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Montlouis/Vouvray pour Noel (achat sur Tours)

  • jungleman
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Montlouis/Vouvray pour Noel (achat sur Tours) a été créé par jungleman

Bonsoir. Habitant Tours, j'aimerais faire découvrir à ma belle famille un vin blanc sec des alentours de Tours. Après avoir parcouru le forum Loire j'ai l'impression que Chidaine et Huet sortent du lot. Si je me fie au site internet de l'Hédoniste , sont disponibles pour Chidaine: Clos du Breuil 2002, les choisilles 2002 et 2005 et les argiles 2006. Pour Huet j'espère trouver certaines références à la Vinothèque. Sachant que mon budget maximum est de 15-20 euros, avez-vous des conseils sur une bouteille prête à boire pour les fêtes?
Merci de votre aide, je ne veux pas me tromper pour cette première rencontre avec ces 2 viticulteurs d'exception!
Le cerveau, comme le parachute, doit être ouvert pour fonctionner...
24 Nov 2008 20:37 #1

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Réponse de chinbourg sur le sujet Re: Montlouis/Vouvray pour Noel (achat sur Tours)

Tu fais les questions et les réponses...
Laurent L
24 Nov 2008 20:58 #2

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Réponse de DavidO sur le sujet Re: Montlouis/Vouvray pour Noel (achat sur Tours)

L'ensemble des 07 de Noël Pinguet (avec un accessit pour Le Haut-Lieu) se goûte très bien tout comme Le Mont 06.

Pour les vins de François Chidaine, rends toi à La Cave Insolite pour voir avec eux les bouteilles qui se dégustent le mieux en ce moment.

Sinon, à l'Hédoniste, tu pourras également trouver des vins avec un peu d'évolution de Vincent Carême (Vouvray) ou de Damiens Delecheneau (Montlouis) pour ne citer que ces deux là. Vois cela avec Charly !

David.
24 Nov 2008 21:05 #3

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Réponse de Sassboit sur le sujet Re: Montlouis/Vouvray pour Noel (achat sur Tours)

Il faut essayer aussi Vincent Carème à Vernou sur Brenne "appellation Vouvray", le vigneron qui monte
25 Nov 2008 10:20 #4

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Réponse de chinbourg sur le sujet Re: Montlouis/Vouvray pour Noel (achat sur Tours)

Il faut essayer aussi Vincent Carème à Vernou sur Brenne "appellation Vouvray", le vigneron qui monte

D'ailleurs, il y aura Portes Ouvertes le 06/12...
Laurent L
25 Nov 2008 12:53 #5

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Réponse de FRGO sur le sujet Re: Montlouis/Vouvray pour Noel (achat sur Tours)

Essaye aussi chez Vincent Ricard à Thésée La Romaine
François G
touteslesbonneschose... / tlbcouf.com
26 Nov 2008 10:18 #6

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Réponse de LEGOFFE sur le sujet Re: Montlouis/Vouvray pour Noel (achat sur Tours)

pour moi c'est philippe foreau mais aussi jacky blot(aussi chidaine et huet évidemment)
amitiés
bertrand
26 Nov 2008 19:04 #7

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Montlouis/Vouvray pour Noel (achat sur Tours)

Pour moi, c'est Chidaine, sans oublier Huet, Foreau et Blot ;)
Carème, c'est bien, mais ça me semble un peu en dessous...

Cordialement,
Thierry
26 Nov 2008 20:56 #8

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Réponse de chinbourg sur le sujet Re: Montlouis/Vouvray pour Noel (achat sur Tours)

Blot vous êtes certains...:D
Laurent L
26 Nov 2008 21:04 #9

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  • jungleman
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Réponse de jungleman sur le sujet Re: Montlouis/Vouvray pour Noel (achat sur Tours)

Merci pour tous vos conseils! En fait mon problème est que je ne vais pouvoir acheter qu'une seule bouteille donc je n'ai pas une grande marge de manœuvre. Je retiens donc les 2007 de chez Huet. Les vins de Chidaine ont l'air d'avoir besoin de temps pour s'exprimer donc à moins de trouver des millésimes anciens à la cave insolite ce sera pour une prochaine fois.
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27 Nov 2008 09:17 #10

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Réponse de Chenin76 sur le sujet Re: Montlouis/Vouvray pour Noel (achat sur Tours)

Pas grand risque effectivement chez Huet, je te conseillerai plutôt de passer à la propriété, tu pourras ainsi gouter les différentes cuvées et te faire ta propre opinion, en plus tout est fait dans la salle de dégustation pour comprendre ce qu'est le chenin et les terroirs de Vouvray, enfin tu pourras aborder (de manière exemplaire je pense) ce qu'est la Biodynamie.

Cordialement,

Olivier.
"Le gras c'est bon" Moi
27 Nov 2008 12:47 #11

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