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Gros Plant et maux de têtes

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Gros Plant et maux de têtes a été créé par ChaF

Bonjour,

En parlant de servir un Gros Plant, il est arrivé que l'on me rétorque que c'est un type de vin qui donnait des maux de têtes. Est ce vraiment une spécificité de cette appellation, ou bien est ce que cette réputation est du à une importante part de la production un peu trop soufré ?

ChaF
27 Aoû 2008 15:44 #1

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Réponse de Scoll sur le sujet Re: Gros Plant et maux de têtes

Tu sais, moi j'ai (malheureusement) déjà entendu des "le blanc, ça donne mal à la tête".... :)))
27 Aoû 2008 15:52 #2

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Gros Plant et maux de têtes

Les sulfites ont la réputation de donner des maux de têtes chez les personnes sensibles. Les doses étant en général plus importantes dans les blancs que dans les rouges (et plus encore dans les moelleux ou liquoreux), ceci explique sans doute cela.

Luc
27 Aoû 2008 17:25 #3

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Réponse de E.L. sur le sujet Re: Gros Plant et maux de têtes

Chaf,

Goute les gros plan du domaine de l'ecu.
Sur des coquillage c'est parfait, le coté iodé du vin, sec frais léger.
En général je bois la bouteille avec mon épouse (2 verres pour elle le reste pour moi:D) et je n'ai pas mal à la tête du tout.

Personnellement j'aime beaucoup le fendant suisse (je sais il n'y en a pas ailleursB)-) et je prends 2 dolipranes avant d'aller me coucher car je sais que le lendemain je payerai (à cruels sulfites, de mon breuvage d'hierB))
Eric L.
Un bon repas sans bon vin c'est comme un tagada sans tsoin tsoin
27 Aoû 2008 18:36 #4

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Réponse de ChaF sur le sujet Re: Gros Plant et maux de têtes

Bonjour,

Bon donc ça me rassure, les Gros Plants ne sont pas à mettre en cause. :p

Je note bien qu'il faut que je me fournisse dès que possible quelques flacons du domaine de l'écu, mais pour l'instant j'écume déjà les différentes productions de Luneau-Papin et comment dire... je me régale et j'en profite. :p

ChaF
28 Aoû 2008 13:59 #5

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