Bonjour à tous !

On (avec mon amie et 2 amis habitants Tours) prévoit de se faire un ptit we à Tours à la mi-septembre.
On va faire quelques chateaux..... mais on aimerait en profiter pour faire quelques caves !
On connait bien quelques producteurs dans le coin, mais ils sont tous assez éloignés de Tours....
En fait on aimerait pas trop s'éloigner de Tours.
Quelles caves nous conseilleriez-vous ?

Merci d'avance de vos conseils !

Yann

C'est quoi, "pas trop loin" ?

Bonjour !

Jdirais pas plus d'1 heure....
Aprèssi on me dit qu'il faut pas loupé un producteur qui est à 1h10.....évidemment que je louperai pas

Bonjour Yann,

Pas plus d'une heure y a de quoi faire !

Dans la série sans château mais moins d'une heure :
- Vouvray : domaine de la haute borne Vincent Carême pour la jeune génération ou Foreau/Huet pour la vieille garde
- Montlouis : Domaine Jousset (accueil top)

Dans la série avec château et moins d'une heure :
- Amboise : domaine la grange tiphaine ou domaine le rocher des violettes (tous les deux sur Montlouis et Touraine-Amboise).

Dans la série avec château mais on atteint bien une heure :
- Chinon : domaine Nicolas Grosbois (un jeune qui n'en veut et qui fait de très belles choses), Fabrice Gasnier aussi ou les vedettes (Joguet, Alliet ou Baudry)

Dans la série sans château mais on atteint bien une heure :
- Bourgueil : Domaine de la Chevalerie (là c'est le haut niveau de l'accueil, dans un super domaine, avec de très beaux vins et des caves superbes).

Reste à bien choisir les dates car là les vendanges approchent et dans ces moment accueil = 0 !

Bonne visite

c'est clair qu'en 1h tu as toute les appelations tourangelles sous la main, chinon, bourgueil, saint nicolas, vouvray, montlouis, touraine-amboise
apres selon ton budget, tes gouts, .... ?
en parcourant le forum tu devrais trouver ton bonheur

Même pas une heure, tous ces gars la sont a 3/4 d'heure de Tours maxi ( 20 minutes pour Vouvray et Montlouis ) et les sites sont souvent magnifiques.
Bonne visite !
Toun.

Merci à tous pour vos réponses !

En fait je pensais que Chinon et Bourgueil étaient plus loin.....
Côté Vouvray, Montlouis, je connais beaucoup moins.

Je vais regarder tout ça.
Merci encore pour ces adresses.

Assez d'accord avec La Quille.
Il y a des INCONTOURNABLES :
- Caslot (domaine de la chevalerie) à Bourgueil
- Chidaine à Montlouis
- Huet à Vouvray
Avec ces trois là, tu as le top; en plus tu auras des étalons pour effectuer des comparaisons lors de tes dégustations.
Mais d'accord avec ce qui a été dit : priorité aux vendanges !
Cordialement
philippe loiseau

Oui, enfin chez nous ça vendange en octobre (Pour que ce soit bien mur comme dans le sud ! )donc mi-septembre, ça devrait aller, faut peut-être juste passer un ptit cou de tél avant.

Toun.

Pour y avoir été cet été , je te conseille 2 domaines qui sont au top de leur appellation :

La taille aux loup de Jacky blot sur Montlouis et le clos Naudin de Foreau sur Vouvray

a spurs fan écrivait:

---

> Pour y avoir été cet été , je te conseille 2
> domaines qui sont au top de leur appellation :
>
> La taille aux loup de Jacky blot sur Montlouis et
> le clos Naudin de Foreau sur Vouvray

Je suis plus dubitatif que toi sur ses rouges quand tu parles de TOP.
Je suis d'accord pour les blancs
cdt
philippe loiseau

De toute façon, comme a été dit plus haut, 1h, ça veut dire que Chinon et Bourgueil sont aussi dans le coup... donc tout...

Après, c'est une question de priorité.

Je dirais que déjà si on est fixé sur la "couleur" (rouge, blanc ou liquoreux), ça pourrait déjà permettre d'écrémer