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St Estèphe 2003

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Réponse de Guest sur le sujet Re: St Estèphe 2003

Moi, je serais très partant dans le principe, mais est-ce faisable pratiquement?
21 Avr 2004 15:21 #31

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Réponse de Guest sur le sujet Re: St Estèphe 2003

claudius,
Qu'est-ce-que tu entends par "commande groupée" ?
21 Avr 2004 19:10 #32

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Réponse de svefn sur le sujet Re: St Estèphe 2003

Quelques reflexions sur Montrose 2003, les primeurs, les prix etc.....

(ceci n'est que mon sentiment après une dizaine d'années d'expérience dans l'achat primeur, Bordeaux ou autre (Bourgogne et Languedoc roussillon))

Si Montrose, comme la plupart des commentaires semblent l'indiquer, se trouve être une grande bouteille en perspective, au niveau d'un 1er cru en qualité mais pas en prix, je n'hésiterai pas même à  50 euros pour les raisons suivantes :

-le prix primeur (1ère tranche) d'un vin est le prix le plus bas auquel ce vin sera accessible (dans les conditions d'un millésime de qualité où il est fort probable qu'il y aura une hausse entre le 1er prix de sortie et une fois le vin en bouteille), d'où l'intérêt de l'achat primeur.

-je suis un amateur passionné par le goût des grands vins (j'entend par "grands vins", ce qu'il y a dans la bouteille et pas ce qu'il y a marqué sur l'étiquette, même si cela va souvent de paire) et cette passion me pousse à  avoir ce vin, d'abord pour le plaisir de la dégustation à  table mais aussi comme une sorte de référence gustative.

D'ailleurs je suis surpris par le fait que le chateau parle d'un prix de sortie inférieur à  2000 alors que la qualité semble supérieure.

Une chose est sûre, je vais déguster ce vin, entre autres, lors du stage primeurs de Jean Marc Quarin, en juin, je profite de l'occasion pour saluer son travail réalisé sur les primeurs 2003, certes payants diront certains, mais loin devant tout ce que l'on lire ou entendre par ailleurs.

enfin Celio a écrit sur Cos :

Une mini verticale qui permet pleinement de juger de la qualité du millesime 2003 qui s'annonce grandiose. La personne ayant fait la visite n'hesite pas à  le comparer au 1947...

je me demande comment on peut faire ce gene de comparaison entre des vins à  la conception viticole et oenologique si différente (jjj)

svefn

svefn
21 Avr 2004 20:18 #33

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Réponse de Guest sur le sujet Re: St Estèphe 2003

Svefn a écrit :
D'ailleurs je suis surpris par le fait que le chateau parle d'un prix de sortie inférieur à  2000 alors que la qualité semble supérieure.

Cela s'appelle la loi du marché : l'offre, la demande, les stocks des autres millésimes, le prix du dollars et la conjoncture économique.
Le prix n'est pas uniquement en fonction de la qualité du vin (rappelons nous les primeurs 97)
21 Avr 2004 20:53 #34

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Réponse de Guest sur le sujet Re: St Estèphe 2003

svefn :

1947 est un millesime mythique , 2003 le sera certainement pour St estephe. La degustation des primeurs de Montrose et de Cos fait état de qualités et de complexité jamais atteint à  ce stade là . Les propriétaires respectifs qui ont déjà  vu deffiler une vingtaine de millesimes sous leurs directions, placent ce millesime devant les 89 ou 90, ( et loin devant comme ils disent si bien avec un sourrire en coin de lèvre et des yeux petillants )

Dés lors la seule comparaison qu'ils peuvent faire reste le 1947, qui malgré une vinification et des techniques differentes, presentaient les même caracteristiques à  ce niveau de l'élevage. Tout le monde s'accorde à  dire que 2003 est un millesime atypique, où il y aura des bouteilles grandioses ; Montrose et Cos feront partis de ceux là  à  n'en pas douter. Il n'y a qu'à  voir le visage des regisseurs et/ou propriétaires, et la façon dont ils parlent de ce qui pour eux est un veritable petit bijoux. Si vous en avez la possibilité, rendez vous sur place et vous verrez...

celio
22 Avr 2004 11:14 #35

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Réponse de Guest sur le sujet Re: St Estèphe 2003

Y a t' il une date precise pour la sortie du Montrose ou de Cos ?
A defaut , est ce prevue pour Avril , debut Mai , fin Mai ?

Merci .
Raphael .
22 Avr 2004 13:29 #36

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Réponse de Guest sur le sujet Re: St Estèphe 2003

Il semblerait que tout le monde attend les notes de Parker pour sortir les prix.
22 Avr 2004 13:37 #37

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Réponse de Guest sur le sujet Re: St Estèphe 2003

Et on fait une telle pub à  montrose partout ou on parle de vin qu'ils vont attendre, à  mon avis, le dernier moment pour voir jusqu'ou ils peuvent se permettre d'aller.
22 Avr 2004 13:43 #38

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