Un des plus d'un forum tel que celui de LPV, c'est de pouvoir, au gré des voyages, faire plus ample connaissance avec des pseudos.
J'ai eu, pour ma part, la chance d'avoir pu passer un très très long apéritif jeudi soir dernier avec EricD et de pouvoir ainsi échanger quelques impressions sur l'Europe et sur les vins.
"Un des sens" et sa très belle carte de vins a servi de terre d'accueil à cette rencontre.
Après quelques blancs et de nombreux rouges, nous avons prolongé cette apéritif en partageant un excellent repas dans ce bar à vin que je ne peux que recommander aux visiteurs !
Encore merci à EricD pour cette excellente adresse et sa compagnie !
Merci aussi à toi Paski et à tes joyeux drilles (et bon vivants !) de collègues pour l'excellente soirée. J'espère que votre court séjour s'est bien poursuivi. Un des Sens et en rupture de stock (sauf de Bourgogne ;-)) depuis notre passage !
Salue tes collègues de ma part.
Amitiés,
Eric
Meilleurs vins de la soirée, pour moi, le Rully rouge de Vincent Dureuil et les Foulards Rouges de JF Nicq, magnifique pour les grillades de l'été. Côté déceptions, le Clot de l'Oum VV St Barth, clairement dans une mauvaise passe.
Je peux me tromper, mais je pense que cette cuvée mérite au moins 5 ans de patience.
En tous cas, ton message me conforte dans mon intention d'attendre encore un peu ce 2002...