Suite a un décès familial je suis en possession de qelques bouteilles de vin
du JURA. J'aimerais savoir,si après une quarantaine d'années de conservation
en cave,ces vins ont encore une qualité.

DESCRIPTION

FRUITIERE VINICOLE D'ARBOIS JURA FRUITIERE VINICOLE D'ARBOIS
GRAND VIN DE LIQUEUR DU JURA
MARVIN D'ARBOIS
Non daté 2 Bts

FONDEE EN 1906
VIN JAUNE
1961 1Bt
1962 1Bt
1964 2Bts
1966 2Bts
1967 4Bts

Remerciements d'avance de la part d'un Belge LIEGE

Puisque nous avons dorénavant la participation active d'un grand spécialiste des vins vieux sur LPV, je pense que vous devriez avoir plusieurs réponses documentées à votre question, Emile.

La Fruitière vinicole d'Arbois est une maison très ancienne (une coopérative, en fait) tout à fait respectable, même si elle ne fait pas forcément partie de mes favorites (je parle de la production actuelle). Sur des jaunes aussi vieux, à priori, j'achèterais les yeux fermés, même si ces vins ne sont pas à vendre, quelque soit le millésime, tout dépendrait alors du prix demandé (priorité à 64, 66 et 61?). Le Marvin (Marc-vin?), que l'on appelle désormais Macvin (AOC), n'est en principe pas millésimé, mais il paraît que cela vieillit plutôt bien (je n'en ai jamais goûté très vieux!). Cela peut présenter un intérêt pour l'amateur et le curieux, pas nécessairement pour le spéculateur.

En résumé, ces vins ont très probablement une grande qualité (le Jaune vieillit très bien et très longtemps) pour le dégustateur et une certaine valeur marchande (notamment les Jaunes). J'espère que cela répond à votre question.

Olif

DERISON EMILE a écrit:

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> Suite a un décès familial je suis en possession de
> qelques bouteilles de vin
> du JURA. J'aimerais savoir,si après une
> quarantaine d'années de conservation
> en cave,ces vins ont encore une qualité.
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> DESCRIPTION
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> FRUITIERE VINICOLE D'ARBOIS JURA FRUITIERE
> VINICOLE D'ARBOIS
> GRAND VIN
> DE LIQUEUR DU JURA
> MARVIN
> D'ARBOIS
> Non daté
> 2 Bts
>
> FONDEE EN 1906
> VIN JAUNE
> 1961 1Bt
> 1962 1Bt
> 1964 2Bts
> 1966 2Bts
> 1967 4Bts
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Pour le premier vin, je pense qu'il s'agit plutôt de Macvin, un vin de liqueur à base d'une part de raisiné classique et d'autre part de Marc. J'ignore ce que peut donner un macvin s'il est de la même période que les vins jaunes, le plus vieux que j'ai goûté était de 73 et était bien fatigué, tirant essentiellement sur le sucre. Maintenant, si la cave où il était conservé était bien adaptée en température et humidité, ça peut être une bonne surprise.
Pour les vins jaunes par contre, si les niveaux sont bons et que les bouchons ne présentent pas de coulure, ils peuvent être véritablement délicieux !
La fruitière vinicole d'Arbois (une fruitière dans le Jura est une forme de coopérative) a plutôt bonne réputation donc pas trop de crainte à avoir à propos du vieillissement.
Reste les millésimes, dans le lot et pour ce que j'ai eu l'occasion de goûter, 61 était très bon, 64 excellent et 67 vraiment moyen

En tout cas si tu aime le vin jaune, je te conseille de les garder pour te faire une petite dégustation sinon tu peux facilement les replacer sur Ebay par exemple. Si ça peut t'arranger, je peux même te les racheter ;-)
Tu peux me contacter sur mon mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Mrs Olif et Francky

Merci a vous deux pour votre gentilesse et pour la rapidité des
renseignements fournis.

Suite a vos réponses si l'un de vous est intéressé par l'achat du
lot,il lui suffit de me faire une offre via mon site INTRENET.

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Amitiés EMILE

BAMBOU est le nom de mon chat et c'est un ROI