Salut à tous,

Je me permets de creer un nouveau topic pour demander aux spécialistes de la Loire qui hantent LPV quelques précisions sur deux domaines du Layon qui n'ont pas (ou quasiment pas) été commentés sur ce forum, et on été encensés par Mr Bettane dans le TAST n°15 sur les chaume/quarts de chaume:
- domaine de la bergerie
- domaine des forges

Connaissant les gouts assez "particuliers" de M Bettane en matiere de grands liquoreux de Loire, je voudrais savoir si certains d'entre vous ont des commentaires à apporter aux cuvées de ces domaines, notamment en Chaume/Bonnezeaux/Quarts de Chaume ou Layon, afin d'éventuellement prévoir une visite sur place, si le jeu en vaut la chandelle...

Merci d'avance à ceux qui prendront la peine de m'aider

Amicalement

David

J'ai dégusté Fragrance 2003, je n'en ai pas un souvenir ému et je crois me souvenir qu'il n'était pas donné.

J'avais été impressionné par la qualité des liquoreux 1997 lors de mon passage au Domaine de la Bergerie. Thierry Debaisieux a eu l'occasion de déguster le Quarts de Chaume 1997 et en avait laisé un CR ici : www.lapassionduvin.c...

Luc

Luc de souvenir Fragrances est un simple Layon qui en plus avait les caractéristiques d'un 2003.

La cuvée Fragrance est effectivement un Coteaux du Layon, le 1997 était superbe lui aussi, pour 16,78 € au Domaine (50 cl) quand nous y sommes passés en 2000. Le Quarts de Chaume était quelques € plus cher.

Luc

merci pour ces quelques précisions...

J'avais du le payer dans les 23€ mais je ne me souviens de la contenance de la bouteille.

Bonjour,

Le domaine de la Bergerie, dirigé par Yves Guégniard, est un bon domaine du Layon, trop peu connu.
Le domaines des Forges appartient à Claude Branchereau, qui etait (je ne sais pas s'il l'est toujours) président du syndicat des Layon Chaume, et à qui l'on doit la reconnaissance de Chaume en 1er cru des Coteaux du Layon (même si des bisbilles avec d'autres syndicats font qu'il n'y a plus de 1er cru Chaume).
Il y a longtemps que le domaine travaille bien et depuis que Stéphane, le fils, est aux commandes, la qualité ne fait que s'ameliorer, et particulièrement sur les moelleux, avec des vins issus de tries rigoureuses et qui gagnent en finesse (un moment, ils étaient AMHA un poil massifs).
Accessoirement, et ça n'a pas grand chose à voir, la famille est vraiment impliquée dans le monde du vin, puisque le responsable de Lavinia Paris est un certain Yannick Branchereau, autre fils de Claude.

Merci à toi mickael pour toutes ces intéressantes informations

Ouvres-en une et viens donc écrire un compte-rendu qui permettra à tous de nous enrichir de ton expérience.

Phil

c'est aussi le millésime que j'ai goûté ; c'est très puissant et impressionnant.
Depuis quand existe cette association ?

Aucune idée.

bonjour,

Mes bouteilles 2005 portent les mêmes mentions.
Le 2007 est excellent.

jmw

En effet curieux...
J'avais cette cuvée de Savennieres en 01 de chez Ogereau, mais seul son nom apparaissait sur l'etiquette
Je ne comprends pas bien cette histoire d'association, peux t on en savoir un peu plus? mise en commun du travail et vinif à tour de role chez chacun? ou alors seuls ces 3 vignerons disposent d'une partie de cette parcelle?

jull

Ce qui est certain, c'est qu'ils font tous les 3 du Beaupréau, et que le blog Jims' Loire parle d'une venture commune aux trois vignerons.

Plus d'explication ICI (article passionnant)

Clos Le Grand Beaupréau

2.5 ha Claude and Joëlle Papin, Château Pierre-Bise**

2.0 ha Vincent and Catherine Ogereau, Domaine Ogereau**

1.6 ha Marie-Annick and Yves Guégniard, Domaine de la Bergerie *

These six hectares are essentially a sub-section of Moulin de Beaupréau with the name being used primarily as a marketing exercise by the three growers who exploit this site. The wines have a common back label and an adapted logo of the moulin. The altitude and orientation of this section of vineyard are similar to the rest of the plateau around the windmill, although the schist subsoil contains more quartz and phtanite. The collaboration between the families Papin, Ogereau and Guégniard is a recent one, taking over vineyards that used to be farmed by Pierre Soulez until 2004, although all this land belongs to Baron Brincard. Both Papin and Ogereau, whose first vintages here were in 2005 rent the vines from Brincard, whilst Guégniard, bought his parcel of vines from Soulez.<

Il est possible qu'ils aient fait un assemblage d'une partie de leur production.

merci Eric
ton lien est excellent, travail tres complet!!!!