J'ai découvert un peu par hasard et sur mon lieu de vacances, un saumur champigny très agréable. Bien évidemment je ne le retrouve pas de retour à mon domicile. Le connaissez vous?
Le Saumur-Champigny 2010 est une vrai gourmandise. Il est d'ailleurs recommandé par le guide hachette avec deux étoiles. C'est un cabernet Franc réalisé par le maître chais E. LAURENT.
Vin de couleur violine, très sombre. C'est un vin de soleil.
Nez discret mais sur des notes de fruit.
La degustation confirme mes impressions premières. VIn sur le fruit rouge, aux tanins fins mais vins de caractère, donc on sent les effets du soleil le volume d'alcool. C'est un vin léger qui n'est pas alourdi. Une vrai gourmandise.
Je n'ai pu le préserver tant les personnes qui ont participé à la dégustation l'ont apprécié.
Je voudrais en conserver dans ma cave. Je l'ai googelisé mais mes recherches restent vaines. Savez vous ou s'en procurer en IDF?