Pour éviter de retaper ici même les 272 Vigenrons....
www.vigneron-indepen... ;o)
a+

salut les bretons
en vacances en juillet prochain,a cancale,quelles bonnes adresses me conseillez
vous ,en restaurant,hormis le plus célébre!
merci pour vos réponses,en messages privés si vous le souhaitez
cordialement

Bonsoir,
Sur Cancale même il y a le "Surcouf", face au port, pas cher et bonne cuisine. Le Breiz café, face au port au bout de la jetée, très bonnes crêpes et un concept qui s'exporte jusqu'au Japon. Le Coquillage, en sortant de Cancale direction Mont-Saint-Michel, l'autre adresse de Roellinger, bien mais à mon avis un peu cher. le Benétain à Paramé (ST Malo) très bien . Mon préféré; le Saint Placide à St Servan (ST Malo). Certainement le meilleur rapport Q/P du coin.

un autre finistérien(kemper) qui suit régulièrement les intervenants sur ce site fort intéressant
bertrand
amitiés

merci pour les conseils

Le salon de Rennes arrivant a grand pas je relance le post pour
se rencontrer sur place.
Je pense m'y rendre le samedi après midi.
Y'a t il toujours des volontaires ???

docadn a écrit:

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> Le salon de Rennes arrivant a grand pas je relance
> le post pour
> se rencontrer sur place.
> Je pense m'y rendre le samedi après midi.
> Y'a t il toujours des volontaires ???
>
> Docadn

Bonjour Docadn,

Si tu es toujours partant, je t'ai laissé un message dans "Messagerie privée"

Nidal

Moi aussi .
Arnaud

Nidal et Arnaudm
idem pour les réponses.

Le Salon des vins Vignerons Indépendants à Rennes

Journée exceptionnelle passée en compagnie de Docadn, hier, samedi 1er avril.

Belles dégustations, belles rencontres, beaux achats....

Très belle expérience que ces salons !. Ça relativise beaucoup de choses dans la tête d'un amateur. Les foires aux vins, vous les voyez, tout d'un coup, loin ...très loin dans le rétroviseur. Les achats anonymes, ....Loin , très loi derrière....les châteaux machin , trucs.....et j'en passe, qui remplissent votre cave ....vous leur en voulez comme vous en voulez à votre meilleur ami qui vous a fait une enter loupe...

Si c'est bien les salons de vins des Vignerons Indépendants.

C'est encore mieux quand vous avez la chance d'être en compagnie d'un "Collègue", Docadn en l’occurrence, qui avait auparavant étudié un peu la chose et décortiqué les emplacement des meilleurs stands...

Ce fût une journée exceptionnelle et belle.

Nidal

P.S. : n’ayant pas pu faire du co-voiturage à l’aller (emploi du temps des uns et des autres, le samedi matin, oblige !), nous avons dû aller à Rennes chacun avec sa voiture.
Erreur économique et gaspillage d’essence rattrapés pour le retour, car Docadn a bien voulu me ramener dans sa voiture. Il ne me reste plus, maintenant, qu’à trouver un moyen pour retourner à Rennes récupérer ma voiture, restée là-bas , sur le parking !.

Et pourtant on crachait systématiquement tout les vins dégustés…sauf « La Tyre » d’Alain Brumont …trop bon ! Et cette belle représentante du Domaine, sortie tout fraîchement, de Sup d'Eco....on l'a avalée, elle aussi !

Et alors Nidal on se laisse aller?

Je vois que vous avez passé une belle journée, mais qu'avez dégusté de bon.

Donc, si j'ai bien compris, Nidal, vous êtes rentrés à.... 3 en voiture, avec les flacons en plus.

Oyé oyé,
me voilà de retour... du salon des vins de Guidel. Un autre salon de taille plus modeste mais aussi avec des vins qui le sont tout autant.
Eh oui un week end bacchique. Mais comme dit Nidal en recrachant on garde du tonus et on revient à la maison sans assistance technique...
Mais revenons à nos dives bouteilles rennaises. Contrairemant au Cid qui parti avec pas grand monde et se retrouva à plein, le groupuscule breton se retrouva réduit a sa meilleure expression qu'est le duo (mot d'excuse d'arnaudm quant à glazick... le FBI cherche encore)...
Et c'est parti en compagnie de Nidal pour 4h00 de randonnée (denivellé 0 température proche des 20°c, vent nul) à travers toute la france vigneronne concentrée en quelques milliers de m2...
Nous débutons par le domaine Leccia qui nous propose sa gamme sur le millesime 2003.Des produits d'un grande qualité avec un blanc recommandable (cépage vermentino).Petit bémol sur l'accueil un tantinet froid.
Puis nous remontons vers l'ouest sur le domaine de Laurent Mabileau ou l'accueil est à la hauteur de nos espèrances. C'est Madame qui est aux manettes du stand et qui nous fait déguster ses vins de Bourgeuil et de ST nicolas de la même ville. Je suis agréablement surpris par son vin de pays en cabernet franc, et je craque pour sa cuvée confidence (qui comme son nom l'indique l'est vraiment).
Cap à l'est pour une longue et délicieuse étape jurassienne en compagnie du prpriétaire du domaine Martin Foudot (grace au bons conseils d'un terroiriste bien connu sur ce site).Ce dernier avec pédagogie nous anime tous les vins produits. Mention spéciale pour le savagnin oxydatif 2002 et son macvin d'une fraicheur inouïe.
Il va de soi que notre route des vins croisa de temps à autre une fontaine à eau providentielle.
Cap au sud ouest ou Alain Brumont à lui aussi son stand. Nidal me dirige avec beaucoup de justesse sur la cuvée du menhir (impossible de rater ca pour un breton) qui est délicieuse. Le stand est en effet efficacement animée par une certaine Isabelle qui nous chouchoute dans cette dégustation avec en point final la mythique Lyre que j'ai aussi refusé de recracher...
Nous faisons quelques haltes sur quelques rhône sud, mais ils restent beaucoup de 2003, et beaucoup nous semblent lourds...
Et dans cette grande randonnée nous cédons aux appels d'un dame qui veut nous faire gouter ses vins natures... Nidal et moi ne nous faisons pas prier (nous sortions d'un pause aqueuse) et là je REdécouvre un domaine que j'avais complêtement oublié.
Le clos Roca. Superbe travail de jean Christophe Michaux. Ce domaine gouté lors du off des Lpviades 2005 avait retenu l'attention d'Olif et Daniel S (en retrouvant mes notes je l'avais moi aussi bien noté mais le mas conscience avait eu ma préférence).A travers les 5 vins goutés (dont 1 blanc ultra confidentiel et atypique pour le coin: un sauvignon sur galets roulés), j'ai pour la 1ere fois retrouvé dans chacun d'entre eux la signature du vigneron.Un domaine qui nous à tellement plu que nous l'avons délesté Nidal et moi de 18 bouteilles.
Petit détour sur la champagne a travers les bulles de Simon Selosse. Notre avis a convergé sur la cuvée non dosée que nous avons aussi ramené de notre périple.
Voilà, un très bel après midi avec Nidal (qui entre nous à une sensibilité olfactive remarquable), de belles rencontres, des coups de coeurs, toutes ces raisons qui me font encore plus aimé les gens et le vin...

He bien çà promet pour l'Ascension!

Pour le domaine de Leccia, ses vins blancs à base de vermentino sont vraiment bons, d'une fraicheur et des arômes pas commun aux autres cépages. Je ne les ai pas dégusté en 03 mais en 01.