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Domaine des Hardières
- michelD
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Domaine des Hardières a été créé par michelD
Domaine des Hardières
Les Hardières
49750 Val du Layon
Tél 02 41 78 30 83
Les Hardières
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Anjou blanc, Valentin Fleur, 2000100 % cépage chenin.
Une autre facette, pour moi, de ce cépage étonnant que reste encore le chenin.
La robe est d'or relativement soutenu, le nez fait la part belle aux notes de tilleuls, de pommes et de coings mêlés. La bouche est identique, avec de la fraîcheur due à l'acidité présente mais non dérangeante, avec aussi un peu de minéralité.
Aucune variation notable des arômes de ce vin dans les 48 heures suivantes, conservé au frigo.
Michel.
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- Jean-Marie Cade
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Réponse de Jean-Marie Cade sur le sujet CR: Domaine des Hardières
Domaine des Hardières Anjou rouge VV - 2006Un vin qui mérite une mention si l'on prend en compte son prix: € 2,95 !
Car c'est bien du jus de raisin, robe sombre, nez encore discret sur fruits rouges, vaguement fraise, la bouche révèle une matière bien présente, des tanins acérés, une astringence encore trop présente, à revoir dans un an ou deux...
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- lolo74
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Réponse de lolo74 sur le sujet CR: Domaine des Hardières - Anjou Vieilles Vignes 2009
Domaine des Hardières - Anjou Vieilles Vignes 2009Robe sombre, nez fruité et un peu alcooleux mais sans être agressif,en bouche ensemble équilibré, pointe de cerise noire et fumée. Tanins et acidité équilibrés, un vin d'apéro / charcut' bien sympa.
Rapport QPP favorable ( EUR 3.60 en 2010)
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Laurent
74, Haute-Savoie
Bourguignon de sang, bordelais de choix, alsacien par alliance
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