Vins rouges d'Anjou et Touraine
Sympathique soirée, en toute intimité (nous n'étions que 8), dont le thème était les vins d'Anjou et de Touraine. Peu de blanc (dommage mais Sancerre notamment n'était pas au programme), et de beaux rouges, de très bonne qualité dans l'ensemble.
C'était pour ma part une réelle (re)découverte de la très bonne qualité des vins rouges de Loire, avec une mention spéciale au Clos Rougeard que je ne connaissais que de réputation.
En avant pour le blanc
Jo Pithon Les Treilles 2006 (Anjou)
Or pâle très clair, très limpide, cristal pur.
Nez léger, citronné et un peu d'amande aussi, un peu voilé (?!),
La bouche est ronde, très aromatique, fine et élégante, belle minéralité, un peu courte. Une légère amertume en fin de bouche très plaisante.
Au final, une bouteille simple mais très agréable, idéal un soir d'été sur la terrasse,
En route pour les rouges
Les Roches Neuves La Marginale 2006 (Saumur-Champigny)
Première confrontation avec ce domaine. Belle couleur rose assez profonde.
Le nez est très fruité et opulent, sur la mûre et la cerise burlat.
La bouche est tannique sans excès, un petit peu astringent, asséchant, court.
Le millésime parle pour les défauts de jeunesse, mais une belle bouteille tout de même. Une bouteille qui invite à découvrir le reste de la gamme de Thierry Germain et à attendre les 2005 d'ores et déjà encavés.
Clos Rougeard 2002 (Saumur-Champigny)
Référence de la région, terroirs exceptionnels selon mon caviste, j'en attendais beaucoup et je n'ai pas été déçu. Il est vrai que cela diffère un peu des autres rouges de la soirée, mais quel parfum.
On voit un début de tuilage, 2002 déjà sur le déclin, je n'y crois pas.
Nez animal, poivron mûr, fort, puissant, qui s'estompe et s'assagit avec le temps et prend des arômes de belles cerises.
Les tanins sont fondus, les arômes très présents de cerises bien mûres. La finale est un peu grasse, un brin courte, mais peut-être je cherche de la longueur dans des vins où il n'y en a pas trop.
Magnifique bouteille, atypique du reste de la soirée c'est vrai.
Eric Bureau 2004 (St Nicolas de Bourgueil)
Robe dense. Nez très expressif, alcooleux, assez puissant, sur les fruits noires.
La bouche est ronde, la matière superbe, de très beaux fruits rouges maintenant. Une petite finale ternit un peu ce très beau vin. Je lui trouve plus de sucre avec le temps (?). Très intéressant, à réessayer.
Bernard Baudry Croix boisée 2001 (Chinon)
Robe dense carmin, un peu profonde. Nez très fin de poivron mûr, assez subtils petits fruits rouges.
La bouche est légère, manque un peu de matière, petit fruit rouge, un peu simple. La longueur est bien, sans plus. Agréable, plaisante, sans complexité quand même.
René-Noel Legrand Les Rogelins 2001 (Saumur-Champigny
Même robe. Nez très cerise, très beau fruit mais léger.
La bouche est fluête, manquant clairement de matière, finale courte. Pas emballé.
Langlois-Château Les Montifault 2001(St Nicolas de Bourgueil)
Ma bouteille de la soirée, sans contestation aucune, du plaisir à l'état brut.
Très belle robe rubis brillant, le nez est sur les fruits rouges, un peu évolué, La bouche est un peu astringente, les cerises superbes, la matière n'est pas d'une grande densité mais est très fine. Les tanins sont très parfumés, fondus, très agréables. Un peu court dommage, mais le temps d'aération lui sied à merveille. Superbe bouteille, mon top de la soirée.
Marie de Beauregard 1998 (Chinon)
Nez très alcooleux, très kirschée, sur-mûri ! Début d'évolution dans le verre. Les tanins sont fondus, la matière aussi ! C'est trop confit, trop mûr (on dirait du 2003 en plus vieux !!!). Tout juste sympathique, mais le trop mûr ne me plait pas,
Et puis un petit moelleux pour finir
Domaine Huet Le Mont 1997 (Vouvray)
Robe doré un peu cuivrée, assez limpide. Nez de coing.
La bouche est décevante, toute petite matière, un peu fluète. On sait pas où sont passés les sucres ?!
Grosse déception sur ce très beau millésime.
Voilà, une bien belle soirée encore une fois, et de belles découvertes (Clos Rougeard, Domaine des roches neuves, Montifault + +). De beaux vins où le fruits est très gourmand, pas très longs, mais très plaisants.
A bientôt pour de nouvelles aventures.
Nicolas