouteille, bouchon imprégné sur toute la longueur, bizarre....y m'en reste quelques unes, suis optimiste, ca sera mieux la prochaine fois...
Ici et Maintenant, Ode à l'instant présent, très joli vin, quelle fraicheur, aérien, notes de mandarine, ananas, superbe longueur...bravo.....
Bonne journée à vous tous....
Elliot