Nous avons 2741 invités et 61 inscrits en ligne

Millésime 2004.. ça donne quoi?

  • Guest
  • Portrait de Guest Auteur du sujet
  • Visiteur
  • Invité

Millésime 2004.. ça donne quoi? a été créé par Guest

En effet, je commence à recevoir des offres de souscription pour quelques grands noms du Sud-Ouest.
Etant un peu mono-maniaque Bordeaux (mais j'essaie de me soigner..), j'ai pas trop suivi ce que ça donnait chez vous dans le Sud-Ouest en 2004.

Est-ce que ça vaut la peine de souscrire (Gauby, Bizeul et quelques autres..)? Ca fait 3 ans que j'en achète par ce biais, mais cette année j'ai aucune idée.
Quid des blancs?

Merci.. Merci..

Alain
27 Avr 2005 14:02 #1

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 19646
  • Remerciements reçus 4804

Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Re: Millésime 2004.. ça donne quoi?

Alain, franchement, je te trouve gonflé!
1 ici, c'est la rubrique Languedoc Roussillon et pas Sud Ouest
2 je viens de mettre en ligne 90 cr de Saint Chinian et Faugères dont beaucoup portent sur 2004.
Jérôme Pérez
27 Avr 2005 14:28 #2

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 19646
  • Remerciements reçus 4804

Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Re: Millésime 2004.. ça donne quoi?

globalement 2004 très prometteur
Jérôme Pérez
27 Avr 2005 14:43 #3

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 683
  • Remerciements reçus 0

Réponse de Michel VMS sur le sujet Re: Millésime 2004.. ça donne quoi?

Jérôme,

Merci pour tes CR sur Faugères et Saint-Chinian.
Ma lecture subjective de ton travail me conduit à conclure que les 2004 t’ont véritablement séduit. Davantage peut-être que les 2003 ?
Mais peut-on en tirer des conclusions sur la qualité des millésimes ?

Cordialement,

Michel
27 Avr 2005 14:44 #4

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 19646
  • Remerciements reçus 4804

Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Re: Millésime 2004.. ça donne quoi?

Globalement, je trouve que les 2004 sont plus près du fruit que ne l'on jamais été les 2003, qui eux sont plus durs, sans doute plus secs avec des quantités de tannins assez spectaculaires. En 2004, les vins sont plus harmonieux, plus complets aussi même s'ils sont moins puissants.
Jérôme Pérez
27 Avr 2005 14:54 #5

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 683
  • Remerciements reçus 0

Réponse de Michel VMS sur le sujet Re: Millésime 2004.. ça donne quoi?

Merci Jérôme pour ces précisions bien utiles.

Michel
27 Avr 2005 15:12 #6

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Guest
  • Portrait de Guest Auteur du sujet
  • Visiteur
  • Invité

Réponse de Guest sur le sujet Re: Millésime 2004.. ça donne quoi?

euh... mince.. je suis pas dans la bonne rubrique ici non plus?

Je vais alors tenter le coup dans la rubrique Alsace (je vais devoir porter le casque pour parer aux coups de matraque de vin100..) ou Jura - Olif.. excuse-moi mais tes descriptifs de cartes géographiques dans la rubrique Sud-Ouest ne me sont pas parues d'une grande limpidité - probablement parceque non ouillées ni filtrées ;-)) .
Mais tu as en fait raison.. pour nous les helvètes, le Sud-Ouest c'est la .. Savoie!

Jérôme - navré mais j'avais pas identifié tes nombreux CR sous le post "Roquebrun, 25 avril, Les Saint Chinian" qui n'avait pas particulièrement attiré mon attention. Je vais m'imprimer le tout et lire ça tranquillement ce soir.

Est-ce que tu as testé les blancs?

Alain
27 Avr 2005 17:35 #7

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 19646
  • Remerciements reçus 4804

Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Re: Millésime 2004.. ça donne quoi?

Les blancs me paraissent très intéressants sur Faugères, mais ils sont rares.
Alquier en général réussit très bien cette couleur, mais il n'était pas présent.
Jérôme Pérez
27 Avr 2005 20:35 #8

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: Gildas, PBAES, Martinez, Cédric42120, Vougeot, jean-luc javaux, starbuck

Connexion

Derniers messages

Plus de sujets »