Bonjour Jfrancois,
Le CC Henri Maire de ta photo est une cuvée non millésimée. J'en possèdais une bouteille que j'ai ouverte il y a quelques temps et qui s'est révélée impressionnante sur tous les plans : nez, couleur, goût de jaune et longueur,contrairement à ce que je craignais (Henri Maire est LE grand négociant jurassien et il n'a pas forcément une réputation de qualité de production parmi les gens du cru).
Seule la mise peut permettre de situer la bouteille, la mienne était d'avant les 60' puisque la mise était celle précédent celle que présente ta bouteille. Pour la tienne, on ne peut pas dire autre chose qu'après 1960, puisque la mise est celle utilisée ensuite par la maison Henri Maire. Après c'est à toi de voir en fonction de ce qui entourait cette bouteille en cave. Vu les autres bouteilles que tu présente, on peut présumer qu'elle n'est pas postérieure à 1970.
Mais je t'ennuie peut-être avec ces histoires, visiblement c'est la valeur financière de cette bouteille qui t'intéresse. A priori, il est difficile de l'évaluer puisque la côte des vins est essentiellement basée sur le millésime.
Ca vaut donc ce que voudra en offrir un passionné de vin jaune prêt à donner une partie de ses deniers pour prendre le risque d'ouvrir une bouteille de ce type.
Pour le reste des vins du Jura que tu présente, ils sont tous issu du même négociant : Michel Chazerand. Je n'ai pas d'à priori concernant ses productions, j'ai eu l'occasion de goûter 2 bouteilles issus de son enseigne et je n'ai pas été surpris : les deux vins se tenaient encore bien pour des vins des années 60 sans se révéler exceptionnels contrairement à d'autres (notamment un blanc en assemblage classique du Château d'Arlay de 1955 qui s'est révélé surpasser bon nombre des jaunes que j'ai pu goûter jusqu'à aujourd'hui).
Mais je m'égare à nouveau, revenons au prix :
Les cotes idealwine actuelles de tes bouteilles sont les suivantes :
CC 59 : 74,50€
CC 64 : 126€
CC 66 : 114,50€
CC 69 : 40,50€
Ces cotes sont pour des Châteaux-Chalon, qu'on peut qualifier rapidement pour résumer de "gamme supérieure" du vin jaune. Pour remettre tes bouteilles en vin jaune "classique" à leur cote équivalente, il faut retrancher environ 10% de ces tarifs.
Pour les blancs et rouge, c'est plus compliqué car peu vendu et donc non coté (du moins sur idealwine). De plus, ces vins n'ont pas le potentiel de garde des vins jaunes et présentent un risque supérieur de n'être plus appréciables.
Tu as deux choix qui se présentent :
- Le premier (et ce serait mon choix !), c'est de conserver ces bouteilles et de les boire en pensant à ton grand-père qui les a peut-être conservées dans ce but. Si tu apprécie les vins atypique, crois moi tu ne seras pas déçu.
- Le second est de chercher à les vendre et pour cela, la meilleure solution est sans doute une mise aux enchères sur ebay où tu trouveras peut-être des acquéreurs pour tes bouteilles non cotées de blanc et de rouge.
Voilà, si tu as besoin de plus de renseignements, n'hésite pas à me contacter mais fais le sur mon adresse mail (que tu auras en cliquant sur mon pseudo dans l'entête de cette réponse).
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