Pour cette 30ème rencontre du groupe LPV Nice, nous partons cette fois ci du coté de la Loire dans les 2 couleurs.
Nous nous retrouvons à Entre 2 Vins à Antibes, qui a gentiment accepté de nous recevoir une fois de plus. A 12, on a essayé de limiter nos apports, mais ce sera finalement 20 bouteilles qui seront dégoupillées pour l'occasion... ^^
Voici mes notes des vins dégustés hier:
1- Domaine Rivaton - Blanc Bec 2015
Robe dorée claire.
Nez assez frais, plutôt végétal.
La bouche est moyenne, fraîche mais pas exaltante...
bof bof
2- Bernaudeau - Les Onglés 2015
Robe dorée claire.
Le nez est citronné, sur la crème de citron, clémentine.
La bouche est traçante, sur le citron, citron glacé, un léger côté nature en finale, sur des notes végétales.
Assez simple mais efficace
3- Guiberteau - Brézè Saumur Blanc 2010
Robe dorée claire.
Nez pur, frais, citronné, avec un peu de miel et de cire, très léger.
La bouche est plus droite que large, citronnée, cédrat, minérale, avec une jolie finale sur les agrumes, le zeste.
Excellent
4- La Taille Aux Loups - Montlouis Sur Loire 'Clos de Mosny' 2014
Robe dorée claire.
Nez assez fermé, légèrement floral, abricot. La bouche est mure, sur l'abricot, cédrat, notes citronnées, léger SR, presque exotique.
La finale est sur un joli équilibre, bien salivante, légèrement exotique
Très bon
5- Gérard Boulay - Comtesse Sancerre 2012
Robe claire.
Nez sur la verveine, mandarine.
La bouche est bien équilibrée, plutôt mure, sur des notes de verveine, abricot, cédrat.
Apres les chenins, ca passe moins bien, le vin paraît plus riche et plus lourd, un peu plus boisé aussi
Bien+
6- Patrick Baudouin - Anjou Les Gâts 2012
Robe dorée claire.
Nez léger, sur des notes de caramel, pralines.
La bouche est plutôt traçante, assez mure, citronnée, avec le caramel qui revient en finale.
Moyen
7- Château Soucherie - Clos des Perrières Savennières 2013
Robe dorée claire.
Nez citronné, pierre a fusil.
La bouche est stricte, tres traçante, citrique, tres légèrement perlante. Finale fraîche mais peu persistante.
Agréable
8- Domaine Vincent Dureuil-Janthial - Nuits-Saint-Georges 2015
Robe rubis foncée.
Nez sur les fruits noirs, légèrement boisé, avec presque du cacao.
La bouche est mure, riche, sur les fruits noirs et des notes vanillées en finale
Bof, très déçu à la levée de la chaussette, quel dommage :-(
9- Domaine de l'Ecu - Invictus 2015
Robe rubis foncée.
Nez sur le poivron, plutôt vert, tres légèrement animale.
La bouche est assez maigre, qui finit à fond sur le poivron vert, un peu âpre.
Bof Bof
10- Montgilet - L'Encere Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon 2012
Robe rubis foncée.
Nez expressif, sur les fruits rouges, poivron mur.
La bouche est douce, sur la cerise, un peu de bonbon.
Simple mais agréable
11- Clos Rougeard - Le Clos Saumur Champigny 2008
Robe rubis foncée.
Nez expressif, sur la cerise, fruits noirs, léger poivron rouge mur, léger élevage classe.
La bouche est expressive, bien mure, souple, aux tanins fondus, avec une très belle longueur sur la cerise noire, mure, léger élevage classe.
Excellent
12- Clos Rougeard - Le Clos Saumur Champigny 2009
Robe rubis foncée.
Nez semblable au 2008, en plus fermé.
La bouche est en revanche plus mure, sur les fruits noirs, tanins fondus, mais un poil moins expressif que le 08 actuellement, finalement le poivron mur apporte un chouia de complexité en plus
Excellent
13- Domaine de la Butte - Mi-Pente Bourgueil 2014
Robe rubis foncée.
Nez sur les fruits noirs, un peu fumé, avec du poivron rouge.
La bouche est vive mais plutôt mure, sur la cerise et mure, poivron rouge, mais avec une finale assez âpre actuellement, pas mal de tanins. À attendre sereinement, il a la structure pour bien vieillir
Très bien
14- Patrick Baudouin - La Fresnaye Anjou 2014
Robe rubis foncée.
Nez sur le poivron rouge, fruits rouges.
Bouche moyennement mure, fruits rouges et poivron.
Moyen
15- Alexandre Bain - La Levée Pouilly-Fumé 2014
Robe dorée presque orangée.
Nez sur la gelée de coing, l'orange, miel, cire.
La bouche est fraîche, sur l'orange, citron confit, coing, sur de très beaux amers, un très léger pétillant.
Très sympa
16- François Chidaine - Les Choisilles Montlouis Sur Loire 2005
Robe dorée claire.
Nez sur la pierre à fusil, plutôt minéral.
La bouche est plutôt large et riche, avec un peu de résiduel, sur du miel, cire, orange, léger fruits jaunes, fine acidité en finale.
Très bien mais un peu évolué pour moi
17- La Taille Aux Loups - Remus 2014
Robe dorée claire.
Nez plutôt mur, sur les fruits jaunes et miel.
La bouche est mure, avec un joli équilibre, sur le citron confit, légèrement notes de beurre frais.
Je suis mitigé sur cette bouteille, c'est bon mais à ce stade de la soirée, le palais fatigue un peu
18- Domaine du Collier - La Charpentrie Saumur Blanc 2005
Robe dorée.
Nez sur des notes beurrées, de fruits jaunes, légères notes de fruits à coques.
La bouche est bien équilibrée, large et tendue, sur la poire bien mure, beurre frais, léger côté oxydation en finale avec de la noix.
Un vin deja bien évolué... Très bien mais je crois que je l'aurais préféré plus jeune, comme le Choisilles
19- Karl Erbes - Ürziger Würzgarten Riesling Auslese 2016
Robe claire.
Nez sur les agrumes et l'ananas frais, bien expressif.
La bouche est super équilibrée, salivante, hyper fruitee, sur l'ananas, les fruits exotiques, le citron. La finale est fraîche et salivante, avec une jolie longueur sur l'ananas.
Top
20- Château de Plaisance - Coteaux du Layon Chaume Les Zerzilles 2011
Robe dorée.
Le nez est sur l'orange confite, fruits jaunes.
La bouche est riche, avec du sucre et une belle acidité, sur la pâte de coing, abricot et raisin sec, un peu de colle.
Sympa, un poil trop riche toutefois
Encore une jolie soirée!!!! :-)
Le line-up