Bonjour à tous,
j'aimerais avoir vos avis éclairés sur tous les muscat produits à Frontignan.
Je suis en phase d'apprentissage de la dégustation...
J'ai lu tout le bien que certain pensent du Château Stony (je ne suis pas encore un spécialiste mais j'avoue avoir été totalement conquis par les cuvées de ce domaine).
Pour commencer, que pensez-vous de ce muscat coopérative (Muscat Premier)que l'on trouve partout en grandes surfaces à des prix défiant toute concurrence (4 € là où les autres de Frontignan sont à 9 ou 10 €) ?
Comment expliquer ce prix si bas (mauvaise qualité ?), on entend parci par là parler d'additifs mis dans ce muscat pour "arranger" son goût...comment font les autres producteurs pour s'en sortir?
Depuis l'enfance je connais (et j'aime )cette région et le muscat de Frontignan...mérite-t-il cette réputation en comparaison des muscats d'ailleurs ?
Si vous pouviez donner un commentaire de dégustation sur ce Frontignan Premier,je pourrais apprendre un peu plus...Merci d'avance

En étant de la région je viens de me reconcilié avec la coopé de frontignan,avec 2 de leur produits que l on trouve chez les cavistes
Lune de miel issu de raisins recolté en surmaturité idéal sur les desserts ou en tete à tete
Passeur de soleil Muscat de frontignan tres fin et frais on est loin de la lourdeur et du cote chaleureux que l on peut retrouvé dans la bouteille torsadé.

Sinon en Muscat de Mireval voir le Domaine del Aguila beaucoup de finesse egalement du cote du domaine d Exindre avec leur Muscat Vent d anges.
Sinon un incontournable en Muscat mais de st jean de Minervois Barroubio.
Un petit nouveau egalement à cote de beziers Valjulius de tres belle gamme en rouge et blanc et un muscat naturel "non muté" un délice.

Le Chateau de la Peyrade est un incontournable !!!!

Terres Roses 2009 VDP de l'Hérault

Il s'agit d'un rosé (muscat sec) à base de muscat rouge petits grains fait par la SCV de Frontignan.

Un assez beau nez, atypique. C'est floral, sur le sirop d'érable et la grenadine.

En bouche ça "se gâte" un peu, dilué et assez plat. Pas mon truc.

A servir très frais pour les amateurs et amatrices de confiserie...

Elabore a partir du muscat blanc petit grains, il a une jolie couleur jaune, assez profonde et sans depot.
Au nez, c'est agreable, fruit blanc.
En bouche, c'est agreable, du coing, de la peche, du miel et sans trop de sr pour que cela n'empate pas la bouche, ou alors il y a de l'acidite pour contrebalancer. En tout cas, pas de lourdeur.
C'est court en bouche mais bien agreable malgre tout.
Produit par la cave de frontignan

Dens