Bonjour,
Je n'ai pas trouvé de post sur ce domaine, j'ouvre donc celui-ci.
Domaine de 8 Ha conduit en biodynamie appartenant au groupe Castel.
Bu sur table le muscadet Sèvres et Maine sur lie clos des Orfeuilles 2013
Robe jaune pâle.
Nez pur sur le mineral, ca sent le cailloux.
La bouche est équilibrée, compacte et offre un peu de gras. L'aromatique est toujours sur le mineral avec un peu de citron et finit sur une belle finale cailloux/ amers. Beau vin avec un joli potentiel de garde je pense.
Assurément meilleur qu'un baron de Lestac!
Clos des Orfeuilles - Muscadet Sèvre & Maine 2009 :
Robe sur un jaune pâle légèrement doré.
Nez un peu étrange et qui ne se départira pas d'effluves de beurre salé voire de caramel au beurre salé.
La bouche est faite d'une belle matière à laquelle on peut reprocher un manque d'acidité et de tranchant mais qui ne tombe cependant pas dans la lourdeur. Le vin est souple, mûr mais reste agréable.
On a une belle longueur.
Pas d'une folle complexité, cette bouteille a fait le job sur des moules marinières. J'en avais acheté quelques unes chez Nicolas il y a maintenant un certain nombre d'années (la dernière fois que je suis entré dans un magasin de cette enseigne ça devait d'ailleurs être lors de cet achat).